Lompat ke isi

Templat:Hidangan Indonesia: Perbedaan antara revisi

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Konten dihapus Konten ditambahkan
Tidak ada ringkasan suntingan
Gilang Bayu Rakasiwi (bicara | kontrib)
Tidak ada ringkasan suntingan
 
(161 revisi perantara oleh 57 pengguna tidak ditampilkan)
Baris 1: Baris 1:
{{Navbox with collapsible groups
{{Navbox with collapsible groups
| name = Masakan Indonesia
| name = Hidangan Indonesia
| title = [[Masakan Indonesia]]
| title = [[Hidangan Indonesia]]
| bodyclass = hlist
| bodyclass = hlist
| state = {{{state<includeonly>|expanded</includeonly>}}}
| state = {{{state<includeonly>|expanded</includeonly>}}}


| group1 = Masakan umum
| group1 = Hidangan umum
| abbr1 = Masakan umum
| abbr1 = Hidangan umum
| list1 =
| list1 =
{{Navbox|child
{{Navbox|child
| image = [[berkas:Tumpeng-Jawa.jpg|100px]]
| image = [[Berkas:Tumpeng-Jawa.jpg|100px]]


| group1 = Makanan
| group1 = Makanan
| list1 =
| list1 =
*[[Bebek goreng]]
*[[Bubur ayam]]
*[[Bubur ayam]]
*[[Gado-gado]]
*[[Gado-gado]]
*[[Ikan bakar]]
*[[Kangkung tumis]]
*[[Ketupat]]
*[[Ketupat]]
*[[Lontong]]
*[[Lontong]]
*[[Nasi campur]]
*[[Nasi campur]]
*[[Nasi goreng]]
*[[Nasi goreng]]
*[[Nasi kuning]]
*[[Nasi kuning (Indonesia)|Nasi kuning]]
*[[Pecel]]
*[[Pecel]]
*[[Rendang]]
*[[Rijsttafel]]
*[[Rijsttafel]]
*[[Sate]]
*[[Sate]]
Baris 26: Baris 30:
*[[Soto]]
*[[Soto]]
*[[Elod]]
*[[Elod]]



| group2 = Minuman
| group2 = Minuman
Baris 34: Baris 37:
*[[Cendol]]
*[[Cendol]]
*[[Cincau]]
*[[Cincau]]
*[[Es bir]]
*[[Dawet]]
*[[Es campur]]
*[[Es campur]]
*[[Dawet Ireng|Es dawet]]
*[[Es doger]]
*[[Es doger]]
*[[Es goyobod]]
*[[Es goyobod]]
Baris 59: Baris 61:
*[[Lepat]]
*[[Lepat]]
*[[Lepet]]
*[[Lepet]]
*[[Lupis]]
*[[Lupis (makanan)|Lupis]]
*[[Mendoan]]
*[[Mendoan]]
*[[Misro]]
*[[Misro]]
*[[Onde-onde]]
*[[Onde-onde]]
*[[Perkedel jagung]]
*[[Perkedel jagung]]
*[[Pisang cokelat]]
*[[Pisang goreng]]
*[[Pisang goreng]]
*[[Rujak]]
*[[Rujak]]
*[[Tahu petis]]
*[[Tahu petis]]
*[[Kue terang bulan|Terang Bulan]]
*[[Tahu bulat]]
*[[Sotong_(jajanan)|Sotong]]


| group4 = Hidangan sampingan
| group4 = Hidangan sampingan
Baris 91: Baris 97:
}}
}}


| group2 = [[Sumatera]]
| group2 = [[Sumatra]]
| abbr2 = Sumatera
| abbr2 = Sumatra
| list2 =
| list2 =
{{Navbox|child
{{Navbox|child
| image =
| image =


| group1 = [[Masakan Aceh]]
| group1 = [[Hidangan Aceh|Aceh]]
| list1 =
| list1 =
*[[Asam sunti]]
*[[Asam sunti]]
*[[Ayam Tangkap]]
*[[Ayam tangkap]]
*[[Kuwah Eungkôt Yèë]]
*[[Kanji rumbi]]
*[[Kuwah Iték]]
*[[Kuwah eungkôt yèe]]
*[[Kuwah Beulangong]]
*[[Kuwah iték]]
*[[Kuwah beulangöng]]
*[[Keumamah]]
*[[Keumamah]]
*[[Kuwah Pliëk U]]
*[[Kuwah pliek u]]
*[[Martabak Aceh]]
*[[Martabak aceh]]
*[[Masam Keu’euëng]]
*[[Masam keu'eueng]]
*[[Memek (makanan)|Mêmêk/Mamêmêk]]
*[[Mie Aceh]]
*[[Mi aceh]]
*[[Mi caluk]]
*[[Nasi gurih]]
*[[Pulôt]]
*[[Pulôt]]
*[[Sambai Asam Udeuëng]]
*[[Sambai asam udeueng]]
*[[Timphan]]
*[[Timphan]]
*[[Sate matang]]
*[[Sie reubôh]]


| group2 = [[Masakan Batak]]
| group2 = [[Hidangan Batak|Batak]]
| list2 =
| list2 =
*[[Arsik]]
*[[Arsik]]
*[[Benti]]
*[[Dali ni horbo]]
*[[Dengke mas na niura]]
*[[Itak gurgur]]
*[[Lampet]]
*[[Manuk napinadar]]
*[[Mi gomak]]
*[[Na nidugu]]
*[[Na tinombur]]
*[[Ombusombus]]
*[[Pohulpohul]]
*[[Saksang]]
*[[Saksang]]
*[[Manuk Napinadar]]
*[[Sambal tuktuk]]
*[[Sasagun]]
*[[Tanggotanggo]]
*[[Tanggotanggo]]
*[[Dengke Mas na Niura]]
*[[Na Tinombur]]
*[[Itak Gurgur]]
*[[Pohulpohul]]
*[[Ombusombus]]
*[[Lampet]]
*[[Benti]]
*[[Dali ni Horbo]]
*[[Sambal Tuktuk]]
*[[Tipatipa]]
*[[Tipatipa]]
*[[Na Nidugu]]


| group3 = [[Masakan Lampung]]
|group3=[[Hidangan Gayo|Gayo]]
| list3 =
|list3=
*[[Cecah agur]]
*[[Gutel]]
*[[Lepat]]
*[[Masam jing]]
*[[Pengat]]
*[[Pie kopi]]

| group4 = [[Hidangan Lampung|Lampung]]
| list4 =
*[[Seruit]]
*[[Seruit]]
*[[Gulai Balak]]
*[[Gulai Balak]]
*[[Lempok durian]]
*[[Gulai Taboh]]
*[[Geguduh]]
*[[Gabing]]
*[[Engkak]]


| group4 = [[Masakan Melayu]]
| group5 = [[Hidangan Melayu|Melayu]]
| list4 =
| list5 =
*[[Mi bangka|Bakmi Bangka]]
*[[Nasi lemak]]
*[[Celimpungan]]
*[[Kempelang]]
*[[Kempelang]]
*[[Lempah daret|Lempah]]
*[[Lempah daret|Lempah]]
*[[Mie Celor]]
*[[Lempah kuning]]
*[[Martabak manis]]
*[[Rujak kembang katis]]
*[[Roti jala]]
*[[Roti jala]]
*[[Tempoyak]]
*[[Kumbu]]
*[[Kumbu]]
*[[Laksan]]
*[[Kue maksuba|Maksuba]]
*[[Model (makanan)|Model]]
*[[Pempek]]
*[[Sambalingkung]]
*[[Sambalingkung]]
*[[Tekwan]]


| group5 = [[Masakan Padang]]
| group6 = [[Hidangan Mentawai|Mentawai]]
| list5 =
| list6=
* [[Anggau siboik-boik]]
* [[Batra]]
* [[Jurut]]
* [[Kapurut]]
* [[Sihobuk]]
* [[Sikoira]]
* [[Subbet]]
* [[Toek]]

| group7 = [[Hidangan Minang|Minangkabau]]
| list7 =
*[[Asam pedas]]
*[[Asam pedas]]
*[[Cubadak]]
*[[Dadih]]
*[[Dadih]]
*[[Dendeng balado]]
*Dendeng
*[[Dendeng batokok]]
**[[Dendeng balado|Balado]]
**[[Dendeng batokok|Batokok]]
*[[Galamai]]
*[[Galamai]]
*[[Gulai]] ([[Gulai banak|Banak]]
*[[Gulai]]
**[[Gulai banak|Banak]]
*[[Gulai itiak|Itiak]]
**[[Gulai itiak|Itiak]]
*[[Gulai paku|Paku]])
**[[Gulai paku|Paku]]
*Kupuak
*[[Keripik balado]]
*[[Keripik jangek]]
**[[Keripik balado|Balado]]
*[[Keripik sanjai]]
**[[Keripik jangek|Jangek]]
*[[Kalio dagiang|Kalio]]
**[[Keripik sanjai|Sanjai]]
*[[Kalio]]
*[[Lemang]]
*[[Lemang]]
*[[Martabak mesir|Martabak mesir/martabak kubang]]
*[[Nasi Kapau|Nasi kapau]]
*[[Nasi sek]]
*[[Nasi kapau]]
*[[Pinyaram]]
*[[Pinyaram]]
*[[Rendang]]
*[[Rendang|Randang]]
*[[Sate Padang]]
*[[Sate Padang]]
*[[Soto Padang]]
*[[Soto Padang]]
*[[Sala lauak]]


| group6 = [[Masakan Rejang]]
| group8 = [[Hidangan Nias|Nias]]
| list6 =
| list8=
*[[Godok-godok]]
* [[Babae]]
*[[Kelicuk]]
* [[Bawi niasioni]]
* [[Fakhe nifalogu]]
* [[Gawolo bekhu]]
* [[Gowi nifufu]]
* [[Hambae nititi]]
* [[Harinake]]
* [[Köfö-köfö]]
* [[Lehedalo nifange]]
* [[Ni'owuru]]
* [[Ni'unago]]
* [[Nibini ogo]]
* [[Silio guro]]
* [[Tamboyo]]

| group9 = [[Hidangan Palembang|Palembang]]
| list9 =
*[[Bolu kojo]]
*[[Brengkes tempoyak]]
*[[Burgo]]
*[[Celimpungan]]
*[[Gulai malbi]]
*[[Kue maksuba|Maksuba]]
*[[Laksan]]
*[[Lakso]]
*[[Mi celor]]
*[[Model (makanan)|Model]]
*[[Nasi minyak]]
*[[Pempek]]
*[[Pindang Palembang]]
*[[Tekwan]]
*[[Tempoyak]]

| group10 = [[Hidangan Rejang|Rejang]]
| list10 =
*[[Lema (makanan)|Lema]]
*[[Lema (makanan)|Lema]]
}}
}}
Baris 187: Baris 261:
| image =
| image =


| group1 = [[Masakan Betawi]]
| group1=[[Hidangan Badui|Badui]]
| list1 =
| list1=
* [[Angeun kotok]]
* [[Apem putih]]
* [[Kue jojorong|Jojorong]]
* [[Gipang]]
* [[Kue balok Menes]]
* [[Kue pasung merah]]
* [[Lalap Badui]]
* [[Nasi Badui]]
* [[Otak-otak Labuan]]
* [[Pasung putih]]

| group2 = [[Hidangan Betawi|Betawi]]
| list2 =
*[[Asinan|Asinan Betawi]]
*[[Asinan|Asinan Betawi]]
*[[Bir pletok]]
*[[Kerak telor]]
*[[Kerak telor]]
*[[Ketoprak (makanan)|Ketoprak]]
*[[Ketoprak (makanan)|Ketoprak]]
*[[Nasi kebuli]]
*[[Kue akar kelapa]]
*[[Nasi uduk]]
*[[Mi kangkung]]
*[[Nasi ulam]]
*Nasi
**[[Nasi kebuli|Kebuli]]
**[[Nasi uduk|Uduk]]
**[[Nasi ulam|Ulam]]
*[[Roti buaya]]
*[[Soto Betawi]]
*[[Soto Betawi]]
*[[Es selendang mayang]]
*[[Es selendang mayang]]

| group2 = [[Masakan Jawa]]
| group3 = [[Hidangan Cirebon-Indramayu|Cirebon-Indramayu]]
| list2 =
|list3 =
* [[Bubur sup ayam]]
* [[Docang]]
* [[Empal asem]]
* [[Kerupuk melarat]]
* [[Ketoprak cirebon]]
* [[Mi koclok]]
* [[Sega jamblang]]
* [[Nasi lengko]]
* [[Pedesan entog]]
* [[Rujak kangkung]]
* [[Sate kalong]]
* [[Tahu gejrot]]

| group4 = [[Hidangan Jawa|Jawa]]
| list4 =
*[[Ayam geprek]]
*[[Ayam penyet]]
*[[Bacem]]
*[[Bacem]]
*[[Bakwan Surabaya]]
*[[Bakmi jawa]]
*[[Bakwan surabaya]]
*[[Botok]]
*[[Botok]]
*[[Buntil]]
*[[Buntil]]
*[[Garang asem]]
*[[Garang asem]]
*[[Gudeg]]
*[[Gudeg]]
*[[Horok-Horok]]
*[[Horok-horok]]
*[[Hoyok-Hoyok]]
*[[Hoyok-hoyok]]
*[[Kacang Jepara]]
*[[Iga penyet]]
*[[Kacang oven]]
*Kacang
**[[Kacang Jepara|Jepara]]
**[[Kacang oven|Oven]]
*[[Kerupuk tengiri]]
*[[Kerupuk tengiri]]
*[[Krecek]]
*[[Krecek]]
*[[Kupat glebed]]
*[[Mangut lele]]
*[[Mangut lele]]
*[[Megono]]
*[[Bakmi Jawa|Mie rebus]]
*[[Nasi bogana]]
*[[Mi nyemek]]
*[[Nasi grombyang]]
*Nasi
*[[Nasi kucing]]
**[[Nasi bogana|Bogana]]
*[[Nasi krawu]]
**[[Nasi gandul|Gandul]]
*[[Nasi lengko]]
**[[Nasi grombyang|Grombyang]]
*[[Nasi liwet]]
**[[Nasi krawu|Krawu]]
*[[Nasi pecel]]
**[[Nasi kucing|Kucing]]
**[[Nasi langgi|langgi]]
**[[Sega lengko|Lengko]]
**[[Nasi liwet|Liwet]]
**[[Pecel]]
**[[Nasi pindang|Pindang]]
**[[Nasi tempong|Tempong]]
*[[Opor ayam]]
*[[Opor ayam]]
*[[Orem-orem]]
*[[Orem-orem]]
*[[Pecel lele]]
*[[Pecel ikan laut panggang]]
*[[Pecel ikan laut panggang]]
*[[Pindang Serani]]
*[[Pecel lele]]
*[[Pindang serani]]
*[[Rambak petis]]
*[[Rambak petis]]
*[[Rawon]]
*[[Rawon]]
*[[Rujak cingur]]
*[[Rujak cingur]]
*[[Sate kikil]]
*Sate
**[[Sate blengong|Blengong]]
**[[Sate kikil|Kikil]]
**[[Sate klatak|klatak]]
**[[Sate Ponorogo|Ponorogo]]
**[[Sate Tegal|Tegal]]
*Soto
**[[Soto Jepara]]
**[[Soto Kediri]]
**[[Soto kerbau]]
**[[Soto Kudus]]
**[[Soto Lamongan]]
**[[Sroto bancar]]
**[[Sroto Kriyik]]
**[[Sroto Sokaraja]]
**[[Tauto Pekalongan]]
*[[Sayur lodeh]]
*[[Sayur lodeh]]
*[[Sop udang]]
*[[Selat solo]]
*[[Soto Jepara]]
*[[Sop Jepara| Sop udang]]
*[[Tahu campur lamongan]]
*[[Tahu campur| Tahu campur lamongan]]
*[[Tempong]]
*[[Tahu gimbal]]
*[[Tumpeng]]
*[[Tahu tek]]
*[[Urap]]
*[[Tengkleng]]
*[[Tengkleng]]
*[[Tongseng]]
*[[Tongseng]]
*[[Tumpeng]]
*[[Urap]]


| group3 = [[Masakan Sunda]]
| group5 = [[Hidangan Madura|Madura]]
| list3 =
| list5 =
*[[Sate Madura]]
*[[Seruit]]
*[[Soto Madura]]

| group6 = [[Hidangan Sunda|Sunda]]
| list6 =
*Aci
**[[Cilok]]
**[[Cilung]]
**[[Cimol]]
**[[Cireng]]
*[[Asinan|Asinan Bogor]]
*[[Asinan|Asinan Bogor]]
*[[Bakakak hayam (Hidangan Sunda)|Bakakak hayam]]
*[[Cilok]]
*[[Bandros (makanan)|Bandros]]
*[[Cireng]]
*[[Baso aci]]
*[[Basreng]]
*[[Batagor]]
*[[Burayot]]
*[[Colenak]]
*[[Colenak]]
*[[Cuanki]]
*[[Doclang]]
*[[Dodol Garut]]
*[[Dodongkal]]
*[[Empal gentong]]
*[[Empal gentong]]
*[[Geco]]
*[[Gehu (makanan)|Gehu]]
*[[Gepuk]]
*[[Karedok]]
*[[Karedok]]
*[[Katimus]]
*[[Kicimpring]]
*[[Kolontong]]
*[[Kupat tahu]]
*[[Kupat tahu]]
*[[Laksa]]
*[[Laksa]]
*[[Lalap|Lalab]]
*[[Lalap]]
*[[Nasi uduk ungu]]
*[[Lotek]]
*[[Mi kocok]]
*Nasi
**[[Nasi liwet|Liwet]]
**[[Nasi timbel|Timbel]]
*[[Oncom]]
*[[Oncom]]
*[[Pepes]]
*[[Opak]]
*[[Pepes|Pais]]
*[[Pesmol]]
*[[Tapai singkong|Peuyeum]]
*[[Rujak]]
*[[Sate maranggi]]
*[[Sayur asem]]
*[[Sayur asem]]
*[[Serabi]]
*[[Seblak]]
*[[Serabi|Surabi]]

*[[Siomay]]
| group4 = [[Masakan Madura|Madura]]
*[[Tauge goreng]]
| list4 =
*[[Sate Madura]]
*[[Tutug oncom]]
*[[Seruit]]
*[[Soto Madura]]
}}
}}


Baris 269: Baris 437:
| image =
| image =


| group1 = [[Masakan Banjar]]
| group1 = [[Hidangan Banjar|Banjar]]
| list1 =
| list1 =
*[[Kue tradisional Banjar]]
*[[Bingka]]
*[[Gagodoh]]
**[[Amparan tatak]]
*[[Pakasam]]
**[[Apam]]
*[[Soto Banjar]]
***[[Apam Barabai|Barabai]]
***[[Apam bajuruh|Bajuruh]]
***[[Apam paranggi|paranggi]]
**[[Ardat]]
**[[Babungku]]
**[[Balikuhai]]
**[[Bingka]]
**[[Bingka barandam]]
**[[Buah jingah]]
**[[Bubur baayak]]
**[[Bubur gunting]]
**[[Cingkaruk habang]]
**[[Dodol kandangan]]
**[[Gagampam]]
**[[Gagatas]]
**[[Gagauk]]
**[[Gaguduh]]
**[[Hintalu karuang]]
**[[Hula-hula]]
**[[Ipau]]
**[[Kikicak]]
**[[Kararaban]]
**[[Kasusun hijau]]
**[[Kelepon buntut]]
**[[Kakoleh]]
**[[Kue Lam]]
**[[Lakatan bahinti]]
**[[Lapis india]]
**[[Lempeng]]
**[[Madu kasirat]]
**[[Masubah]]
**Pais
***[[Pais pisang|Pisang]]
***[[Pais sagu|Sagu]]
***[[Pais waluh|Waluh]]
**[[Papari]]
**[[Petah]]
**[[Pupudak baras]]/[[susunduk lawang]]
**[[Putu mayang|Puracit]]
**[[Putri selat]]
**[[Roti]]
***[[Roti baras|Baras]]
***[[Roti pisang|Pisang]]
**[[Sarikaya nangka]]
**[[Sari muka]]
**[[Sari pangantin]]
**[[Tupi waja]]
**[[Untuk-untuk]]
**[[Wadai cincin]]


*[[Kuliner]]
| group2 = [[Masakan Kalimantan]]
**[[Bistik banjar]]
**[[Cacapan]]
**Gangan
***[[Gangan asam|Asam]]
***[[Gangan batanak|Batanak/Hampap]]
***[[Gangan haliling|Haliling]]
***[[Gangan humbut|Humbut]]
***[[Gangan luncar|Luncar]]
***[[Gangan paliat|Paliat]]
***[[Gangan pisang|Pisang]]
***[[Gangan waluh|Waluh]]
**Iwak
***[[Iwak baubar|Baubar]]
***[[Iwak wadi|Wadi]]
***[[Iwak rabuk|Rabuk]]
**[[Jaruk]]
***[[Jaruk tigarun|Tigarun]]
***[[Jaruk kalangkala|Kalangkala]]
**[[Kalak banjar]]
**[[Ketupat Kandangan| Katupat kandangan]]
**[[Lapat]]
**[[Lamang]]
**Masak
***[[Masak acar|Acar]]
***[[Masak bom|Bom]]
**[[Manday]]
**[[Masak habang]]
**Mi
***[[Mi bancir|Bancir]]
***[[Mi habang|Habang]]
**Nasi
***[[Nasi astakona|Astakona]]
***[[Nasi itik gambut|Itik gambut]]
***[[Nasi kuning|Kuning]]
**Paisan
***[[Paisan iwak|Iwak]]
***[[Paisan lumbu|Lumbu]]
**[[Pekasam]]
**[[Parung terong]]
**[[Pundut nasi]]
**[[Selada Banjar]]
**[[Soto Banjar]]

| group2 = [[Hidangan Dayak|Dayak]]
| list2 =
| list2 =
*[[Dodol Kandangan]]
*[[Bangamat]]
*[[Gangan humbut]]
*[[Botok mengkudu]]
*[[Soto manggala]]
*[[Garut tantimun]]
*Juhu
**[[Juhu kujang|Kujang]]
**[[Juhu singkah|Singkah]]
**[[Juhu umbut rotan|Umbut rotan]]
*[[Kalumpe]]
*[[Kandas]]
*[[Lemang]]
*[[Tampik jawau]]
*[[Terong mapui]]
*[[Wadi]]


| group3 = [[Hidangan Melayu Kalimantan|Melayu Kalimantan]]
| list3 =
*[[Ale-ale]]
*[[Asam pedas tempoyak]]
*[[Bubur Pedas]]
*[[Ikan asam pedas]]
*[[Kerupuk Basah]]
*[[Mi sagu]]
*[[Paceri nanas]]
*[[Pengkang]]
*[[Sotong pangkong]]
}}
}}


Baris 289: Baris 572:
| image =
| image =


| group1 = [[Suku Sasak|Sasak]]
| group1 = [[Hidangan Alor|Alor]]
| list1 =
| list1 =
* Jagung
*[[Ayam Taliwang]]
*[[Beberuk terong]]
** [[Jagung bose|Bose]]
*[[Plecing kangkung]]
** [[Jagung titi|Titi]]
*[[Sate Bulayak]]
* [[Jawada]]
* [[Kenari kalabahi]]
* [[Kue rambut]]
* [[Sayur jantung pisang]]


| group2 = [[Timor]]
| group2 = [[Hidangan Bali|Bali]]
| list2 =
| list2 =
*[[Se'i]]
*[[Nasi be guling]]
*[[Katemak]]

| group3 = [[Masakan Bali|Bali]]
| list3 =
*[[Ayam betutu|Betutu]]
*[[Babi guling]]
*[[Babi guling]]
*[[Ayam betutu|Betutu]]
*[[Lawar]]
*[[Lawar]]
*[[Be pasih mesambel matah|Matah]]
*[[Be pasih mesambel matah|Matah]]
| group3 = [[Hidangan Bima|Bima]]
| list3 =
*[[Bingka dolu]]
*[[Bolu mantoi]]
*[[Jame]]
*[[Kagape]]
*[[Kahangga]]
*[[Klepon|Kapore dan koca]]
*[[Rengginang|Kerupuk arunggina]]
*[[Kue mata pisang]]
*[[Pangaha bunga]]
*[[Pangaha sinci]]
*[[Range (makanan)|Range]]
*[[Sayur sambi]]
*[[Tata fo’o]]
*[[Uta londe puru]]
*[[Uta maju puru]]
*[[Uta palumara londe]]
*[[Uta mbeca ro'o parongge]]
*[[Uta sepi tumis]]

| group4 = [[Hidangan Flores|Flores]]
| list4 =
* [[Gola malang]]
* [[Jagung titi]]
* [[Jawada]]
* [[Lemet]]
* [[Rebok]]
* [[Rumpu rampe]]
* [[Sombu]]
* [[Ute lomak]]

| group5 = [[Hidangan Sasak|Sasak]]
| list5 =
*[[Ares kedebong]]
*[[Bebalung sapi]]
*[[Beberuk terong]]
*[[Kelaq batih]]
*[[Plecing kangkung]]
*Sate
**[[Sate bulayak|Bulayak]]
**[[Sate pusuk|Pusuk]]
**[[Sate rembiga|Rembiga]]

| group6 = [[Hidangan Sumba|Sumba]]
| list6 =
* [[Bokosawu nyale]]
* [[Catemak jagung]]
* [[Ka'pu pantunnu]]
* [[Kadapet watara]]
* [[Kaparak]]
* [[Manggulu]]
* [[Manu pata'u ni]]
* [[Sup ayam Waingapu]]

|group7=[[Hidangan Sumbawa|Sumbawa]]
|list7=
*[[Ayam taliwang]]
*[[Babingka]]
*[[Bubur palopo]]
*[[Dange lipat pisang]]
*[[Manjareal]]
*[[Opak ape']]
*[[Rarit]]
*[[Sepat (makanan)|Sepat]]
*[[Singang]]
*[[Siong sira' ayam]]

| group8 = [[Hidangan Timor|Timor]]
| list8 =
*[[Karmanaci]]
*[[Katemak]]
*[[Se'i]]
}}
}}


Baris 315: Baris 671:
| image =
| image =


| group1 = [[Masakan Bugis]]
| group1 = [[Hidangan Bugis|Bugis]], [[Hidangan Makassar|Makassar]], dan [[Hidangan Luwu|Luwu]]
| list1 =
| list1 =
* [[Apang]]
* [[Bagea]]
*[[Barobbo]]
*[[Barongko]]
*[[Burasa]]
*[[Burasa]]
*[[Coto Makassar]]
*[[Coto makassar]]
*[[Dangke]]
*[[Dangke]]
*[[Gantala Jarang]]
*[[Gantala jarang]]
*[[Kapurung]]
*[[Kapurung]]
*[[Nasi goreng|Nasi goreng makassar]]
*[[Sup Konro|Konro]]
*[[Pacco']]
*[[Pacco']]
*[[Pallubasa]]
*[[Pallubasa]]
*[[Sop sodara]]
* [[Roti pawa]]
*[[Sop saudara]]
*[[Sup konro]]


| group2 = [[Hidangan Buton|Buton]], [[Hidangan Muna|Muna]], dan [[Hidangan Wakatobi|Wakatobi]]
| group2 = [[Masakan Minahasa]]
| list2 =
| list2 =
*[[Kasuami]]
*Parende

| group3 = [[Hidangan Gorontalo|Gorontalo]]
| list3 =
*[[Binte biluhuta]]
*[[Sate Gorontalo]]
*[[Ayam iloni]]
*[[Sagela]]
*Ilahe
*[[Bilentango]]
*[[Sate Balanga]]
*[[Ilabulo]]
*Nasi kuning cakalang
*Buburu
*Bubur sagela
*Nasi goreng sagela
*[[Tabu Moitomo]]
*[[Ikan iloni]]
*[[Pilitode]]

| group4 = [[Hidangan Mandar|Mandar]]
| list4 =
* [[Bau peapi]]
* [[Bolu paranggi]]
* [[Golla kambu]]
* [[Jepa]]
* [[Kue kui kui]]
* [[Kue paso]]
* [[Lapatu]]
* [[Tetu]]

| group5 = [[Masakan Manado|Minahasa]]
| list5 =
*[[Brenebon]]
*[[Brenebon]]
*[[Cakalang fufu]]
*[[Cakalang fufu]]
*[[Dabu-dabu]]
*[[Klappertaart]]
*[[Mi cakalang]]
*[[Nasi jaha]]
*[[Panada]]
*[[Panada]]
*[[Paniki (makanan)|Paniki]]
*[[Paniki (makanan)|Paniki]]
*[[Ayam rica-rica|Rica-rica]]
*[[Ayam rica-rica|Rica-rica]]
*[[Tinorangsak]]
*[[Tinutuan]]
*[[Tinutuan]]
*[[Klappertaart]]
*[[Woku]]


| group3 = [[Suku Tolaki]]
|group6 = [[Hidangan Mongondow|Mongondow]]
| list3 =
|list6 =
* [[Alingkoge]]
* [[Ayam sinorang]]
* [[Binarundak]]
* [[Dinangoi]]
* [[Ilengkang]]
* [[Ilosingan]]
* [[Inambal]]
* [[Kacang goyang]]
* [[Kolombeng]]
* [[Sinandoi]]
* [[Yandog]]

|group7 = [[Hidangan Poso|Poso]]
|list7 =
* [[Inuyu]]
* [[Tosu-tosukatue]]

| group8 = [[Hidangan Tolaki|Tolaki]]
| list8 =
*[[Sinonggi]]
*[[Sinonggi]]


| group9 = [[Hidangan Toraja|Toraja]]
| list9 =
*[[Pa'piong]]
}}
}}


Baris 346: Baris 769:
| abbr7 = Maluku Papua
| abbr7 = Maluku Papua
| list7 =
| list7 =
*[[Babi guling]]
*[[Bagea]]
*[[Keladi tumbuk]]
*[[Papeda]]
*[[Papeda]]
*[[Sagu]]
*[[Sagu]]
Baris 353: Baris 777:
| abbr8 = India-Indonesia
| abbr8 = India-Indonesia
| list8 =
| list8 =
*[[Biryani|Nasi biryani]]
*[[Ayam mentega]]
*[[Ayam tandoori]]
*[[Nasi biryani]]
*[[Chapati]]
*[[Idli]]
*[[Kari kepala ikan]]
*[[Putu mayang]]
*[[Roti canai|Roti cane]]
*[[Roti canai|Roti cane]]
*[[Roti tisu]]


| group9 = [[Masakan Tionghoa-Indonesia|Tionghoa-Indonesia]]
| group9 = [[Hidangan Tionghoa-Indonesia|Tionghoa-Indonesia]]
| abbr9 = Tionghoa-Indonesia
| abbr9 = Tionghoa-Indonesia
| list9 =
| list9 =
*[[Mi bangka|Bakmi Bangka]]
*[[Kue terang bulan| Martabak manis]]
*[[Babi hong]]
*[[Babi kecap]]
*[[Babi panggang merah]]
*[[Babi panggang merah]]
*[[Bakmi]]
*[[Bakmi]]
*[[Bakpao]]
*[[Bakso]]
*[[Bakso]]
*[[Cap cai]]
*[[Cap cai]]
Baris 366: Baris 802:
*[[Ifu mie]]
*[[Ifu mie]]
*[[Lumpia]]
*[[Lumpia]]
*[[Mie goreng]]
*[[Mi bakso]]
*[[Mi goreng]]
*[[Mun tahu]]
*[[Nasi tim]]
*[[Nasi tim]]
*[[Swike]]
*[[Swike]]
*[[Siomai]]
*[[Siomai]]
*[[Lontong Cap Go Meh]]
*[[Lontong cap go meh]]
*[[Ronde (makanan)]]
*[[Ronde (makanan)|Ronde]]
*[[Sekoteng]]
*[[Tauhue]] ([[Tahwa]])
*[[Tauhue]] ([[Tahwa]])

| group10 = [[Hidangan Arab-Indonesia|Arab-Indonesia]]
| abbr10 = Arab-Indonesia
| list10 =
*[[Kue kaak]]
*[[Martabak]]
*[[Naan]]
*[[Nasi mandi]]
*[[Nasi gonjleng]]
*[[Nasi kebuli]]
*[[Rabeg]]
*[[Pita (roti)|Roti pita]]
*[[Samosa]]

| group11 = [[Hidangan Indo|Eropa-Indonesia]]
| abbr11 = Eropa-Indonesia
| list11 =
*[[Ayam kodok]]
*[[Ayam suwir]]
*[[Brenebon]]
*[[Crepes]]
**[[Leker]]
*[[Dadar gulung]]
*[[Kaasstengels| Kastengel]]
*[[Klapertar]]
*[[Kroket]]
*[[Kue cubit]]
*[[Lapis legit]]
*[[Nastar]]
*[[Oliebol]]
*[[Pastel tutup]]
*[[Perkedel]]
*[[Risoles]]
*[[Roti gambang]]
*[[Semur]]
*[[Selat solo]]
*[[Spekuk]]



|belowstyle = font-weight: bold;
|belowstyle = font-weight: bold;
|below = Lihat pula: [[Daftar masakan Indonesia]]
|below = Lihat pula: [[Daftar hidangan Indonesia]]


}}
}}
<noinclude>
<noinclude>
{{collapsible option}}
[[Kategori:Templat navigasi Indonesia|Masakan Indonesia]]
[[Kategori:Templat hidangan Indonesia| ]]
</noinclude>
</noinclude>

Revisi terkini sejak 6 Agustus 2024 07.53

Cara mengatur tampilan templat
  • Gunakan {{Hidangan Indonesia |state=collapsed}}  untuk menampilkan templat dalam keadaan ditutup (disembunyikan).
  • Gunakan {{Hidangan Indonesia |state=expanded}}  untuk menampilkan templat dalam keadaan dibuka (muncul seluruhnya).
  • Gunakan {{Hidangan Indonesia |state=autocollapse}}  untuk menampilkan templat dalam keadaan ditutup (disembunyikan) hanya jika terdapat templat lain dengan jenis yang sama pada halaman.
  • Kecuali jika diatur berbeda (berdasarkan parameter state dalam kode templat), maka state yang digunakan yakni autocollapse sebagai opsi keadaan standar.
Pemeliharaan
Cek kelengkapan transklusi