Soto ayam: Perbedaan antara revisi
Tampilan
Konten dihapus Konten ditambahkan
Pinerineks (bicara | kontrib) Tidak ada ringkasan suntingan |
|||
Baris 40: | Baris 40: | ||
[[Kategori:Hidangan Indonesia]] |
[[Kategori:Hidangan Indonesia]] |
||
[[Kategori: |
[[Kategori:Makanan dari daging ayam]] |
||
[[Kategori:Soto]] |
[[Kategori:Soto]] |
||
[[Kategori:Makanan dari daging ayam]] |
[[Kategori:Makanan dari daging ayam]] |
Revisi per 4 Mei 2021 07.39
Soto ayam | |
---|---|
Sajian | Hidangan utama |
Tempat asal | Indonesia[1][2] |
Daerah | Seluruh Nusantara |
Suhu penyajian | Panas |
Bahan utama | Ayam dalam sup kunyit pedas |
Sunting kotak info • L • B | |
Soto ayam adalah makanan khas Indonesia yang berupa sejenis sup ayam dengan kuah yang berwarna kekuningan. Warna kuning ini dikarenakan oleh kunyit yang digunakan sebagai bumbu. Soto ayam banyak ditemukan di daerah-daerah di Indonesia dan Singapura. Selain ayam bahan yang digunakan juga meliputi telur rebus, irisan kentang, daun seledri, serta bawang goreng. Terkadang soto juga disajikan dengan lontong atau nasi putih. Selain itu soto ayam juga sering dihidangkan dengan sambal, kerupuk dan koya (campuran tumbukan kerupuk dengan bawang putih).
Jenis-jenis Soto Ayam
- Soto Ayam Kampung
- Soto Ayam Koya
- Soto Kudus (ayam)
Galeri
-
Sajian soto ayam lengkap
-
Soto ayam dengan tambahan telur dan tomat mentah.
-
Soto ayam dengan nasi terpisah
-
Soto ayam buatan rumah
-
Soto ayam dengan penyajian ala Barat.
Referensi
- ^ "Soto Ayam at Malioboro Country". 2011-10-29.
- ^ "Indonesian Chicken Noodle Soup (Soto Ayam)". Food.com.