Rujak soto: Perbedaan antara revisi
Tampilan
Konten dihapus Konten ditambahkan
Tidak ada ringkasan suntingan Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler |
Fitur saranan suntingan: 1 pranala ditambahkan. |
||
Baris 1: | Baris 1: | ||
[[Berkas:Rujak soto.jpg|jmpl|Rujak soto]] |
[[Berkas:Rujak soto.jpg|jmpl|Rujak soto]] |
||
'''Rujak Soto''' adalah masakan khas dari daerah [[Banyuwangi]], [[Jawa Timur]]. Masakan ini merupakan paduan unik antara [[rujak]] |
'''Rujak Soto''' adalah masakan khas dari daerah [[Banyuwangi]], [[Jawa Timur]]. Masakan ini merupakan paduan unik antara [[rujak]] sayur dengan [[soto]], bisa soto daging (daging sapi) atau soto babat. Bahkan ada yang memadukan dengan [[soto ayam]] atau soto ceker (kaki ayam), ini biasa dilakukan sebagai alternatif ketika ingin menikmati rujak soto tetapi harga daging sedang melambung. |
||
Biasanya [[rujak]] disajikan terlebih dahulu, kemudian disiram dengan kuah soto berikut dagingnya. Rasanya juga khas, ada unsur soto sekaligus rasa rujak dengan aroma petisnya. Rujak soto kadang disajikan dengan es [[temulawak]]. |
Biasanya [[rujak]] disajikan terlebih dahulu, kemudian disiram dengan kuah soto berikut dagingnya. Rasanya juga khas, ada unsur soto sekaligus rasa rujak dengan aroma petisnya. Rujak soto kadang disajikan dengan es [[temulawak]]. |
Revisi per 11 Desember 2022 13.39
Rujak Soto adalah masakan khas dari daerah Banyuwangi, Jawa Timur. Masakan ini merupakan paduan unik antara rujak sayur dengan soto, bisa soto daging (daging sapi) atau soto babat. Bahkan ada yang memadukan dengan soto ayam atau soto ceker (kaki ayam), ini biasa dilakukan sebagai alternatif ketika ingin menikmati rujak soto tetapi harga daging sedang melambung.
Biasanya rujak disajikan terlebih dahulu, kemudian disiram dengan kuah soto berikut dagingnya. Rasanya juga khas, ada unsur soto sekaligus rasa rujak dengan aroma petisnya. Rujak soto kadang disajikan dengan es temulawak.