Puyunghai: Perbedaan antara revisi
Tidak ada ringkasan suntingan |
Tidak ada ringkasan suntingan |
||
| Baris 2: | Baris 2: | ||
[[Berkas:Nasi Fuyong Hai.jpg|thumb|right|Fu yong hai, [[cap cai]] dan nasi]] |
[[Berkas:Nasi Fuyong Hai.jpg|thumb|right|Fu yong hai, [[cap cai]] dan nasi]] |
||
'''Fu yong hai''' atau '''Fu yung hai''' ([[Hanzi]]: 芙蓉蛋, [[hanyu pinyin]]: fú róng dàn) adalah masakan [[Tionghoa]] yang dibuat dari [[telur]] yang didadar dengan campuran berupa sayuran, daging, atau makanan laut. Isi campuran bisa berupa [[daging babi]], [[daging ayam]], [[daging sapi]], [[kepiting|daging kepiting]], dan sebagainya yang dicincang halus. Fu yong hai dimakan bersama saus asam manis yang biasanya terbuat dari [[tomat]] dan [[kacang polong]] tetapi ada juga saus yang disertai dengan potongan [[nanas]] di dalamnya. |
'''Fu yong hai''' atau '''Fu yung hai''' ([[Hanzi]]: 芙蓉蛋, [[hanyu pinyin]]: fú róng dàn) adalah masakan [[Tionghoa]] yang dibuat dari [[telur]] yang didadar dengan campuran berupa sayuran, daging, atau makanan laut. Isi campuran bisa berupa [[daging babi]], [[daging ayam]], [[daging sapi]], [[kepiting|daging kepiting]], dan sebagainya yang dicincang halus. Fu yong hai dimakan bersama saus asam manis yang biasanya terbuat dari [[tomat]] dan [[kacang polong]] tetapi ada juga saus yang disertai dengan potongan [[nanas]] di dalamnya. Fu yung hai bisa ditemukan di [[Indonesia]], [[Inggris]] dan [[Amerika]].<ref name=DT060108> |
||
[[The Daily Telegraph]] - Comment - Personal View - [http://www.telegraph.co.uk/comment/personal-view/3622178/Spare-ribs-egg-foo-yung-chop-suey-and-plenty-of-fried-rice-how-to-murder-a-Chinese.html Spare ribs, egg foo-yung, chop-suey and plenty of fried rice: how to murder a Chinese], 8 January 2006 |
|||
</ref> |
|||
Nama Fu yung hai berarti potongan telur fu yung, yang berasal dari resep penduduk Cina daratan dari [[Shanghai].<ref name fuyunghai>http://chinesefood.about.com/cs/eggfooyung1/a/eggfooyung.htm </ref> |
|||
{{makanan-stub}} |
{{makanan-stub}} |
||
| Baris 8: | Baris 12: | ||
== Pranala luar == |
== Pranala luar == |
||
* {{id}} [http://hobimasak.info/resep-fu-yung-hai Resep Fu yong hai] |
* {{id}} [http://hobimasak.info/resep-fu-yung-hai Resep Fu yong hai] |
||
{{Masakan Indonesia}} |
|||
[[Kategori:Masakan Cina]] |
[[Kategori:Masakan Cina]] |
||
Revisi per 27 Mei 2012 15.46
 |
Fu yong hai atau Fu yung hai (Hanzi: 芙蓉蛋, hanyu pinyin: fú róng dàn) adalah masakan Tionghoa yang dibuat dari telur yang didadar dengan campuran berupa sayuran, daging, atau makanan laut. Isi campuran bisa berupa daging babi, daging ayam, daging sapi, daging kepiting, dan sebagainya yang dicincang halus. Fu yong hai dimakan bersama saus asam manis yang biasanya terbuat dari tomat dan kacang polong tetapi ada juga saus yang disertai dengan potongan nanas di dalamnya. Fu yung hai bisa ditemukan di Indonesia, Inggris dan Amerika.[1]
Nama Fu yung hai berarti potongan telur fu yung, yang berasal dari resep penduduk Cina daratan dari [[Shanghai].Kesalahan pengutipan: Parameter dalam tag <ref> tidak sah;
 | Artikel bertopik makanan ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya. |
Pranala luar
- (Indonesia) Resep Fu yong hai
- ^ The Daily Telegraph - Comment - Personal View - Spare ribs, egg foo-yung, chop-suey and plenty of fried rice: how to murder a Chinese, 8 January 2006