Mi aceh: Perbedaan antara revisi
Tampilan
Konten dihapus Konten ditambahkan
Rachmat-bot (bicara | kontrib) k Robot: Perubahan kosmetika |
Rachmat-bot (bicara | kontrib) k tidy up |
||
Baris 21: | Baris 21: | ||
* [[Mie goreng]] |
* [[Mie goreng]] |
||
* [[Nasi goreng]] |
* [[Nasi goreng]] |
||
⚫ | |||
{{Masakan Indonesia}} |
{{Masakan Indonesia}} |
||
[[Kategori:Masakan Aceh]] |
[[Kategori:Masakan Aceh]] |
||
⚫ |
Revisi per 15 Maret 2016 13.24
Mie Aceh | |
---|---|
Tempat asal | Indonesia |
Daerah | Aceh |
Bahan utama | Mie, daging (kambing atau sapi) atau makanan laut (udang dan ikan), rempah sejenis kari, seledri, daun bawang, bawang merah |
Variasi | Mie Aceh Goreng (digoreng dan kering) dan Mie Aceh Kuah (sup) |
Sunting kotak info • L • B | |
Mie Aceh adalah masakan mie pedas khas Aceh di Indonesia. Mie kuning tebal dengan irisan daging sapi, daging kambing atau makanan laut (udang dan cumi) disajikan dalam sup sejenis kari yang gurih dan pedas. Mie Aceh tersedia dalam dua jenis, Mie Aceh Goreng (digoreng dan kering) dan Mie Aceh Kuah (sup). Biasanya ditaburi bawang goreng dan disajikan bersama emping, potongan bawang merah, mentimun, dan jeruk nipis.
Lihat pula