Lompat ke isi

Lumpia: Perbedaan antara revisi

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Konten dihapus Konten ditambahkan
Ibra Bintang (bicara | kontrib)
Tidak ada ringkasan suntingan
Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan aplikasi seluler Suntingan aplikasi Android
Ibra Bintang (bicara | kontrib)
Tidak ada ringkasan suntingan
Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan aplikasi seluler Suntingan aplikasi Android
Baris 2: Baris 2:
{{Infobox prepared food
{{Infobox prepared food
| name = Lumpia
| name = Lumpia
| image = Loenpia Semarang.JPG
| image = Lumpia.JPG
| image_size = 272px
| image_size = 272px
| caption = Fresh, unfried lumpia fillings (left) and fried lumpia (right)
| caption = Sajian lumpia segar di salah satu restoran di [[Semarang]]
| alternate_name = Loempia, Loenpia, Ngohyong
| alternate_name = Loempia, Loenpia, Ngohyong
| country = {{flag|Indonesia}}
| country = {{flag|Indonesia}}

Revisi per 15 September 2018 13.10

Lumpia
Sajian lumpia segar di salah satu restoran di Semarang
Nama lainLoempia, Loenpia, Ngohyong
SajianJajanan pasar
Tempat asal Indonesia
DaerahAsia Tenggara dan Asia Timur, terutama Indonesia dan Filipina
Suhu penyajianSuhu ruang
Bahan utamaKulit pangsit, daging, sayuran
VariasiGaring dan segar
Sunting kotak info
Sunting kotak info • L • B
Info templat
Bantuan penggunaan templat ini
Sajian lumpia di sebuah restoran.

Lumpia atau terkadang dieja sebagai lun pia (Hanzi: 潤餅 / 润饼, POJ: lūn-piáⁿ, hanyu pinyin: rùn bǐng, Bahasa Inggris: long pia) adalah sejenis jajanan tradisional Tionghoa. Lumpia yang dikenal oleh orang Indonesia merupakan lafal Bahasa Hokkian.

Lumpia terdiri dari lembaran tipis tepung gandum yang dijadikan sebagai pembungkus isian yang umumnya adalah rebung, telur, sayuran segar, daging, atau makanan laut.

Di Indonesia, lumpia dikenal sebagai jajanan khas Semarang dengan tata cara pembuatan dan bahan-bahan yang telah disesuaikan dengan tradisi setempat.

Lihat pula

Referensi

Pranala luar