Kaasstengels: Perbedaan antara revisi
k Bot: Perubahan kosmetika |
Tidak ada ringkasan suntingan Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan aplikasi seluler Suntingan aplikasi Android |
||
| Baris 3: | Baris 3: | ||
|image = [[Berkas:Kastengel.JPG|250px]] |
|image = [[Berkas:Kastengel.JPG|250px]] |
||
|caption = ''Kaasstengels'' di Indonesia |
|caption = ''Kaasstengels'' di Indonesia |
||
|alternate_name = ''Kastengel |
|alternate_name = ''Kastengel''<br>Kue keju |
||
|country = |
|country = {{flag|Indonesia}}<br>{{flag|Belanda}} |
||
|region = |
|region = |
||
|creator = |
|creator = |
||
| Baris 13: | Baris 13: | ||
|variations = |
|variations = |
||
|calories = |
|calories = |
||
|other = |
|other = Umumnya disajikan saat hari raya [[Idul Fitri]] |
||
}} |
}} |
||
[[Berkas:Rawaseneng kaasstengels.jpg|jmpl|Kaasstengels buatan para rahib dari [[Pertapaan Santa Maria Rawaseneng]] di [[Kandangan, Temanggung]].]] |
[[Berkas:Rawaseneng kaasstengels.jpg|jmpl|Kaasstengels buatan para rahib dari [[Pertapaan Santa Maria Rawaseneng]] di [[Kandangan, Temanggung]].]] |
||
Revisi per 16 September 2018 02.06
| Kaasstengels | |
|---|---|
 Kaasstengels di Indonesia | |
| Nama lain | Kastengel Kue keju |
| Jenis | Kue kering |
| Tempat asal |  Indonesia Belanda |
| Bahan utama | Tepung terigu, tepung jagung, bakpuder, kuning telur, mentega atau margarin, garam, gula, keju cheddar |
  | |
Kaasstengels (bahasa Belanda kaas, keju; stengel, batang) adalah kue kering yang dibuat dari adonan tepung terigu, telur, margarin, dan parutan keju. Kue ini berbentuk persegi panjang, panjangnya sekitar 3-4 cm dan lebarnya 1 cm, dan dipanggang di dalam oven hingga kuning keemasan.[1]
Jenis keju yang digunakan tergantung pada resep dan selera orang yang membuat, bisa berupa keju Gouda, Edam, atau keju cheddar. Keju Parmesan juga sering digunakan agar kue lebih harum.
Kaasstengels biasanya dihidangkan pada berbagai hari raya, mulai dari Natal, Idul Fitri, sampai tahun baru Imlek. Kue ini dijual di toku kue, toko roti, dan toko swalayan dalam kemasan toples plastik.
Lihat pula
Referensi
- ^ (Inggris) "Kaastengels (Cheese Shortbread)". Food.com.
Pranala luar
- (Inggris) Kaastengels (Cheese Shortbread) recipe
- (Belanda) Resep Kaasstengels
- Resep Kastengel
 | Artikel bertopik makanan ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya. |