Acar: Perbedaan antara revisi
Tampilan
Konten dihapus Konten ditambahkan
k ←Suntingan Maszgalang (bicara) dibatalkan ke versi terakhir oleh AABot Tag: Pengembalian |
Tidak ada ringkasan suntingan |
||
Baris 1: | Baris 1: | ||
[[Berkas:Acar mentimun.jpg|jmpl|Acar]] |
[[Berkas:Acar mentimun.jpg|jmpl|Acar]] |
||
'''Acar''' adalah jenis [[fermentasi|awetan]] [[makanan]] yang memakai [[cuka]] dan [[air garam]]. Biasanya yang dibuat acar adalah [[mentimun|timun]], [[cabe|cabai]], [[bawang]], [[tomat]], dan sebagainya. Acar umumnya disajikan sebagai hidangan pelengkap |
'''Acar''' adalah jenis [[fermentasi|awetan]] [[makanan]] yang memakai [[cuka]] dan [[air garam]]. Biasanya yang dibuat acar adalah [[mentimun|timun]], [[cabe|cabai]], [[bawang]], [[tomat]], dan sebagainya. Acar umumnya disajikan sebagai hidangan pelengkap (dimakan bersama hidangan utama) dan juga bisa disajikan sebagai salad. Berbagai daerah di dunia memiliki jenis varian acar sendiri. Kata "Acar" berasal dari [[bahasa Hindi]] dan [[bahasa Sansekerta]], karena di [[India]] juga menggunakan kata yang sama untuk makanan ini. |
||
{{Masakan Indonesia}} |
{{Masakan Indonesia}} |
Revisi per 28 April 2019 20.47
Acar adalah jenis awetan makanan yang memakai cuka dan air garam. Biasanya yang dibuat acar adalah timun, cabai, bawang, tomat, dan sebagainya. Acar umumnya disajikan sebagai hidangan pelengkap (dimakan bersama hidangan utama) dan juga bisa disajikan sebagai salad. Berbagai daerah di dunia memiliki jenis varian acar sendiri. Kata "Acar" berasal dari bahasa Hindi dan bahasa Sansekerta, karena di India juga menggunakan kata yang sama untuk makanan ini.
Wikimedia Commons memiliki media mengenai Acar.