Lompat ke isi

Paprika: Perbedaan antara revisi

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Jelajahi riwayat secara interaktif
← Revisi sebelumnyaRevisi selanjutnya →
Konten dihapus Konten ditambahkan
VisualTeks wiki
LaninBot (bicara | kontrib)
Bot
268.871 suntingan
k Perubahan kosmetik tanda baca
Fikriaufa (bicara | kontrib)
24 suntingan
Perubahan struktur teks
Tag: Suntingan visualeditor-wikitext
Baris 4: Baris 4:
|image_caption = Paprika yang beraneka warna
|image_caption = Paprika yang beraneka warna
|regnum = [[Plantae]]
|regnum = [[Plantae]]
|unranked_divisio = [[Angiospermae]]
|divisio = [[Angiospermae]]
|unranked_classis = [[Eudikotil]]
|classis = [[Eudikotil]]
|unranked_ordo = [[Asteridae]]
|ordo = [[Asteridae]]
|ordo = [[Solanales]]
|ordo = [[Solanales]]
|familia = [[Solanaceae]]
|familia = [[Solanaceae]]
Baris 14: Baris 14:
|binomial_authority = [[Carolus Linnaeus|L.]]
|binomial_authority = [[Carolus Linnaeus|L.]]
}}
}}
[[Berkas:Cachi 02.jpg|jmpl]]
[[Berkas:Cachi 02.jpg|jmpl|Penjemuran Paprika]]
'''Paprika''' (''Capsicum annuum'' [[L.]]) adalah tumbuhan penghasil buah yang berasa manis dan sedikit pedas dari suku terong-terongan atau [[Solanaceae]]). Buahnya yang berwarna hijau, kuning, merah, atau ungu sering digunakan sebagai campuran [[salad]]. Dalam pengertian internasional, paprika dipakai untuk menyatakan hampir semua [[varietas]] ''C. annuum'', termasuk yang pedas. Nama-nama tertentu, seperti ''[[pepperoni]]'', diberikan untuk paprika dengan ciri penampilan, penggunaan, atau rasa yang khas.
'''Paprika''' (''Capsicum annuum'' [[L.]]) adalah tumbuhan penghasil buah yang berasa manis dan sedikit pedas dari suku terong-terongan atau [[Solanaceae]]). Buahnya yang berwarna hijau, kuning, merah, atau ungu sering digunakan sebagai campuran [[salad]]. Dalam pengertian internasional, paprika dipakai untuk menyatakan hampir semua [[varietas]] ''Capsicum annuum''. Nama-nama tertentu, seperti ''[[pepperoni]]'', diberikan untuk paprika dengan ciri penampilan, penggunaan, atau rasa yang khas.
== Asal ==

Tanaman ini berasal dari [[Amerika Selatan]], sekarang tersebar luas dan dibudidayakan di hampir semua daerah tropika dan subtropika.
Tanaman ini berasal dari [[Amerika Selatan]] tepatnya di Meksiko, Tanaman ini dibawa ke Eropa pada abad ke 16 oleh [[Kristoforus Kolumbus|Christoper Columbus]].


== Tanaman ==
== Tanaman ==
Tanaman paprika umumnya tumbuh setinggi 50 cm - 150 cm. Tanaman ini dapat cocok di berbagai iklim dan dapat tumbuh di berbagai belahan dunia. Untuk budidaya dengan [[hidroponika]] tinggi bisa mencapai 3- 4m.
Tanaman paprika umumnya tumbuh setinggi 50 cm - 150 cm. Tanaman ini dapat cocok di berbagai iklim dan dapat tumbuh di berbagai belahan dunia. Untuk budidaya dengan [[hidroponik]] tinggi paprikabisa mencapai 3- 4m.
Ditanam Didaerah pegunungan dengan suhu minstra
Ditanam Didaerah pegunungan dengan suhu minstra


Baris 39: Baris 39:


== Kandungan ==
== Kandungan ==
{| class="wikitable sortable mw-collapsible mw-collapsed"
Buah paprika mengandung banyak antioksidan dan vitamin C (150 – 250 mg/100 g). Kandungan karoten (seperti lycopene) pada paprika merah adalah sembilan kali lebih banyak. Paprika merah juga memiliki kandungan vitamin C dua kali lipat dari paprika hijau.
|+
{{tumbuhan-stub}}
!Kandungan dalam 100 gram paprika
!Jumlah
|-
|Kalori
| -
|-
|Protein (g)
|0,9
|-
|Lemak (g)
|0,3
|-
|Karbohidrat (g)
|4,4
|-
|Kalsium (mg)
|7
|-
|Fosfor (mg)
|22
|-
|Zat Besi (mg)
|0,4
|-
|Vitamin A (IU)
|22
|-
|Vitamin B1 (mg)
|540
|-
|Vitamin B2 (mg)
|0,02
|-
|Vitamin C (mg)
|160
|-
|Niasin (mg)
|0,4
|-
|Air (mg)
| -
|}<ref>{{cite web|url=http://putratani.com/inilah-anggota-keluarga-cabai/|title=Inilah Anggota Keluarga Cabai|website=putratani.com|languange=id|access-date=29 Oktober 2019}}</ref>

== Referensi ==
{{Reflist}}



[[Kategori:Solanaceae]]
[[Kategori:Solanaceae]]

Revisi per 30 Oktober 2019 02.40

Paprika
Paprika yang beraneka warna
Klasifikasi ilmiah
Kerajaan:
Plantae
Divisi:
Angiospermae
Kelas:
Eudikotil
Ordo:
Solanales
Famili:
Solanaceae
Genus:
Capsicum
Spesies:
C. annuum
Nama binomial
Capsicum annuum
Penjemuran Paprika

Paprika (Capsicum annuum L.) adalah tumbuhan penghasil buah yang berasa manis dan sedikit pedas dari suku terong-terongan atau Solanaceae). Buahnya yang berwarna hijau, kuning, merah, atau ungu sering digunakan sebagai campuran salad. Dalam pengertian internasional, paprika dipakai untuk menyatakan hampir semua varietas Capsicum annuum. Nama-nama tertentu, seperti pepperoni, diberikan untuk paprika dengan ciri penampilan, penggunaan, atau rasa yang khas.

Asal

Tanaman ini berasal dari Amerika Selatan tepatnya di Meksiko, Tanaman ini dibawa ke Eropa pada abad ke 16 oleh Christoper Columbus.

Tanaman

Tanaman paprika umumnya tumbuh setinggi 50 cm - 150 cm. Tanaman ini dapat cocok di berbagai iklim dan dapat tumbuh di berbagai belahan dunia. Untuk budidaya dengan hidroponik tinggi paprikabisa mencapai 3- 4m. Ditanam Didaerah pegunungan dengan suhu minstra

Daerah penanaman

Paprika budidaya Hidroponik di Indonesia banyak dibudidayakan di daerah:

  1. Kabupaten Bandung Barat, sekitar Kec. Cisarua dan Kec. Parongpong (24 ha), Desa Cikidang (400m2)
  2. Kabupaten Cianjur, sekitar perkebunan Gedeh dan Cipanas (2,5 ha)
  3. Kabupaten Bogor, sekitar Megamendung (1 ha)
  4. Kabupaten Garut, sekitar daerah Cikajang (1 ha)

Sumber: Asosiasi Petani Paprika (ASPERIKA)

Kandungan

Kandungan dalam 100 gram paprika Jumlah
Kalori -
Protein (g) 0,9
Lemak (g) 0,3
Karbohidrat (g) 4,4
Kalsium (mg) 7
Fosfor (mg) 22
Zat Besi (mg) 0,4
Vitamin A (IU) 22
Vitamin B1 (mg) 540
Vitamin B2 (mg) 0,02
Vitamin C (mg) 160
Niasin (mg) 0,4
Air (mg) -

[1]

Referensi

  1. ^ "Inilah Anggota Keluarga Cabai". putratani.com. Diakses tanggal 29 Oktober 2019. 
Diperoleh dari "https://wiki-indonesia.club/w/index.php?title=Paprika&oldid=16113054"