Lompat ke isi

Puyunghai: Perbedaan antara revisi

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Konten dihapus Konten ditambahkan
k Bot: Perubahan kosmetika
Baris 22: Baris 22:
{{Commonscat|Egg foo young}}
{{Commonscat|Egg foo young}}
* {{id}} [http://hobimasak.info/resep-fu-yung-hai Resep Fu yong hai]
* {{id}} [http://hobimasak.info/resep-fu-yung-hai Resep Fu yong hai]
* {{id}} [https://alviya.com/resep-fuyunghai/ Resep Fu yong hai Udang]
* {{en}} [http://dailycookingquest.com/by-category/side-dish/fu-yung-hai-egg-foo-young Resep Fu yong hai]
* {{en}} [http://dailycookingquest.com/by-category/side-dish/fu-yung-hai-egg-foo-young Resep Fu yong hai]
* {{nl}} [http://www.24kitchen.nl/recepten/foe-yong-hai Resep Fu yong hai]
* {{nl}} [http://www.24kitchen.nl/recepten/foe-yong-hai Resep Fu yong hai]

Revisi per 10 Agustus 2020 19.55

Fu yong hai
Fu yong hai, capcai, dan nasi.
Tempat asalRepublik Rakyat Tiongkok
DaerahShanghai
Dibuat olehTionghoa
Bahan utamaTelur, sayuran, daging
Sunting kotak info
Sunting kotak info • L • B
Info templat
Bantuan penggunaan templat ini

Puyonghai atau biasa disebut juga dengan fu yong hai atau fu yung hai (Hanzi: 芙蓉蛋, hanyu pinyin: fú róng dàn) adalah masakan Tionghoa yang dibuat dari telur yang didadar dengan campuran berupa sayuran,daging, atau makanan laut. Isi campuran bisa berupa cincangan halus daging babi, daging ayam, daging sapi, daging kepiting, dan sebagainya. Fu yong hai dimakan bersama saus asam manis yang biasanya dibuat dari tomat dan kacang polong, tetapi ada juga saus yang disertai dengan potongan nanas di dalamnya. Nama Fu yong hai berarti potongan telur fu yong. Masakan ini berasal dari resep Tionghoa di Shanghai.[1]

Referensi

Pranala luar