Kacang listrik: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
k v2.04b - Fixed using Wikipedia:ProyekWiki Cek Wikipedia (Tanda baca setelah kode "<nowiki></ref></nowiki>") |
k →Referensi: clean up |
||
| Baris 13: | Baris 13: | ||
{{reflist}} |
{{reflist}} |
||
{{Masakan Indonesia}} |
{{Masakan Indonesia}} |
||
| ⚫ | |||
[[Kategori:Makanan ringan Indonesia]] |
[[Kategori:Makanan ringan Indonesia]] |
||
[[Kategori:Hidangan Jawa Tengah]] |
[[Kategori:Hidangan Jawa Tengah]] |
||
[[Kategori:Kabupaten Jepara]] |
[[Kategori:Kabupaten Jepara]] |
||
| ⚫ | |||
Revisi terkini sejak 29 Desember 2022 04.43
Kacang listrik adalah makanan camilan oleh-oleh khas Kota Jepara. Sekarang Kacang Listrik sudah menyebar kepenjuru Indonesia terutama pulau Jawa.[1]
Keunikanya[sunting | sunting sumber]
Sebenarnya seperti kacang oven, tetapi terdapat satu proses pengeringan lagi yang spesial hingga cita rasanya tetap tidak biasa.
Cara memasak[sunting | sunting sumber]
Biji kacang yang masih terbungkus kulit ari diberi bumbu bawang putih dan garam lalu dikeringkan (diangin-angin). Kemudian digoreng dengan pasir putih sampai masak. Jangan lupa, kacang dituang ke pasir setelah pasir dalam keadaan panas.
Pemasaran[sunting | sunting sumber]
Rata-rata produk kacang listrik dipasarkan di Semarang, Jepara, Juwana, Kudus, Pati, Demak dan masih banyak lagi.
Referensi[sunting | sunting sumber]
- ^ "Salinan arsip". Diarsipkan dari versi asli tanggal 2009-12-16. Diakses tanggal 2021-05-07.
 | Artikel bertopik masakan ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya. |