Celimpungan: Perbedaan antara revisi
Tampilan
Konten dihapus Konten ditambahkan
Apriadi ap (bicara | kontrib) Tidak ada ringkasan suntingan Tag: Suntingan visualeditor-wikitext |
Apriadi ap (bicara | kontrib) Tidak ada ringkasan suntingan Tag: Suntingan visualeditor-wikitext |
||
Baris 54: | Baris 54: | ||
|website = Kompas.com |
|website = Kompas.com |
||
|publisher = PT. Kompas Cyber Media (Kompas Gramedia Digital Group) |
|publisher = PT. Kompas Cyber Media (Kompas Gramedia Digital Group) |
||
|access-date = |
|access-date = 03 Februari 2024 |
||
|ref = {{sfn|Aisyah|08 Agustus 2021}} |
|ref = {{sfn|Aisyah|08 Agustus 2021}} |
||
}} |
}} |
Revisi per 3 Februari 2024 07.40
Celimpungan adalah makanan yang berasal dari Sumatera Selatan. Bahan dasar celimpungan adalah adonan sagu dan ikan seperti halnya Pempek yang juga berasal dari Sumatera Selatan. Perbedaan di antara keduanya terletak pada bentuk dan kuahnya. Celimpungan berbentuk bulat dengan diameter 10 cm dan tipis (pipih). Kuahnya terbuat dari santan dan racikan bumbu-bumbu lainnya. Celimpungan dimakan bersama sambal gorengnya. [1]
[1]
Referensi
Daftar Pustaka
- Aisyah, Yuharrani (08 Agustus 2021). "Resep Celimpungan Khas Palembang, Bakso Ikan Kuah Santan". Kompas.com. PT. Kompas Cyber Media (Kompas Gramedia Digital Group). Diakses tanggal 03 Februari 2024. ref stripmarker di
|ref=
pada posisi 1 (bantuan);