Kapurung: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Tidak ada ringkasan suntingan Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler |
Tidak ada ringkasan suntingan Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler pranala ke halaman disambiguasi |
||
| Baris 2: | Baris 2: | ||
[[Berkas:Masakan Khas Makassar Kapurung.jpg|ka|jmpl|300px|Kapurung di Makassar]] |
[[Berkas:Masakan Khas Makassar Kapurung.jpg|ka|jmpl|300px|Kapurung di Makassar]] |
||
'''Kapurung''' ([[Bahasa Tae']]: Pugalu) adalah salah satu makanan khas tradisional di Sulawesi Selatan, terutama di wilayah [[Luwu Raya]] (seperti [[Kota Palopo]], [[Kabupaten Luwu]], [[Luwu Utara]], [[Luwu Timur]], dan [[Luwu Tengah]]), serta di [[Tawau]], [[Sabah]], [[Malaysia]], yang didiami oleh mayoritas masyarakat [[Sulawesi Selatan]]. |
'''Kapurung''' ([[Bahasa Tae']]: Pugalu) adalah salah satu makanan khas tradisional di Sulawesi Selatan, terutama di wilayah [[Luwu Raya]] dan juga [[Toraja]] (seperti [[Kota Palopo]], [[Kabupaten Luwu]], [[Luwu Utara]], [[Luwu Timur]], dan [[Luwu Tengah]]), serta di [[Tawau]], [[Sabah]], [[Malaysia]], yang didiami oleh mayoritas masyarakat [[Sulawesi Selatan]]. |
||
[[Berkas:Kapurung Luwu.jpg|ka|jmpl|300px|Kapurung Luwu]] |
[[Berkas:Kapurung Luwu.jpg|ka|jmpl|300px|Kapurung Luwu]] |
||
Revisi per 14 April 2024 04.39
 | Artikel ini membutuhkan rujukan tambahan agar kualitasnya dapat dipastikan. |
Kapurung (Bahasa Tae': Pugalu) adalah salah satu makanan khas tradisional di Sulawesi Selatan, terutama di wilayah Luwu Raya dan juga Toraja (seperti Kota Palopo, Kabupaten Luwu, Luwu Utara, Luwu Timur, dan Luwu Tengah), serta di Tawau, Sabah, Malaysia, yang didiami oleh mayoritas masyarakat Sulawesi Selatan.
Makanan ini terbuat dari sari atau tepung sagu.[1] Kapurung dimasak dengan campuran ikan atau daging ayam dan aneka sayuran. Meski makanan tradisional, kapurung mulai populer. Selain ditemukan di warung-warung khusus di Makassar juga telah masuk ke beberapa restoran, bersanding dengan makanan modern.
Lihat juga
Referensi
- ^ Kirana, Febi Anindya (2020). "Resep Kapurung khas Sulawesi Selatan". Fimela.com. Diakses tanggal 12 Jan 2022.
 | Artikel bertopik makanan ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya. |
