Lompat ke isi

Lumpia: Perbedaan antara revisi

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Konten dihapus Konten ditambahkan
Tidak ada ringkasan suntingan
Baris 8: Baris 8:
== Lihat pula ==
== Lihat pula ==
* [[Lumpia semarang]]
* [[Lumpia semarang]]

== Referensi ==
* [http://seputarsemarang.com/sejarah-lumpia-ada-cinta-dalam-setiap-potongnya/ Sejarah Lumpia Semarang]


== Pranala luar ==
== Pranala luar ==

Revisi per 18 September 2014 03.14

Sajian lumpia di sebuah restoran.

Lumpia atau terkadang dieja sebagai lun pia (Hanzi: 潤餅 / 润饼, POJ: lūn-piáⁿ, hanyu pinyin: rùn bǐng) adalah sejenis penganan tradisional Tionghoa. Kata lumpia berasal dari dialek Hokkian dari pelafalan runbing dalam dialek Utara. Dan dalam Bahasa Khek atau Bahasa Hakka , Lumpia disebut Pokppya ( pokpia ).

Lumpia adalah lembaran tipis dari tepung gandum yang dijadikan kulit lalu digunakan sebagai pembungkus isian yang biasanya terdiri atas rebung, telur, sayuran segar, daging, atau makanan laut.

Di Indonesia, lumpia dikenal sebagai makanan khas Semarang dengan tata cara pembuatan dan bahan-bahan yang telah disesuaikan dengan tradisi setempat.

Lihat pula

Referensi

Pranala luar