Ayam Taliwang: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Tidak ada ringkasan suntingan |
kTidak ada ringkasan suntingan |
||
| Baris 11: | Baris 11: | ||
| other = |
| other = |
||
}} |
}} |
||
'''Ayam Taliwang''' adalah makanan khas [[Taliwang, Sumbawa Barat|Taliwang]], [[Kabupaten Sumbawa Barat|Sumbawa Barat]], [[Nusa Tenggara Barat]] yang berbahan dasar [[daging ayam]]. Daging ayam tersebut dibakar dengan bumbu [[cabai merah]] kering, [[bawang merah]], [[bawang putih]], [[tomat]], [[terasi]] goreng, [[kencur]], [[gula merah]], dan [[garam]]. |
'''Ayam Taliwang''' adalah makanan khas [[Taliwang, Sumbawa Barat|Taliwang]], [[Kabupaten Sumbawa Barat|Sumbawa Barat]], [[Nusa Tenggara Barat]] yang berbahan dasar [[daging ayam]]. Daging ayam tersebut dibakar dengan bumbu [[cabai merah]] kering, [[bawang merah]], [[bawang putih]], [[tomat]], [[terasi]] goreng, [[kencur]], [[gula merah]], dan [[garam]]. Makanan ini biasanya disajikan bersama makanan khas Lombok yang lain, misalnya [[plecing kangkung]]. |
||
{{Masakan Indonesia}} |
{{Masakan Indonesia}} |
||
Revisi per 26 Oktober 2014 05.15
| Ayam Taliwang | |
|---|---|
 Sepiring ayam Taliwang yang siap disantap. | |
| Tempat asal | Taliwang, Sumbawa Barat, Nusa Tenggara Barat |
| Suhu penyajian | Dibakar |
| Bahan utama | Daging ayam |
  | |
Ayam Taliwang adalah makanan khas Taliwang, Sumbawa Barat, Nusa Tenggara Barat yang berbahan dasar daging ayam. Daging ayam tersebut dibakar dengan bumbu cabai merah kering, bawang merah, bawang putih, tomat, terasi goreng, kencur, gula merah, dan garam. Makanan ini biasanya disajikan bersama makanan khas Lombok yang lain, misalnya plecing kangkung.
