Lompat ke isi

Rabeg

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas

Rabeg adalah masakan yang berasal dari perpaduan bumbu Jazirah Arab dan Banten, [1] yang terbuat dari daging kambing yang memakai bumbu sederhana. Rasanya gurih dan tidak terlalu berbahaya untuk yang menderita kolesterol karena makanan khas Suku Banten ini tidak memakai santan dalam proses pengolahannya.[2] [butuh rujukan]

Referensi

  1. ^ "Banten Introduces Distinctive Dish at Culinary Festival". en.tempo.co (dalam bahasa bahasa Inggris). Diakses tanggal 2 April 2016. 
  2. ^ News, MerahPutih. "Resep Unik Rabeg, Kuliner Khas Banten". MerahPutih News. Diarsipkan dari versi asli tanggal 2016-04-13. Diakses tanggal 2 April 2016.