Misro
Misro adalah hidangan khas masyarakat Sunda.[1] Misro kependekan dari amis di jero (bahasa Sunda yang berarti manis di dalam).[2] Camilan ini terbuat dari parutan singkong yang bagian dalamnya diisi dengan gula merah kemudian digoreng. Rasa hidangan ini adalah manis dan gurih. Misro memiliki bentuk yang bulat dan sedikit pipih. Makanan ini biasanya disajikan dengan teh hangat.[3] Camilan ini dengan mudah dapat dijumpai di pedagang kaki lima atau pasar tradisional.[2]
Lihat pula
Referensi
- ^ Agmasari, Silvita, ed. (2021-04-20). "Resep Misro Isi Gula Merah, Takjil Buka Puasa Cuma 2 Bahan". Kompas.com. Diakses tanggal 2021-12-13.
- ^ a b "Resep Misro Jajanan Tradisional" (dalam bahasa Inggris). 2022-07-26. Diakses tanggal 2022-12-11.
- ^ "Resep Misro Isi Gula Merah dan Cokelat yang Lumer!". kumparan. Diakses tanggal 2022-12-11.
 | Artikel bertopik makanan atau minuman Indonesia ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya. |