Ayam Taliwang
Tampilan
Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Revisi sejak 11 Desember 2015 01.08 oleh JohnThorne (bicara | kontrib) (Menolak 2 perubahan teks terakhir (oleh Davo Putra) dan mengembalikan revisi 8240169 oleh Sherlockindo: Perubahan bersifat merusak)
Ayam Taliwang | |
---|---|
Tempat asal | Taliwang, Sumbawa Barat, Nusa Tenggara Barat |
Suhu penyajian | Dibakar |
Bahan utama | Daging ayam |
Sunting kotak info • L • B |
Ayam Taliwang adalah makanan khas Taliwang, Sumbawa Barat, Nusa Tenggara Barat yang berbahan dasar daging ayam. Daging ayam tersebut dibakar dengan bumbu cabai merah kering, bawang merah, bawang putih, tomat, terasi goreng, kencur, gula merah, dan garam. Makanan ini biasanya disajikan bersama makanan khas Lombok yang lain, misalnya plecing kangkung.
Kategori tersembunyi: