Lompat ke isi

Soto Kediri

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Revisi sejak 20 September 2017 20.49 oleh Ahmad Mizdad Hudani (bicara | kontrib) (Penambahan info)
Soto Kediri
Semangkuk soto Kediri yang siap disantap.
Tempat asalKediri, Jawa Timur
Suhu penyajianPanas
Bahan utamaBumbu soto, daging ayam
Sunting kotak info
Sunting kotak info • L • B
Info templat
Bantuan penggunaan templat ini

Soto Kediri adalah makanan khas Kota Kediri, Jawa Timur. Soto ini sekilas sama dengan soto ayam biasa, tetapi berkuah santan sehingga terasa gurih. Soto Kediri banyak dijual di kawasan Terminal Tamanan, Mojoroto, Kota Kediri, karena dijual didaerah tamanan sejak 1969, sehingga soto ini disebut juga Soto Tamanan. Di awal berdirinya, soto ini berada di sekitar Jembatan Hijau, atau orang Kediri biasa menyebutnya Bok Ijo. Dari sinilah muncul nama Soto Bok Ijo, soto yang dijual di kawasan Bok Ijo, lokasinya dahulu ada di timur Terminal Tamanan. Harga soto kediri pada kisaran Rp. 4.000 - Rp. 8.000.