Lompat ke isi

Rabeg

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas

Rabeg adalah masakan yang berasal dari perpaduan bumbu Jazirah Arab dan Banten, [1] yang terbuat dari daging kambing yang memakai bumbu sederhana.[2] Rasanya gurih dan tidak terlalu berbahaya untuk yang menderita kolesterol karena makanan khas Suku Banten ini tidak memakai santan dalam proses pengolahannya.[butuh rujukan]

Referensi

  1. ^ "Banten Introduces Distinctive Dish at Culinary Festival". en.tempo.co (dalam bahasa bahasa Inggris). Diakses tanggal 2 April 2016. 
  2. ^ News, MerahPutih. "Resep Unik Rabeg, Kuliner Khas Banten". MerahPutih News. Diarsipkan dari versi asli tanggal 2016-04-13. Diakses tanggal 2 April 2016.