Nasi pecel
Tampilan
Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Revisi sejak 13 Januari 2022 01.45 oleh Silvanus Aikaterine (bicara | kontrib)
Nasi pecel | |
---|---|
Sajian | Menu utama |
Tempat asal | Indonesia |
Daerah | Jawa Timur, Jawa Tengah, Yogyakarta |
Suhu penyajian | Suhu kamar |
Bahan utama | Nasi disajikan dengan sayuran dalam sambal kacang |
Sunting kotak info • L • B |
Nasi pecel adalah hidangan nasi Indonesia dari Jawa yang disajikan dengan pecel.[1] Pecel dalam hidangan nasi pecel biasanya dibuat dari kangkung, kacang panjang, daun singkong, daun pepaya, atau bunga turi[2] yang dicampur dengan sambal kacang. Nasi pecel sering disajikan dengan tempe goreng dan kerupuk atau rempeyek. Hidangan ini populer di Jawa Timur dan Jawa Tengah.
Lihat pula
- Nasi bogana
- Nasi campur
- Nasi goreng
- Nasi kucing
- Nasi kuning
- Nasi lemak
- Nasi uduk
- Nasi ulam
- Daftar hidangan Indonesia
Referensi
- ^ News, Tagar (2017-12-23). "Nasi Pecel, Kuliner Populer Khas Jawa". TAGAR. Diakses tanggal 2022-01-13.
- ^ Media, Kompas Cyber (2022-01-12). "Penelitian Unair, Bunga Turi Punya Potensi Obati Kanker Payudara Halaman all". KOMPAS.com. Diakses tanggal 2022-01-13.
Pranala luar
Artikel bertopik masakan ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya. |