Pisang cokelat
Bahan :
✓5 buah pisang kepok matang
✓20 Lembar kulit lumpia
✓100 g meises cokelat
✓Air secukupnya untuk perekat
✓minyak goreng
Topping: ✓150 g dark cooking chocolate, lelehkan
__________________________________
Cara Membuat Lumpia Pisang Cokelat: 1.Kupas pisang kemudian potong memanjang menjadi empat bagian. Ambil selembar kulit lumpia. Taruh sepotong pisang di salah satu sisi kulit lumpia.
2.Taruh meises dan keju parut di atasnya, banyaknya sesuai selera.
Kemudian gulung dan lipat kulit lumpia agar isian pisang tertutup.
Rekatkan ujungnya dengan telur kocok. Kerjakan yang sama hingga bahan habis.
3.Dalam wajan, panaskan minyak goreng secukupnya. Goreng lumpia hingga matang, cokelat keemasan. Angkat dan tiriskan.
Masukkan cokelat leleh ke dalam plastik segitiga lalu kucurkan ke atas lumpia pisang.
Sajikan hangat.
__________________________________
