Lompat ke isi

Batagor

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Revisi sejak 5 April 2013 20.28 oleh EmausBot (bicara | kontrib) (Bot: Migrasi 3 pranala interwiki, karena telah disediakan oleh Wikidata pada item d:Q4868531)
Batagor
Batagor.
Sajiansnack
Tempat asalIndonesia
DaerahJawa barat dan seluruh nusantara
Dibuat olehTionghoa Indonesia, diadopsi oleh Sunda
Suhu penyajianpanas
Bahan utamaBakso dan tahu digoreng disajikan dengan kuah kacang
VariasiSiomay,
Sunting kotak info
Sunting kotak info • L • B
Info templat
Bantuan penggunaan templat ini

Batagor (akronim dari bakso tahu goreng) adalah makanan dari daerah Sunda[1] yang sudah menyebar hampir ke seluruh Indonesia. Makanan ini dibuat dari tahu yang berisi bakso dan dibungkus dengan tepung lalu digoreng, disajikan dengan sambal kacang.


Pranala luar

Referensi

  1. ^ Laba Batagor Rasa Negeri Sakura, Kompas.com, diakses tanggal 14 Juni 2011.