Timus (makanan): Perbedaan antara revisi
Tampilan
Konten dihapus Konten ditambahkan
Tidak ada ringkasan suntingan Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler Suntingan seluler lanjutan pranala ke halaman disambiguasi |
Tidak ada ringkasan suntingan Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler Suntingan seluler lanjutan |
||
Baris 1: | Baris 1: | ||
{{Infobox food/wikidata |
{{Infobox food/wikidata |
||
|image= Ketimus.jpg |
|image= Ketimus.jpg |
||
|caption= Penganan tradisional khas |
|caption= Penganan tradisional khas indonesia |
||
|alternate= |
|alternate= |
||
|country=[[Indonesia]] |
|country=[[Indonesia]] |
||
|region= |
|||
|region=[[Daerah Istimewa Yogyakarta]] <br> [[Jawa Tengah]] <br> [[Jawa Timur]] |
|||
|creator= |
|creator= |
||
|course= |
|course= |
||
|served= |
|served= |
||
Baris 14: | Baris 14: | ||
'''Ketimus''' (''kêtimus'') adalah penganan dibuat dari singkong parut yang dikukus, dicampur gula merah, dibungkus daun pisang.<ref>kamus besar bahasa Indonesia[https://kbbi.kemdikbud.go.id/entri/timus]</ref> |
'''Ketimus''' (''kêtimus'') adalah penganan dibuat dari singkong parut yang dikukus, dicampur gula merah, dibungkus daun pisang.<ref>kamus besar bahasa Indonesia[https://kbbi.kemdikbud.go.id/entri/timus]</ref> |
||
⚫ | |||
Ketimus atau biasa disingkat timus saja, merupakan penganan tradisional khas [[Kabupaten Karanganyar]], [[Jawa Tengah]].<ref> 7 Makanan Khas Karanganyar Wajib untuk Dicoba[https://good.dailytimes.id/makanan-khas-karanganyar/#!]</ref> |
|||
⚫ | |||
== Referensi == |
== Referensi == |
||
<references /> |
<references /> |
Revisi per 29 Januari 2024 14.01
Penganan tradisional khas indonesia | |
Asal | |
---|---|
Negara asal | Indonesia |
Keahlian memasak | masakan Indonesia |
Rincian | |
Jenis | makanan |
Bahan utama | singkong, gula merah |
Ketimus (kêtimus) adalah penganan dibuat dari singkong parut yang dikukus, dicampur gula merah, dibungkus daun pisang.[1]
Proses pembuatan penganan ini mudah, dimulai dengan memarut singkong lalu dicampurkan dengan gula merah. Adonan diaduk dengan kelapa parut, sedikit garam, dan gula. Adonan dimasukkan ke dalam selembar daun pisang dan dikukus.