Portal:Minuman/Selected article

Selected article 1

Portal:Minuman/Selected article/1

Coca-Cola adalah minuman ringan berkarbonasi yang dijual di toko, restoran dan mesin penjual di lebih dari 200 negara. Minuman ini diproduksi oleh The Coca-Cola Company asal Atlanta, Georgia, dan sering disebut Coke saja (merek dagang terdaftar The Coca-Cola Company sejak 27 Maret 1944). Awalnya dibuat sebagai obat paten saat ditemukan pada akhir abad ke-19 oleh John Pemberton, Coca-Cola akhirnya dibeli oleh pebisnis Asa Griggs Candler yang taktik pemasarannya berhasil membuat Coke mendominasi pasar minuman ringan dunia sepanjang abad ke-20. Perusahaan ini memproduksi formula konsentrat yang kemudian dijual ke pabrik Coca-Cola berlisensi di seluruh dunia. Pabrik botol yang memegang kontrak eksklusif dengan perusahaan ini memproduksi produk akhir dalam bentuk kaleng dan botol dari konsentrat tersebut, dicampur dengan air yang telah disaring dan pemanis. Pabrik-pabrik tersebut kemudian menjual, mendistribusikan, dan memasarkan Coca-Cola ke toko-toko eceran dan mesin penjaja. Coca-Cola Enterprises adalah contoh pabrik Coca-Cola, yang merupakan pabrik Coca-Cola terbesar di Amerika Utara dan Eropa Barat. The Coca-Cola Company juga menjual konsentrat untuk air mancur soda di sejumlah restoran besar dan distributor jasa makanan. The Coca-Cola Company juga pernah mengeluarkan minuman cola lain dengan merek Coke, yang paling umum adalah Diet Coke, kemudian Caffeine-Free Coca-Cola, Diet Coke Caffeine-Free, Coca-Cola Cherry, Coca-Cola Zero Sugar, Coca-Cola Vanilla, dan beberapa versi khusus berperisa lemon, jeruk nipis atau kopi.

Selected article 2

Portal:Minuman/Selected article/2

Sampanye adalah minuman anggur putih bergelembung yang dihasilkan di kawasan Champagne di Prancis, sekitar 90 kilometer di timur laut Paris. Reims adalah salah satu wilayah penghasil sampanye yang terkenal. Umumnya terbuat dari anggur pinot noir, sampanye yang berkualitas bagus mempunyai warna kekuningan. Sampanye biasanya hanya diminum pada acara-acara khusus seperti perayaan tahun baru dan sering pula terlihat pada perayaan kemenangan kejuaraan olahraga seperti Formula 1, di mana sang pemenang di podium membuka sebotol sampanye dan menyemprotkan isinya.

Portal:Minuman/box-footer

Selected article 3

Portal:Minuman/Selected article/3

Kopi Maraba ( Kinyarwanda: Ikawa ya Maraba  ; Prancis: Café de Maraba ) ditanam di daerah Maraba di Rwanda bagian selatan. Tanaman kopi Maraba merupakan salah satu varietas Bourbon dari spesies Coffea arabica yang biasanya ditanam di daerah dataran tinggi yang memiliki kelembapan tinggi dan bertanah vulkanik yang subur. Kopi Maraba dapat dipanen sekitaran musim penghujanan antara bulan Maret dan Mei. Proses panen biji kopi Maraba dilakukan dengan cara dipeting secara langsung, dan setelahnya akan dibawa ke tempat pencucian di Maraba (itulah mengapa dinamakan kopi "Maraba"). Biji kopi yang dibawa ke tempat pencucian tersebut akan diekstraksi dan dikeringkan. Apabila biji kopi telah selesai melalui proses-proses tersebut, maka akan disortir menurut kualitasnya yang berpengaruh terhadap harga biji kopinya. Biji kopi Maraba mentah yang telah disortir, akan dijual ke berbagai perusahaan penyangraian kopi. Salah satunya, Union Coffee Roasters dari Inggris, yang menerima ekspor biji kopi Maraba terbaik untuk diolah lebih lanjut dengan merek bersertifikat Fairtrade dan Community Coffee Amerika Serikat. Pada tataran domestik, pasar dan distribusi biji kopi Maraba biasanya dikuasai oleeh Rwanda Smallholder Specialty Coffee Company (RWASHOSCCO). Yang menarik, kopi Maraba tak hanya sekadar dimanfaatkan sebagai kopi saja, tetapi juga dapat difermentasikan untuk menjadi bir. Sekitar 2.000 petani berskala kecil menanam tanaman kopi di bawah koordinasi koperasi Abahuzamugambi, yang didirikan pada 1999. Selain itu, para petani juga diberdayakan dan didukung oleh Universitas Nasional Rwanda (NUR) dan PEARL sejak tahun 2000. Dengan adanya pemberdayaan oleh beberapa organisasi tersebut, kopi Maraba dapat memperoleh pasar yang lebih luas dan meningkatkan kualitas kopi.

Portal:Minuman/box-footer

Selected article 4

Portal:Minuman/Selected article/4

Kopi (bahasa Belanda: koffie, Inggris: coffee) atau kahwa adalah tanaman hasil pertanian yang dijadikan minuman hasil seduhan biji kopi yang telah disangrai dan dihaluskan menjadi bubuk. Kopi merupakan salah satu komoditas di dunia yang dibudidayakan lebih dari 50 negara. Dua spesies pohon kopi yang dikenal secara umum yaitu Kopi Robusta (Coffea canephora) dan Kopi Arabika (Coffea arabica). Proses kopi sebelum dapat diminum melalui proses panjang, yaitu dari pemanenan biji tanaman kopi yang telah matang, baik dengan cara mesin maupun dengan tangan, kemudian dilakukan pemrosesan biji kopi dan pengeringan sebelum menjadi kopi gelondong. Proses selanjutnya, yaitu penyangraian dengan tingkat derajat yang bervariasi. Setelah penyangraian, biji kopi digiling atau dihaluskan menjadi bubuk kopi sebelum kopi dapat diminum. Sejarah mencatat bahwa penemuan kopi sebagai minuman berkhasiat dan berenergi pertama kali ditemukan oleh bangsa Etiopia di Benua Afrika sekitar 3000 tahun (1000 SM) yang lalu. Kopi kemudian terus berkembang hingga saat ini menjadi salah satu minuman paling populer di dunia yang dikonsumsi oleh berbagai kalangan masyarakat. Indonesia sendiri telah mampu memproduksi lebih dari 400 ribu ton kopi per tahunnya. Di samping rasa dan aromanya yang menarik, kopi juga dapat menurunkan risiko terkena penyakit kanker, diabetes, batu empedu, dan berbagai penyakit jantung (kardiovaskuler).

Portal:Minuman/box-footer

Selected article 5

Portal:Minuman/Selected article/5

Riesling adalah sebuah varietas anggur putih yang berasal dari kawasan Rhine, Jerman. Riesling adalah sebuah varietas anggur aromatik yang menyimpan bunga, wangi serta keasaman yang tinggi. Anggur tersebut digunakan untuk membuat wine putih kering, semi-manis dan manis. Pada 2006, Riesling adalah varietas yang paling banyak ditanam di Jerman dengan 20.8% dan 21.197 hektare (52.380 ekar), dan di kawasan Prancis Alsace dengan 21.9% dan 3.350 hektare (8.300 ekar). Di Jerman, varietas tersebut sebagian besar ditanam di kawasan wine Mosel, Rheingau, Nahe dan Pfalz. Terdapat juga penanaman signifikan Riesling di Austria, Serbia, Republik Ceko, Slowakia, Luxembourg, utara Italia, Australia, Selandia Baru, Kanada, Afrika Selatan, China, Ukraina, Washington, California dan New York.

Selected article 6

Portal:Minuman/Selected article/6

Peralatan gelas bir terdiri dari bejana yang terbuat dari kaca, dirancang atau biasa digunakan untuk menyajikan dan minum bir. Gaya barang pecah belah bervariasi sesuai dengan tradisi nasional atau regional; persyaratan hukum atau kebiasaan mengenai tindakan penyajian dan isi baris; kepraktisan seperti penghindaran kerusakan dalam pencucian, penumpukan atau penyimpanan; promosi komersial oleh pabrik bir; ekspresi seni atau budaya dalam seni rakyat atau sebagai barang baru atau penggunaan dalam permainan minum; atau untuk melengkapi, meningkatkan, atau memengaruhi suhu, penampilan, dan aroma beer type|jenis bir tertentu, seperti dalam kasus kepala. Bejana minum yang dimaksudkan untuk bir dibuat dari berbagai bahan selain kaca, termasuk tembikar, pewter, dan kayu.

Portal:Minuman/box-footer

Selected article 7

Portal:Minuman/Selected article/7

Draught beer (juga dikenal sebagai draft beer atau tap beer) memiliki beberapa pemahaman yang terkait meskipun sedikit berbeda. Sebagian besar referensi untuk bir draft adalah bir yang disaring yang disajikan dari wadah bertekanan, seperti kaleng tong atau widget. Arti yang lebih sempit adalah bir yang disajikan dari keg (atau tap), tetapi bukan dari kaleng, botol atau cask, juga digunakan. Definisi yang lebih tradisional adalah bir yang disajikan dari wadah besar, yang bisa berupa tong atau tong. Pemahaman yang berbeda terkadang tumpang tindih dan menyebabkan kebingungan. Beberapa tradisionalis keberatan dengan penggunaan kata yang lebih modern ketika diterapkan pada bir kaleng. Sedikit perbedaan penggunaan istilah ini karena sejarah dan perkembangan pengeluaran bir.

Selected article 8

Portal:Minuman/Selected article/8

Tempranillo (juga dikenal sebagai Ull de Llebre, Cencibel, Tinto Fino dan Tinta del Pais di Spanyol, serta Aragonez atau Tinta Roriz di Portugal, dan beberapa sinonim lainnya di tempat lain) adalah varietas anggur hitam yang banyak ditanam untuk membuat anggur merah yang berasal dari Spanyol. Namanya berasal dari temprano dalam Bahasa Spanyol ("awal"), yang merujuk bahwa tempranillo tersebut matang beberapa minggu lebih awal dari kebanyakan anggur merah Spanyol. Tempranillo telah tumbuh di Iberia sejak zaman permukiman Fenisia. Anggur ini merupakan anggur utama yang digunakan di Rioja, dan sering disebut sebagai anggur bangsawan Spanyol. Anggur ini telah ditanam di beberapa tempat di seluruh dunia.

Selected article 9

Selected article 10

Selected article 11

Selected article 12

Selected article 13

Selected article 14

Selected article 15

Selected article 16

Selected article 17

Selected article 18

Selected article 19

Selected article 20

Ini adalah artikel yang ditampilkan di halaman utama Portal Minuman. Silakan ikuti petunjuk penggunaan yang tercantum di bawah ini saat menempatkan artikel baru di sini,

Penggunaan Template yang digunakan untuk mengonfigurasi sub-halaman ini terletak di {{Selected article}} Tambahkan artikel Terpilih baru ke sub-halaman berikutnya yang tersedia. Perbarui "max=" ke total baru untuk {{Random portal component}} di halaman utama. Silakan putar artikel untuk menjaga keseimbangan berbagai proyek minuman: Minuman ringan Spirits (Minuman sulingan) Minuman Campuran Bir Anggur Teh dan kopi