Soto kemiri: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Dj Ran memindahkan halaman Soto Kemiri ke Soto Kemiri (Pati) |
k ~ |
||
| (16 revisi perantara oleh 10 pengguna tidak ditampilkan) | |||
| Baris 1: | Baris 1: | ||
{{Infobox Prepared Food |
|||
#ALIH [[Soto Kemiri (Pati)]] |
|||
| name = Soto Kemiri |
|||
| image = [[Berkas:Soto Kemiri Kabupaten Pati.jpg|jmpl|Soto Kemiri]] |
|||
| image_size = 200px |
|||
| caption = Soto Kemiri |
|||
| alternate_name = |
|||
| country = [[Indonesia]] |
|||
| region = [[Kabupaten Pati]], [[Jawa Tengah]] |
|||
| creator = |
|||
| course = |
|||
| served = |
|||
| main_ingredient = |
|||
| variations = |
|||
| calories = |
|||
| other = |
|||
}} |
|||
'''Soto kemiri'''<ref>{{Cite web |url=http://www.kabupatenpati.com/soto-kemiri/ |title=Salinan arsip |access-date=2014-10-26 |archive-date=2014-10-26 |archive-url=https://web.archive.org/web/20141026061836/http://kabupatenpati.com/soto-kemiri |dead-url=yes }}</ref> ([[Hanacaraka]]: {{jav|ꦱꦺꦴꦠꦺꦴꦏꦼꦩꦶꦫꦶ}}) adalah masakan khas<ref>http://www.cuek.wordpress.com/2008/04/17/soto-kemiri-pati</ref> [[Kabupaten Pati]]. Masyarakat Pati selalu memakan soto kemiri di siang hari ketika istirahat cocok tanam di sawah. |
|||
== Asal usul == |
|||
Karena dulu masyarakat Pati kebanyakan adalah orang kurang mampu sehingga mereka tidak bisa membeli daging atau ayam, maka rakyat pati membuat soto dengan [[kemiri]] (sebagai pengganti [[daging]] atau [[ayam]]). Tapi sekarang mereka sudah mampu beli [[ayam]] sehingga daging ayam di masukan dalam soto tersebut, meskipun sudah ada daging ayam tetapi nama "kemiri" masih melekat di hati rakyat. |
|||
== Referensi == |
|||
{{Reflist}} |
|||
== Pranala luar == |
|||
* [http://kabupatenpati.com/soto-kemiri Resep soto Kemiri] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20130105075215/http://kabupatenpati.com/soto-kemiri/ |date=2013-01-05 }} |
|||
* [http://cuek.wordpress.com/2008/04/17/soto-kemiri-pati Tentang Soto kemiri] |
|||
{{Masakan Indonesia}} |
|||
{{Masakan-stub}} |
|||
[[Kategori:Hidangan Indonesia]] |
|||
[[Kategori:Hidangan Jawa Tengah]] |
|||
[[Kategori:Soto|K]] |
|||
Revisi terkini sejak 24 Mei 2024 02.53
| Soto Kemiri | |
|---|---|
 Soto Kemiri | |
| Tempat asal | Indonesia |
| Daerah | Kabupaten Pati, Jawa Tengah |
  | |
Soto kemiri[1] (Hanacaraka: ꦱꦺꦴꦠꦺꦴꦏꦼꦩꦶꦫꦶ) adalah masakan khas[2] Kabupaten Pati. Masyarakat Pati selalu memakan soto kemiri di siang hari ketika istirahat cocok tanam di sawah.
Asal usul
[sunting | sunting sumber]Karena dulu masyarakat Pati kebanyakan adalah orang kurang mampu sehingga mereka tidak bisa membeli daging atau ayam, maka rakyat pati membuat soto dengan kemiri (sebagai pengganti daging atau ayam). Tapi sekarang mereka sudah mampu beli ayam sehingga daging ayam di masukan dalam soto tersebut, meskipun sudah ada daging ayam tetapi nama "kemiri" masih melekat di hati rakyat.
Referensi
[sunting | sunting sumber]- ^ "Salinan arsip". Diarsipkan dari versi asli tanggal 2014-10-26. Diakses tanggal 2014-10-26.
- ^ http://www.cuek.wordpress.com/2008/04/17/soto-kemiri-pati
Pranala luar
[sunting | sunting sumber]- Resep soto Kemiri Diarsipkan 2013-01-05 di Wayback Machine.
- Tentang Soto kemiri
 | Artikel bertopik masakan ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya. |