Rajungan karang: Perbedaan antara revisi
k batalkan perubahan |
k Bot: Perubahan kosmetika |
||
Baris 26: | Baris 26: | ||
== Pengenalan == |
== Pengenalan == |
||
[[Berkas:Charyb feriat 151201-0027 tdp.JPG| |
[[Berkas:Charyb feriat 151201-0027 tdp.JPG|jmpl|kiri|180px|Rajungan betina setelah dimasak. 85 mm CW]] |
||
[[Berkas:Charyb feriat 151202-0074D tdp.JPG| |
[[Berkas:Charyb feriat 151202-0074D tdp.JPG|jmpl|kiri|180px|Sisi kiri tubuh. Ciri-ciri untuk identifikasi: '''a''' =gigi-gigi anterolateral, '''m''' =duri-duri ruas ''merus'' dari capit, '''p''' =duri-duri ruas ''propodus'' dari capit.]] |
||
[[Berkas:Charyb feriat 151202-0111 tdp.JPG| |
[[Berkas:Charyb feriat 151202-0111 tdp.JPG|jmpl|kiri|180px|Ruas abdomen no 4 (bawah) berlunas atau melekuk]] |
||
[[Rajungan]] berukuran sedang hingga besar, lebar karapas maksimal sekitar 20 [[sentimeter|cm]]. Karapas bentuk bundar telur melebar hingga jorong melebar.<ref name=fao/> Sisi anterolateral bergigi 6 buah, ''gigi yang pertama (di sisi luar mata) lebar dan terpotong ujungnya (rumpang atau melekuk)'', berlainan dengan gigi-gigi selanjutnya yang berujung runcing (duri). Sisi atas/punggung propodus (ruas ujung) pada capit ''dengan empat duri''. Sisi depan/punggung merus (ruas ketiga dari ujung) capit ''dengan tiga duri''.<ref name=moosa>{{aut|[[Mohammad Kasim Moosa|Moosa, MK.]]}} 1980. [http://www.coremap.or.id/downloads/1146.pdf "Beberapa catatan mengenai rajungan dari Teluk Jakarta dan Pulau-pulau Seribu."] <u>dalam</u> Burhanuddin, MK. Moosa & H. Razak (eds.) ''Sumberdaya hayati bahari.'' Jakarta :LON-LIPI.</ref> Ruas keempat pada abdomen ''berlunas''.<ref name=fao>{{aut|Ng, P.K.L.}} 2001. "Crabs". <u>in</u> Kent E. Carpenter & Volker H. Niem (Eds.). FAO Species Identification Guide: ''The Living Marine Resources of The Western Pacific''. [http://www.fao.org/docrep/009/w7192e/w7192e00.htm Vol. '''2''' : 1046-155.] Rome :Food and Agriculture Organization. (''Charybdis feriatus'' p.1120)</ref> |
[[Rajungan]] berukuran sedang hingga besar, lebar karapas maksimal sekitar 20 [[sentimeter|cm]]. Karapas bentuk bundar telur melebar hingga jorong melebar.<ref name=fao/> Sisi anterolateral bergigi 6 buah, ''gigi yang pertama (di sisi luar mata) lebar dan terpotong ujungnya (rumpang atau melekuk)'', berlainan dengan gigi-gigi selanjutnya yang berujung runcing (duri). Sisi atas/punggung propodus (ruas ujung) pada capit ''dengan empat duri''. Sisi depan/punggung merus (ruas ketiga dari ujung) capit ''dengan tiga duri''.<ref name=moosa>{{aut|[[Mohammad Kasim Moosa|Moosa, MK.]]}} 1980. [http://www.coremap.or.id/downloads/1146.pdf "Beberapa catatan mengenai rajungan dari Teluk Jakarta dan Pulau-pulau Seribu."] <u>dalam</u> Burhanuddin, MK. Moosa & H. Razak (eds.) ''Sumberdaya hayati bahari.'' Jakarta :LON-LIPI.</ref> Ruas keempat pada abdomen ''berlunas''.<ref name=fao>{{aut|Ng, P.K.L.}} 2001. "Crabs". <u>in</u> Kent E. Carpenter & Volker H. Niem (Eds.). FAO Species Identification Guide: ''The Living Marine Resources of The Western Pacific''. [http://www.fao.org/docrep/009/w7192e/w7192e00.htm Vol. '''2''' : 1046-155.] Rome :Food and Agriculture Organization. (''Charybdis feriatus'' p.1120)</ref> |
||
Revisi per 30 November 2017 00.51
Rajungan Karang | |
---|---|
Rajungan karang, Charybdis feriata dari Palabuhanratu, Sukabumi | |
Klasifikasi ilmiah | |
Kerajaan: | |
Filum: | |
Subfilum: | |
Kelas: | |
Ordo: | |
Infraordo: | |
Famili: | |
Genus: | |
Spesies: | C. feriata
|
Nama binomial | |
Charybdis feriata (L., 1758)
| |
Sinonim [2] | |
Rajungan karang (Charybdis feriata) adalah sejenis rajungan yang cukup banyak dikonsumsi, anggota suku Portunidae. Rajungan ini terutama menyebar di perairan tropis dan ugahari Indo-Pasifik Barat hingga Jepang dan Australia, serta Atlantik.[3] Dalam bahasa Inggris ia dikenal sebagai Crucifix Crab atau Crucifix Swimming-crab karena adanya lukisan serupa salib di punggungnya.
Pengenalan
Rajungan berukuran sedang hingga besar, lebar karapas maksimal sekitar 20 cm. Karapas bentuk bundar telur melebar hingga jorong melebar.[4] Sisi anterolateral bergigi 6 buah, gigi yang pertama (di sisi luar mata) lebar dan terpotong ujungnya (rumpang atau melekuk), berlainan dengan gigi-gigi selanjutnya yang berujung runcing (duri). Sisi atas/punggung propodus (ruas ujung) pada capit dengan empat duri. Sisi depan/punggung merus (ruas ketiga dari ujung) capit dengan tiga duri.[5] Ruas keempat pada abdomen berlunas.[4]
Karapas dengan jalur-jalur merah marun (kecokelatan) dan putih berselang seling, biasanya dengan pola serupa salib putih di tengah punggung bagian atas. Kaki-kaki dan capit dengan pola bintik-bintik putih.[4]
Ekologi dan agihan
Rajungan karang menyukai substrat berpasir hingga berpasir-berlumpur, pada kedalaman 30-60 m.[4]
Kepiting ini menyebar luas di kawasan perairan Indo-Pasifik Barat, hingga mencapai Jepang dan Australia.[4] Di wilayah Indo-Pasifik Barat, rajungan karang tercatat dari pantai timur Afrika, Madagaskar, India, Taiwan, dan Tiongkok,[6] Malaysia,[7] Singapura,[8] dan Indonesia.[9]
Manfaat
Rajungan karang, sebagaimana rajungan pada umumnya, lebih enak rasanya jika dibandingkan dengan kepiting bakau. Rajungan ini biasa dijual dalam keadaan beku. Di wilayah Asia Timur, rajungan karang lebih disukai dan lebih mahal harganya ketimbang jenis-jenis Portunus spp., mencapai harga US$ 8-15 per kg.[4]
Catatan kaki
- ^ Linnaeus, C. & L. Salvius. 1758. Systema naturae per regna tria naturae :secundum classes, ordines, genera, species, ... v. I: 627. Holmiae :Impensis Direct. Laurentii Salvii, 1758-1759.
- ^ Peter K. L. Ng, Danièle Guinot & Peter J. F. Davie (2008). "Systema Brachyurorum: Part I. An annotated checklist of extant Brachyuran crabs of the world" (PDF). Raffles Bulletin of Zoology. 17: 1–286.
- ^ Sealife Base: Charybdis feriatus (Linnaeus, 1758)
- ^ a b c d e f Ng, P.K.L. 2001. "Crabs". in Kent E. Carpenter & Volker H. Niem (Eds.). FAO Species Identification Guide: The Living Marine Resources of The Western Pacific. Vol. 2 : 1046-155. Rome :Food and Agriculture Organization. (Charybdis feriatus p.1120)
- ^ Moosa, MK. 1980. "Beberapa catatan mengenai rajungan dari Teluk Jakarta dan Pulau-pulau Seribu." dalam Burhanuddin, MK. Moosa & H. Razak (eds.) Sumberdaya hayati bahari. Jakarta :LON-LIPI.
- ^ NIO: "Charybdis feriatus."
- ^ Asian Scientist: "Crucifix Crab, Charybdis Feriatus, Spotted In The Straits Of Malacca."
- ^ Wild Singapore: "Crucifix swimming crab Charybdis feriata."
- ^ Nontji, A. Laut Nusantara: 189-99. Jakarta :Djambatan.
Pranala luar
- Marine Species Identif.: Charybdis feriatus
- Western Aust. Mus.: "Creature Feature: Holy Crab! The crucifix crab Charybdis feriata (Linneaus, 1758)"