Patin: Perbedaan antara revisi
Menambahkan informasi tentang ciri, kandungan dan habitat ikan patin Tag: kemungkinan menambah konten tanpa referensi atau referensi keliru VisualEditor Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler |
Tidak ada ringkasan suntingan |
||
Baris 1: | Baris 1: | ||
{{Short description|Family of fishes}} |
|||
{{Taxobox |
|||
{{Automatic taxobox |
|||
| name = Ikan patin |
|||
| fossil_range = |
| fossil_range = {{Fossil range|Miocene|Recent}} |
||
| image = Iridescent Shark Catfish.jpg |
| image = Iridescent Shark Catfish.jpg |
||
⚫ | |||
| image_width = 250px |
|||
| taxon = Pangasiidae |
|||
⚫ | |||
| authority = [[Pieter Bleeker|Bleeker]], 1858 |
|||
| regnum = [[Animalia]] |
|||
| display_parents = 2 |
|||
| phylum = [[Chordate|Chordata]] |
|||
| range_map = Distmap pangasiidae.png |
|||
| classis = [[Actinopterygii]] |
|||
| range_map_caption = Sebaran Pangasiidae |
|||
⚫ | |||
| |
| subdivision_ranks = [[Genus|Genera]] |
||
⚫ | |||
| genus = '''''Pangasius''''' <small>(partim)</small> |
|||
[[Extinction (biology)|†]]''[[Cetopangasius]]''<br /> |
|||
| genus_authority = [[Achille Valenciennes|Valenciennes]], 1840 |
|||
''[[Helicophagus]]''<br /> |
|||
| subdivision_ranks = Species |
|||
''[[Pangasianodon]]''<br /> |
|||
⚫ | |||
''[[Pangasius]]''<br /> |
|||
| synonyms = |
|||
''[[Pseudolais]]'' |
|||
* ''Pseudopangasius'' <small>[[Pieter Bleeker|Bleeker]], 1862</small> |
|||
* ''Pseudolais'' <small>[[Léon Vaillant|Vaillant]], 1902</small> |
|||
* ''Neopangasius'' <small>Popta, 1904</small> |
|||
* ''Pteropangasius'' <small>[[Henry Weed Fowler|Fowler]], 1937</small> |
|||
* ''Sinopangasius'' <small>Chang & Wu, 1965</small> |
|||
}} |
}} |
||
⚫ | Ikan '''Patin''' adalah sekelompok ikan berkumis ordo ([[Siluriformes]]) yang termasuk dalam keluarga '''''Pangasiidae'''''. Nama "patin" juga disematkan pada salah satu anggotanya, ''[[Pangasius nasutus|P. nasutus]]''. Kelompok hewan ini banyak yang bernilai ekonomi, seperti [[patin siam]] (''P. hypophthalmus'' syn. ''P. sutchi'', atau beberapa pustaka menyebutnya jambal siam).<ref>{{Cite web|date=2021-10-04|title=Pemanfaatan Daun Seligi sebagai Pakan Patin Siam|url=http://news.unair.ac.id/2021/10/04/pemanfaatan-daun-seligi-sebagai-pakan-patin-siam/|website=Unair News|language=id-ID|access-date=2022-01-15}}</ref> Anggotanya yang hidup di [[Sungai Mekong]], [[Patin raksasa Mekong|P. gigas]], dikenal berukuran sangat besar, dimana tubuhnya bisa mencapai panjang dua meter lebih.<ref>{{Cite web|title=Fishing Worldrecords {{!}} catfishes over 50 kg {{!}} Pangasianodon gigas|url=http://www.fishing-worldrecords.com/scientificname/Pangasianodon%20gigas/show|website=www.fishing-worldrecords.com|access-date=2022-01-15}}</ref> |
||
{{wikispecies|Pangasius}} |
|||
⚫ | Ikan '''Patin''' adalah sekelompok ikan berkumis ([[Siluriformes]]) yang termasuk dalam |
||
==Deskripsi fisik== |
|||
⚫ | |||
Ciri-ciri umum dari ikan patin yaitu memiliki tubuh berwarna putih perak, dua pasang kumis yang pendek, tidak bersisik, dan senang berkelompok.<ref>{{Cite web|last=Rianto|first=Redaktur: Audri|date=2018-11-02|title=Mengenal Ikan Patin, Ikan Omnivora yang Hidup di Dasar Sungai|url=https://www.isw.co.id/post/2018/11/02/mengenal-ikan-patin-ikan-omnivora-yang-hidup-di-dasar-sungai|website=shop|language=id|access-date=2022-01-15}}</ref> Habitat ikan patin berada di teipan sungai besar, muara sungai, dan danau.<ref>{{Cite web|title=Ikan Patin, Segalanya Kamu Harus Tahu tentang Patin {{!}} Dinas Ketahanan Pangan dan Perikanan|url=https://dkpp.bulelengkab.go.id/informasi/detail/artikel/ikan-patin-segalanya-kamu-harus-tahu-tentang-patin-73|website=dkpp.bulelengkab.go.id|language=en|access-date=2022-01-15}}</ref> |
|||
⚫ | |||
{{Taxonbar|from=Q312329}}Ikan patin disukai banyak orang, dagingnya yang lembut dan rasanya yang khas digemari masyarakat luas. Biasanya ikan patin dikonsumsi segar atau di produksi menjadi ikan filet |
|||
===Daging=== |
|||
Ikan patin lokal |
|||
Ikan patin memiliki banyak kandungan vitamin dan mineral yang bermanfaat bagi kesehatan dan kecerdasan. Kandungan gizi yang terdapat pada ikan patin adalah [[protein]], asam lemak, dan omega 3.<ref>{{Cite web|title=Aneka Manfaat Ikan Patin Yang Kaya Akan Omega-3 {{!}} Dinas Ketahanan Pangan dan Perikanan|url=https://dkpp.bulelengkab.go.id/informasi/detail/artikel/aneka-manfaat-ikan-patin-yang-kaya-akan-omega-3-97|website=dkpp.bulelengkab.go.id|language=en|access-date=2022-01-15}}</ref> Tekstur ikan patin tergolong gurih dan lembut. Biasanya ikan patin dikonsumsi segar atau diproduksi dalam bentuk irisan.<ref>{{Cite web|last=redaksi|title=Menduniakan Patin Indonesia {{!}} Bisnis Bandung|url=https://www.bisnisbandung.com/menduniakan-patin-indonesia/|language=id-ID|access-date=2022-01-15}}</ref> |
|||
==Rujukan== |
|||
miliki kadar air randah yaitu sekitar 10%, ciri ciri ikan patin yaitu berwarna putih perak, memiliki dua pasanh kumis pendek, tidak memiliki sisik dan sirip, senang berkelompok. Habitat ikan patin di sungai, rawa, dan waduk |
|||
{{reflist}} |
|||
⚫ | |||
Ikan patin memiliki banyak kandungan vitamin dan mineral yang bermanfaat bagi kesehatan dan kecerdasan, kandungan gizi yang terdapat pada ikan patin yaitu '''Protein, Karbohidrat, Vitamin, Mineral, Asam lemak omega 3, 6, dan 9''' |
|||
⚫ | |||
{{Taxonbar|from=Q901080}} |
|||
Tekstur ikan patin tergolong gurih dan lembut |
|||
{{wikispecies|Pangasiidae}} |
|||
⚫ |
Revisi per 15 Januari 2022 08.27
Bantuan taxobox otomatis |
---|
Terima kasih atas jasa Anda dalam menerapkan templat taksonomi otomatis. Kami tidak menemukan halaman taksonomi untuk "Pangasiidae".
|
Parameter umum |
|
Halaman yang dapat membantu Anda |
|
Patin | |
---|---|
Pangasius hypophthalmus | |
Klasifikasi ilmiah | |
Takson tak dikenal (perbaiki): | Pangasiidae |
Genera | |
†Cetopangasius | |
Sebaran Pangasiidae |
Ikan Patin adalah sekelompok ikan berkumis ordo (Siluriformes) yang termasuk dalam keluarga Pangasiidae. Nama "patin" juga disematkan pada salah satu anggotanya, P. nasutus. Kelompok hewan ini banyak yang bernilai ekonomi, seperti patin siam (P. hypophthalmus syn. P. sutchi, atau beberapa pustaka menyebutnya jambal siam).[1] Anggotanya yang hidup di Sungai Mekong, P. gigas, dikenal berukuran sangat besar, dimana tubuhnya bisa mencapai panjang dua meter lebih.[2]
Deskripsi fisik
Ciri-ciri umum dari ikan patin yaitu memiliki tubuh berwarna putih perak, dua pasang kumis yang pendek, tidak bersisik, dan senang berkelompok.[3] Habitat ikan patin berada di teipan sungai besar, muara sungai, dan danau.[4]
Daging
Ikan patin memiliki banyak kandungan vitamin dan mineral yang bermanfaat bagi kesehatan dan kecerdasan. Kandungan gizi yang terdapat pada ikan patin adalah protein, asam lemak, dan omega 3.[5] Tekstur ikan patin tergolong gurih dan lembut. Biasanya ikan patin dikonsumsi segar atau diproduksi dalam bentuk irisan.[6]
Rujukan
- ^ "Pemanfaatan Daun Seligi sebagai Pakan Patin Siam". Unair News. 2021-10-04. Diakses tanggal 2022-01-15.
- ^ "Fishing Worldrecords | catfishes over 50 kg | Pangasianodon gigas". www.fishing-worldrecords.com. Diakses tanggal 2022-01-15.
- ^ Rianto, Redaktur: Audri (2018-11-02). "Mengenal Ikan Patin, Ikan Omnivora yang Hidup di Dasar Sungai". shop. Diakses tanggal 2022-01-15.
- ^ "Ikan Patin, Segalanya Kamu Harus Tahu tentang Patin | Dinas Ketahanan Pangan dan Perikanan". dkpp.bulelengkab.go.id (dalam bahasa Inggris). Diakses tanggal 2022-01-15.
- ^ "Aneka Manfaat Ikan Patin Yang Kaya Akan Omega-3 | Dinas Ketahanan Pangan dan Perikanan". dkpp.bulelengkab.go.id (dalam bahasa Inggris). Diakses tanggal 2022-01-15.
- ^ redaksi. "Menduniakan Patin Indonesia | Bisnis Bandung". Diakses tanggal 2022-01-15.