Karedok: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Tidak ada ringkasan suntingan |
Tidak ada ringkasan suntingan |
||
| Baris 26: | Baris 26: | ||
{{Masakan Indonesia}} |
{{Masakan Indonesia}} |
||
[[Kategori:Masakan |
[[Kategori:Masakan Jawa Barat]] |
||
[[Kategori:Masakan Sunda]] |
|||
[[Kategori:Salad]] |
[[Kategori:Salad]] |
||
Revisi per 30 Januari 2015 19.05
| Karedok | |
|---|---|
 Karedok | |
| Tempat asal | Indonesia |
| Daerah | Masakan Sunda Jawa Barat (daerah Pasundan) |
| Bahan utama | Sayuran mentah seperti mentimun, taoge, kol, kacang panjang, daun kemangi, dan terong. |
  | |
Karedok atau keredok adalah salah satu makanan khas Sunda di Indonesia. Karedok dibuat dengan bahan-bahan sayuran mentah antara lain; mentimun, taoge, kol, kacang panjang, daun kemangi, dan terong. Sedangkan sausnya adalah bumbu kacang yang dibuat dari cabai merah, bawang putih, kencur, kacang tanah, air asam, gula jawa, garam, dan terasi.
Lihat pula
 | Artikel bertopik makanan atau minuman Indonesia ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya. |
