Lompat ke isi

Lempuyang: Perbedaan antara revisi

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Konten dihapus Konten ditambahkan
ZéroBot (bicara | kontrib)
k r2.7.1) (bot Menambah: ml:കോലിഞ്ചി
MerlIwBot (bicara | kontrib)
k bot Menambah: zh:红球姜
Baris 40: Baris 40:
[[th:กระทือ]]
[[th:กระทือ]]
[[vi:Gừng gió]]
[[vi:Gừng gió]]
[[zh:红球姜]]

Revisi per 18 Januari 2013 18.58

Lempuyang
Klasifikasi ilmiah
Kerajaan:
Divisi:
Kelas:
Ordo:
Famili:
Genus:
Spesies:
Z. zerumbet
Nama binomial
Zingiber zerumbet
(L.) J.E.Smith

Lempuyang atau lempuyang wangi (Zingiber zerumbet (L.) Roscoe ex Sm., sin. Z. aromaticum Valeton) adalah sejenis rempah-rempah yang berkhasiat obat. Rimpangnya dimanfaatkan sebagai campuran obat. Lempuyang atau puyang adalah salah satu bahan utama jamu yang cukup populer, jamu cabe puyang.

Lempuyang diketahui mampu menginduksi apoptosis sel-sel kanker. Hasil kajian di Jepang menemukan bahwa ekstrak rimpang lempuyang dapat menekan pertumbuhan sel-sel melanoma pada mencit percobaan. Efek penekanan (inhibitor) diketahui terjadi melalui penghambatan terhadap ekspresi gen tirosinase pada sel melanoma. [1]

Catatan kaki