Lompat ke isi

Rajungan karang: Perbedaan antara revisi

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Jelajahi riwayat secara interaktif
← Revisi sebelumnyaRevisi selanjutnya →
Konten dihapus Konten ditambahkan
VisualTeks wiki
Wie146 (bicara | kontrib)
Peninjau
7.049 suntingan
k menambahkan Kategori:Kepiting Indonesia menggunakan HotCat
k Robot: Perubahan kosmetika
Baris 23: Baris 23:
}}
}}


'''Rajungan karang''' ('''''Charybdis feriata''''') adalah sejenis [[rajungan]] yang cukup banyak dikonsumsi, anggota [[familia|suku]] [[Portunidae]]. Rajungan ini terutama menyebar di perairan tropis dan ugahari [[Indo-Pasifik Barat]] hingga [[Jepang]] dan [[Australia]], serta [[Atlantik]].<ref name=sealife>Sealife Base: [http://www.sealifebase.org/summary/Charybdis-feriatus.html ''Charybdis feriatus'' (Linnaeus, 1758)]</ref> Dalam [[bahasa Inggris]] ia dikenal sebagai ''Crucifix Crab'' atau ''Crucifix Swimming-crab'' karena adanya lukisan serupa [[salib]] di punggungnya.
'''Rajungan karang''' ('''''Charybdis feriata''''') adalah sejenis [[rajungan]] yang cukup banyak dikonsumsi, anggota [[familia|suku]] [[Portunidae]]. Rajungan ini terutama menyebar di perairan tropis dan ugahari [[Indo-Pasifik Barat]] hingga [[Jepang]] dan [[Australia]], serta [[Atlantik]].<ref name=sealife>Sealife Base: [http://www.sealifebase.org/summary/Charybdis-feriatus.html ''Charybdis feriatus'' (Linnaeus, 1758)]</ref> Dalam [[bahasa Inggris]] ia dikenal sebagai ''Crucifix Crab'' atau ''Crucifix Swimming-crab'' karena adanya lukisan serupa [[salib]] di punggungnya.


==Pengenalan==
== Pengenalan ==
[[File:Charyb feriat 151201-0027 tdp.JPG|thumb|left|180px|Rajungan betina setelah dimasak. 85 mm CW]]
[[Berkas:Charyb feriat 151201-0027 tdp.JPG|thumb|left|180px|Rajungan betina setelah dimasak. 85 mm CW]]
[[File:Charyb feriat 151202-0074D tdp.JPG|thumb|left|180px|Sisi kiri tubuh. Ciri-ciri untuk identifikasi: '''a''' =gigi-gigi anterolateral, '''m''' =duri-duri ruas ''merus'' dari capit, '''p''' =duri-duri ruas ''propodus'' dari capit.]]
[[Berkas:Charyb feriat 151202-0074D tdp.JPG|thumb|left|180px|Sisi kiri tubuh. Ciri-ciri untuk identifikasi: '''a''' =gigi-gigi anterolateral, '''m''' =duri-duri ruas ''merus'' dari capit, '''p''' =duri-duri ruas ''propodus'' dari capit.]]
[[File:Charyb feriat 151202-0111 tdp.JPG|thumb|left|180px|Ruas abdomen no 4 (bawah) berlunas atau melekuk]]
[[Berkas:Charyb feriat 151202-0111 tdp.JPG|thumb|left|180px|Ruas abdomen no 4 (bawah) berlunas atau melekuk]]
[[Rajungan]] berukuran sedang hingga besar, lebar karapas maksimal sekitar 20 [[sentimeter|cm]]. Karapas bentuk bundar telur melebar hingga jorong melebar.<ref name=fao/> Sisi anterolateral bergigi 6 buah, ''gigi yang pertama (di sisi luar mata) lebar dan terpotong ujungnya (rumpang atau melekuk)'', berlainan dengan gigi-gigi selanjutnya yang berujung runcing (duri). Sisi atas/punggung propodus (ruas ujung) pada capit ''dengan empat duri''. Sisi depan/punggung merus (ruas ketiga dari ujung) capit ''dengan tiga duri''.<ref name=moosa>{{aut|[[Mohammad Kasim Moosa|Moosa, MK.]]}} 1980. [http://www.coremap.or.id/downloads/1146.pdf "Beberapa catatan mengenai rajungan dari Teluk Jakarta dan Pulau-pulau Seribu."] <u>dalam</u> Burhanuddin, MK. Moosa & H. Razak (eds.) ''Sumberdaya hayati bahari.'' Jakarta :LON-LIPI.</ref> Ruas keempat pada abdomen ''berlunas''.<ref name=fao>{{aut|Ng, P.K.L.}} 2001. "Crabs". <u>in</u> Kent E. Carpenter & Volker H. Niem (Eds.). FAO Species Identification Guide: ''The Living Marine Resources of The Western Pacific''. [http://www.fao.org/docrep/009/w7192e/w7192e00.htm Vol. '''2''' : 1046-155.] Rome :Food and Agriculture Organization. (''Charybdis feriatus'' p.1120)</ref>
[[Rajungan]] berukuran sedang hingga besar, lebar karapas maksimal sekitar 20 [[sentimeter|cm]]. Karapas bentuk bundar telur melebar hingga jorong melebar.<ref name=fao/> Sisi anterolateral bergigi 6 buah, ''gigi yang pertama (di sisi luar mata) lebar dan terpotong ujungnya (rumpang atau melekuk)'', berlainan dengan gigi-gigi selanjutnya yang berujung runcing (duri). Sisi atas/punggung propodus (ruas ujung) pada capit ''dengan empat duri''. Sisi depan/punggung merus (ruas ketiga dari ujung) capit ''dengan tiga duri''.<ref name=moosa>{{aut|[[Mohammad Kasim Moosa|Moosa, MK.]]}} 1980. [http://www.coremap.or.id/downloads/1146.pdf "Beberapa catatan mengenai rajungan dari Teluk Jakarta dan Pulau-pulau Seribu."] <u>dalam</u> Burhanuddin, MK. Moosa & H. Razak (eds.) ''Sumberdaya hayati bahari.'' Jakarta :LON-LIPI.</ref> Ruas keempat pada abdomen ''berlunas''.<ref name=fao>{{aut|Ng, P.K.L.}} 2001. "Crabs". <u>in</u> Kent E. Carpenter & Volker H. Niem (Eds.). FAO Species Identification Guide: ''The Living Marine Resources of The Western Pacific''. [http://www.fao.org/docrep/009/w7192e/w7192e00.htm Vol. '''2''' : 1046-155.] Rome :Food and Agriculture Organization. (''Charybdis feriatus'' p.1120)</ref>


Karapas dengan jalur-jalur merah marun (kecokelatan) dan putih berselang seling, biasanya dengan pola serupa salib putih di tengah punggung bagian atas. Kaki-kaki dan capit dengan pola bintik-bintik putih.<ref name=fao/>
Karapas dengan jalur-jalur merah marun (kecokelatan) dan putih berselang seling, biasanya dengan pola serupa salib putih di tengah punggung bagian atas. Kaki-kaki dan capit dengan pola bintik-bintik putih.<ref name=fao/>


==Ekologi dan agihan==
== Ekologi dan agihan ==
Rajungan karang menyukai substrat berpasir hingga berpasir-berlumpur, pada kedalaman 30-60 [[meter|m]].<ref name=fao/>
Rajungan karang menyukai substrat berpasir hingga berpasir-berlumpur, pada kedalaman 30-60 [[meter|m]].<ref name=fao/>


[[Kepiting]] ini menyebar luas di kawasan perairan [[Indo-Pasifik Barat]], hingga mencapai [[Jepang]] dan [[Australia]].<ref name=fao/> Di wilayah Indo-Pasifik Barat, rajungan karang tercatat dari pantai timur [[Afrika]], [[Madagaskar]], [[India]], [[Taiwan]], dan [[Tiongkok]],<ref>NIO: [http://www.nio.org/userfiles/file/brachyuran/charybdis_feriatus.html "''Charybdis feriatus.''"]</ref> [[Malaysia]],<ref>Asian Scientist: [http://www.asianscientist.com/2011/09/in-the-lab/crucifix-crab-charybdis-feriatus-straits-of-malacca-malaysia-092011/ "Crucifix Crab, ''Charybdis Feriatus'', Spotted In The Straits Of Malacca."]</ref> [[Singapura]],<ref>Wild Singapore: [http://www.wildsingapore.com/wildfacts/crustacea/crab/portunidae/feriatus.htm "Crucifix swimming crab ''Charybdis feriata.''"]</ref> dan [[Indonesia]].<ref name=nontji>{{aut|[[Anugerah Nontji|Nontji, A.]]}} ''Laut Nusantara'': 189-99. Jakarta :Djambatan.</ref>
[[Kepiting]] ini menyebar luas di kawasan perairan [[Indo-Pasifik Barat]], hingga mencapai [[Jepang]] dan [[Australia]].<ref name=fao/> Di wilayah Indo-Pasifik Barat, rajungan karang tercatat dari pantai timur [[Afrika]], [[Madagaskar]], [[India]], [[Taiwan]], dan [[Tiongkok]],<ref>NIO: [http://www.nio.org/userfiles/file/brachyuran/charybdis_feriatus.html "''Charybdis feriatus.''"]</ref> [[Malaysia]],<ref>Asian Scientist: [http://www.asianscientist.com/2011/09/in-the-lab/crucifix-crab-charybdis-feriatus-straits-of-malacca-malaysia-092011/ "Crucifix Crab, ''Charybdis Feriatus'', Spotted In The Straits Of Malacca."]</ref> [[Singapura]],<ref>Wild Singapore: [http://www.wildsingapore.com/wildfacts/crustacea/crab/portunidae/feriatus.htm "Crucifix swimming crab ''Charybdis feriata.''"]</ref> dan [[Indonesia]].<ref name=nontji>{{aut|[[Anugerah Nontji|Nontji, A.]]}} ''Laut Nusantara'': 189-99. Jakarta :Djambatan.</ref>


==Manfaat==
== Manfaat ==
Rajungan karang, sebagaimana [[rajungan]] pada umumnya, lebih enak rasanya jika dibandingkan dengan [[kepiting bakau]]. Rajungan ini biasa dijual dalam keadaan beku. Di wilayah [[Asia Timur]], rajungan karang lebih disukai dan lebih mahal harganya ketimbang jenis-jenis ''[[Portunus]]'' spp., mencapai harga US$ 8-15 per kg.<ref name=fao/>
Rajungan karang, sebagaimana [[rajungan]] pada umumnya, lebih enak rasanya jika dibandingkan dengan [[kepiting bakau]]. Rajungan ini biasa dijual dalam keadaan beku. Di wilayah [[Asia Timur]], rajungan karang lebih disukai dan lebih mahal harganya ketimbang jenis-jenis ''[[Portunus]]'' spp., mencapai harga US$ 8-15 per kg.<ref name=fao/>


==Catatan kaki==
== Catatan kaki ==
{{reflist|2}}
{{reflist|2}}


==Pranala luar==
== Pranala luar ==
{{commonscat|Charybdis feriata}}
{{commonscat|Charybdis feriata}}
* Marine Species Identif.: [http://species-identification.org/species.php?species_group=crabs_of_japan&id=1120 ''Charybdis feriatus'']
* Marine Species Identif.: [http://species-identification.org/species.php?species_group=crabs_of_japan&id=1120 ''Charybdis feriatus'']
* Western Aust. Mus.: [http://museum.wa.gov.au/explore/blogs/museummarine/creature-feature-holy-crab-crucifix-crab-charybdis-feriata-linneaus-1758 "Creature Feature: Holy Crab! The crucifix crab ''Charybdis feriata'' (Linneaus, 1758)"]
* Western Aust. Mus.: [http://museum.wa.gov.au/explore/blogs/museummarine/creature-feature-holy-crab-crucifix-crab-charybdis-feriata-linneaus-1758 "Creature Feature: Holy Crab! The crucifix crab ''Charybdis feriata'' (Linneaus, 1758)"]


{{sumberdaya perikanan}}
{{sumberdaya perikanan}}

[[Category:Portunidae]]
[[Kategori:Portunidae]]
⚫
[[Category:Krustasea pangan]]
[[Category:Krustasea komersial]]
[[Kategori:Krustasea pangan]]
⚫
[[Kategori:Krustasea komersial]]
[[Kategori:Kepiting Indonesia]]
[[Kategori:Kepiting Indonesia]]

Revisi per 2 Agustus 2016 11.36

Rajungan Karang
Rajungan karang, Charybdis feriata
dari Palabuhanratu, Sukabumi
Klasifikasi ilmiah
Kerajaan:
Animalia
Filum:
Arthropoda
Subfilum:
Crustacea
Kelas:
Malacostraca
Ordo:
Decapoda
Infraordo:
Brachyura
Famili:
Portunidae
Genus:
Charybdis
Spesies:
C. feriata
Nama binomial
Charybdis feriata
(L., 1758)
Sinonim [2]
  • Cancer feriatus L., 1758[1] (basionym)
  • Cancer sexdentatus Herbst, 1783
  • Cancer crucifer Fabricius, 1792
  • Cancer cruciata Herbst, 1794

Rajungan karang (Charybdis feriata) adalah sejenis rajungan yang cukup banyak dikonsumsi, anggota suku Portunidae. Rajungan ini terutama menyebar di perairan tropis dan ugahari Indo-Pasifik Barat hingga Jepang dan Australia, serta Atlantik.[3] Dalam bahasa Inggris ia dikenal sebagai Crucifix Crab atau Crucifix Swimming-crab karena adanya lukisan serupa salib di punggungnya.

Pengenalan

Rajungan betina setelah dimasak. 85 mm CW
Sisi kiri tubuh. Ciri-ciri untuk identifikasi: a =gigi-gigi anterolateral, m =duri-duri ruas merus dari capit, p =duri-duri ruas propodus dari capit.
Ruas abdomen no 4 (bawah) berlunas atau melekuk

Rajungan berukuran sedang hingga besar, lebar karapas maksimal sekitar 20 cm. Karapas bentuk bundar telur melebar hingga jorong melebar.[4] Sisi anterolateral bergigi 6 buah, gigi yang pertama (di sisi luar mata) lebar dan terpotong ujungnya (rumpang atau melekuk), berlainan dengan gigi-gigi selanjutnya yang berujung runcing (duri). Sisi atas/punggung propodus (ruas ujung) pada capit dengan empat duri. Sisi depan/punggung merus (ruas ketiga dari ujung) capit dengan tiga duri.[5] Ruas keempat pada abdomen berlunas.[4]

Karapas dengan jalur-jalur merah marun (kecokelatan) dan putih berselang seling, biasanya dengan pola serupa salib putih di tengah punggung bagian atas. Kaki-kaki dan capit dengan pola bintik-bintik putih.[4]

Ekologi dan agihan

Rajungan karang menyukai substrat berpasir hingga berpasir-berlumpur, pada kedalaman 30-60 m.[4]

Kepiting ini menyebar luas di kawasan perairan Indo-Pasifik Barat, hingga mencapai Jepang dan Australia.[4] Di wilayah Indo-Pasifik Barat, rajungan karang tercatat dari pantai timur Afrika, Madagaskar, India, Taiwan, dan Tiongkok,[6] Malaysia,[7] Singapura,[8] dan Indonesia.[9]

Manfaat

Rajungan karang, sebagaimana rajungan pada umumnya, lebih enak rasanya jika dibandingkan dengan kepiting bakau. Rajungan ini biasa dijual dalam keadaan beku. Di wilayah Asia Timur, rajungan karang lebih disukai dan lebih mahal harganya ketimbang jenis-jenis Portunus spp., mencapai harga US$ 8-15 per kg.[4]

Catatan kaki

  1. ^ Linnaeus, C. & L. Salvius. 1758. Systema naturae per regna tria naturae :secundum classes, ordines, genera, species, ... v. I: 627. Holmiae :Impensis Direct. Laurentii Salvii, 1758-1759.
  2. ^ Peter K. L. Ng, Danièle Guinot & Peter J. F. Davie (2008). "Systema Brachyurorum: Part I. An annotated checklist of extant Brachyuran crabs of the world" (PDF). Raffles Bulletin of Zoology. 17: 1–286. 
  3. ^ Sealife Base: Charybdis feriatus (Linnaeus, 1758)
  4. ^ a b c d e f Ng, P.K.L. 2001. "Crabs". in Kent E. Carpenter & Volker H. Niem (Eds.). FAO Species Identification Guide: The Living Marine Resources of The Western Pacific. Vol. 2 : 1046-155. Rome :Food and Agriculture Organization. (Charybdis feriatus p.1120)
  5. ^ Moosa, MK. 1980. "Beberapa catatan mengenai rajungan dari Teluk Jakarta dan Pulau-pulau Seribu." dalam Burhanuddin, MK. Moosa & H. Razak (eds.) Sumberdaya hayati bahari. Jakarta :LON-LIPI.
  6. ^ NIO: "Charybdis feriatus."
  7. ^ Asian Scientist: "Crucifix Crab, Charybdis Feriatus, Spotted In The Straits Of Malacca."
  8. ^ Wild Singapore: "Crucifix swimming crab Charybdis feriata."
  9. ^ Nontji, A. Laut Nusantara: 189-99. Jakarta :Djambatan.

Pranala luar

Wikimedia Commons memiliki media mengenai Charybdis feriata.
Diperoleh dari "https://wiki-indonesia.club/w/index.php?title=Rajungan_karang&oldid=11766542"