Combro: Perbedaan antara revisi
Tampilan
Konten dihapus Konten ditambahkan
penambahan cabai |
k Hasil diskusi warkop: cuisine = hidangan, bukan masakan |
||
Baris 13: | Baris 13: | ||
[[Kategori:Makanan ringan Indonesia]] |
[[Kategori:Makanan ringan Indonesia]] |
||
[[Kategori: |
[[Kategori:Hidangan Indonesia]] |
||
[[Kategori:Gorengan]] |
[[Kategori:Gorengan]] |
Revisi per 2 Juli 2019 11.44
Combro merupakan makanan gorengan khas dari Jawa Barat atau Sunda. Combro merupakan salah satu dari banyak makanan Sunda yang dinamai dari singkatan bahan pembuatnya. Combro merupakan singkatan dari "oncom di jero" (oncom di dalam). Combro memang terbuat dari parutan singkong yang dibentuk bulat atau lonjong dan diisi dengan sambal oncom dan cabai lalu digoreng.
Lihat pula