Dodol Garut: Perbedaan antara revisi
Dodolpicnic (bicara | kontrib) k Referensi informasi |
hapus iklan |
||
| Baris 2: | Baris 2: | ||
[[Berkas:Dodol Garut Cihampelas Bandung.JPG|jmpl|ka|250px|Dodol Garut]] |
[[Berkas:Dodol Garut Cihampelas Bandung.JPG|jmpl|ka|250px|Dodol Garut]] |
||
'''Dodol Garut''' ([[Aksara Sunda Baku]]: {{sund|ᮓᮧᮓᮧᮜ᮪ ᮍᮛᮥᮒ᮪}}) merupakan camilan khas [[Sunda]] dari [[Kabupaten Garut]], [[Jawa Barat]]. Pada umumnya produk dodol Garut yang ada di pasaran memiliki karakteristik yang serupa antara satu merek dengan merek laimya baik dari bentuk, aroma, cita rasa, harga dan kemasan, akibatnya konsumen menemui kesulitan dalam membedakan mana produk dodol yang berkualitas baik dan mana produk dodol yang berkualitas rendah<ref>{{Cite journal|last=Hamid|first=Satim|date=2016|title=ANALISIS PROGRAM PEMASARAN PRODUK UMKM DODOL GARUT|url=https://journal.ubpkarawang.ac.id/index.php/Manajemen/article/view/164|journal=Jurnal Manajemen & Bisnis Kreatif|language=id|volume=2|issue=1|doi=10.36805/manajemen.v2i1.164|issn=2580-5428}}</ref>. |
'''Dodol Garut''' ([[Aksara Sunda Baku]]: {{sund|ᮓᮧᮓᮧᮜ᮪ ᮍᮛᮥᮒ᮪}}) merupakan camilan khas [[Sunda]] dari [[Kabupaten Garut]], [[Jawa Barat]]. Pada umumnya produk dodol Garut yang ada di pasaran memiliki karakteristik yang serupa antara satu merek dengan merek laimya baik dari bentuk, aroma, cita rasa, harga dan kemasan, akibatnya konsumen menemui kesulitan dalam membedakan mana produk dodol yang berkualitas baik dan mana produk dodol yang berkualitas rendah<ref>{{Cite journal|last=Hamid|first=Satim|date=2016|title=ANALISIS PROGRAM PEMASARAN PRODUK UMKM DODOL GARUT|url=https://journal.ubpkarawang.ac.id/index.php/Manajemen/article/view/164|journal=Jurnal Manajemen & Bisnis Kreatif|language=id|volume=2|issue=1|doi=10.36805/manajemen.v2i1.164|issn=2580-5428}}</ref>. |
||
Terdapat banyak varian [[Dodol Garut]] di antaranya dodol wijen, dodol kacang, aneka dodol buah seperti dodol nanas, dodol nangka, dodol tomat, dodol durian, dan dodol buah-buahan lainnya. Di samping itu, terdapat chocodot (cokelat isi dodol pertama di dunia) dan dodol picnic<ref>{{Cite web|title=Dodol Garut PICNIC Special Quality - Official Website|url=https://picnicdodolgarut.com/|website=Dodol Garut PICNIC - Official Website|language=en-US|access-date=2022-04-07}}</ref> yang merupakan dodol paling populer sehingga menjadi salah satu ikon [[Kota Garut]] serta masih banyak jenis dodol lainnya. [[Dodol]] ini termasuk makanan camilan yang rasanya manis dan lezat. |
|||
Terdapat banyak sekali toko-toko atau warung-warung yang menyajikan dodol sebagai barang dagangannya. Di sepanjang jalan [[Kota Garut]] banyak penjual yang menjajakan [[Dodol Garut]], terutama di jalan-jalan yang dijadikan sebagai pintu gerbang menuju ke daerah lain di sekitar [[Kota Garut]]. |
Terdapat banyak sekali toko-toko atau warung-warung yang menyajikan dodol sebagai barang dagangannya. Di sepanjang jalan [[Kota Garut]] banyak penjual yang menjajakan [[Dodol Garut]], terutama di jalan-jalan yang dijadikan sebagai pintu gerbang menuju ke daerah lain di sekitar [[Kota Garut]]. |
||
Revisi per 7 April 2022 03.59
 |
Dodol Garut (Aksara Sunda Baku: ᮓᮧᮓᮧᮜ᮪ ᮍᮛᮥᮒ᮪) merupakan camilan khas Sunda dari Kabupaten Garut, Jawa Barat. Pada umumnya produk dodol Garut yang ada di pasaran memiliki karakteristik yang serupa antara satu merek dengan merek laimya baik dari bentuk, aroma, cita rasa, harga dan kemasan, akibatnya konsumen menemui kesulitan dalam membedakan mana produk dodol yang berkualitas baik dan mana produk dodol yang berkualitas rendah[1].
Terdapat banyak sekali toko-toko atau warung-warung yang menyajikan dodol sebagai barang dagangannya. Di sepanjang jalan Kota Garut banyak penjual yang menjajakan Dodol Garut, terutama di jalan-jalan yang dijadikan sebagai pintu gerbang menuju ke daerah lain di sekitar Kota Garut.
Banyak orang yang menyukai Dodol Garut ini karena rasanya yang khas yang membedakannya dengan dodol-dodol sejenis dari daerah lainnya di Indonesia.
Lihat pula
 | Artikel bertopik makanan atau minuman Indonesia ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya. |
- ^ Hamid, Satim (2016). "ANALISIS PROGRAM PEMASARAN PRODUK UMKM DODOL GARUT". Jurnal Manajemen & Bisnis Kreatif. 2 (1). doi:10.36805/manajemen.v2i1.164. ISSN 2580-5428.