Lompat ke isi

Karedok: Perbedaan antara revisi

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Konten dihapus Konten ditambahkan
Yayang rudian (bicara | kontrib)
Tidak ada ringkasan suntingan
Tidak ada ringkasan suntingan
Baris 26: Baris 26:


{{Masakan Indonesia}}
{{Masakan Indonesia}}
[[Kategori:Masakan Indonesia]]
[[Kategori:Masakan Jawa Barat]]
[[Kategori:Masakan Sunda]]
[[Kategori:Salad]]
[[Kategori:Salad]]

Revisi per 30 Januari 2015 19.05

Karedok
Karedok
Tempat asalIndonesia
DaerahMasakan Sunda Jawa Barat (daerah Pasundan)
Bahan utamaSayuran mentah seperti mentimun, taoge, kol, kacang panjang, daun kemangi, dan terong.
Sunting kotak info
Sunting kotak info • L • B
Info templat
Bantuan penggunaan templat ini

Karedok atau keredok adalah salah satu makanan khas Sunda di Indonesia. Karedok dibuat dengan bahan-bahan sayuran mentah antara lain; mentimun, taoge, kol, kacang panjang, daun kemangi, dan terong. Sedangkan sausnya adalah bumbu kacang yang dibuat dari cabai merah, bawang putih, kencur, kacang tanah, air asam, gula jawa, garam, dan terasi.

Lihat pula

Buku resep Wikibooks memiliki artikel mengenai