Lompat ke isi

Seblak

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Seblak Bandung
Berkas:Seblak-bandung.jpg
Seblak Bandung
Tempat asalIndonesia
DaerahMasakan Sunda Jawa Barat (daerah Pasundan)
Bahan utamaKerupuk, Cabai, garam, bawang merah, bawang putih, cuka.
Sunting kotak info
Sunting kotak info • L • B
Info templat
Bantuan penggunaan templat ini

Seblak adalah makanan Khas Bandung, Jawa Barat. Seblak menjadi makanan yang banyak penggemarnya terutama di Daerah Jawa Barat, seblak bertekstur kenyal dan pedas. kebanyakan penggemarnya adalah wanita, karena selain rasanya yang pedas dan segar, seblak juga memiliki banyak variasinya. Seblak terbuat dari kerupuk yang direbus, dan diberi bumbu Seperti Bawang merah, bawang putih, garam, kencur, cabe rawit, dan penyedap rasa.

Jenis Seblak

  • Seblak kering
  • Seblak Basah: seblak makaroni, seblak ceker ayam, seblak mie basah, seblak tulang, seblak baso dll.

Lihat pula

Buku resep Wikibooks memiliki artikel mengenai

tersedia