Lompat ke isi

Kumbu

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Kumbu
Berkas:Kumbu Kacang & Martabak.JPG
Kumbu kacang dan martabak
Tempat asalIndonesia
DaerahSumatera
Sunting kotak info
Sunting kotak info • L • B
Info templat
Bantuan penggunaan templat ini

Kumbu adalah makanan khas Palembang yang juga biasanya dijadikan isi dari bakpia. Makanan ini umumnya terbuat dari campuran kacang hijau dan gula ditambah sedikit garam. Awalnya, kumbu hanya terdiri dari dua macam yaitu kumbu hijau dan hitam. Saat ini, kumbu sudah bermacam-macam rasa mulai dari cokelat sampai keju.

Referensi