Tekwan
| Tekwan | |
|---|---|
 Tekwan, salah satu makanan khas Palembang | |
| Tempat asal | Indonesia |
| Daerah | Sumatera Selatan |
| Bahan utama | Ikan, sagu, kaldu udang, jamur kuping, bengkoang, bihun, dll |
  | |
Tekwan adalah hidangan sup khas Palembang yang terbuat dari ikan dan sagu yang dibuat dalam ukuran kecil-kecil, dan disajikan dengan menggunakan kuah udang dengan rasa yang khas. Biasanya pelengkap tekwan adalah bihun, irisan bengkoang dan jamur, serta ditaburi irisan daun bawang, seledri, dan bawang goreng.
Lihat pula
 | Artikel bertopik makanan atau minuman Indonesia ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya. |
