Lompat ke isi

Pisang goreng: Perbedaan antara revisi

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Konten dihapus Konten ditambahkan
aa
Learnerphilic (bicara | kontrib)
k Menambahkan informasi: Saat ini, varian lain dari pisang goreng adalah pisang nugget. Pisang yang dibalut dengan tepung roti dengan taburan beberapa jenis topping, seperti meises, keju, cokelat, beragam selai, dan taburan lainnya. Selain itu, ada juga pisang aroma. Pisang tersebut dibalut dengan kulit lumpia atau kulit pangsit, yang mana di dalamnya diberi taburan gula, susu, serta cokelat. Menghilangkan spasi pada kata di lumuri. Dilumuri termasuk ke dalam kata kerja, maka penulisan digabung.
(31 revisi perantara oleh 19 pengguna tidak ditampilkan)
Baris 1: Baris 1:
{{more citation needed}}
[[Berkas:Goreng_pisang.jpg|thumb|Goreng pisang siap saji.]]
Pada saat itu ketika didaerah barat amerika terdapat anjing yang sangat kasihan. Dia merupakan anjing pegunungan yang digunakan untuk perbudakan dalam artian sebagai anjing pemburu, sebagai pendeteksi bila ada mangsa. Dalam beberapa hal pernah dia tangkap adalah seekor bebek. Setelah anjing tersebut berhasil menangkap mangsa. Maka hasil dari tangkapan tersebut dibuat pesta oleh para buruh disana. Disana terdapat suatu daerah pertambangan bernama Rattle Ridges. Anjing yang malang ini di sebut sebagai yaller karena berwarna kuning, dengan mata yang indah berwarna coklat. Bila dia tidak menuruti permintaan majikannya maka di area punggung penuh dengan bekas sepatu. Dia sangan lesuh dan kasihan, sebagai pesuruh dan hanya diberikan beberapa tulang hasil sisa makanan. Maka dari itu Anjing berwarna kuning tersebut bernama Bones. Karena dia memakan tulang-tulang bekas majikannya.


{{Infobox food/wikidata
Setelah beberapa hari kemudian anjing tersebut terlepas dari rantainya dan lari meninggalkan kawan Rattle Ridges. Para buruh mencarinya selama seminggu. Ketika di sebuah kota besar letak lumayan jauh didaerah Rattle Ridges di daerah barat Amerika, ditemukan sebuah Anjing berwarna kuning. Akan tetapi anjing tersebut dbawah meja dengan bergulung-gulung dan menggonggong diatas karpet dan ternyata telah di rawat oleh miss pinkey. Miss pinkey merupakan seorang menteri di daerah sana. Maka dari itu sang buruh pun menyesal karena telah kehilangan bones. Meminta kembali bones banyak syarat yang harus di dilaksanan.
|image=Banana empanada.jpg
|caption=
|alternate=
|country=[[Indonesia]], [[Malaysia]], [[Singapura]], [[India]], [[Filipina]]
|region= [[Asia Tenggara]]<br>[[Asia Selatan]]
|creator=
|course=
|served=Hangat
|main_ingredient= Pisang
|variations= Pisang Keju, Pisang Coklat, Nugget Pisang
|other=
}}


'''Pisang goreng''' adalah [[makanan ringan]] yang banyak ditemukan di [[Indonesia]], [[Malaysia]], [[India]] dan [[Singapura]]. Makanan ini terbuat dari buah [[pisang]] yang telah di kupas kulitnya. Buah pisang dipotong-potong sesuai keinginan kemudian dilumuri bersama adonan kental terbuat dari campuran tepung, sedikit garam dan gula putih, selanjutnya digoreng dalam minyak panas.
Dan beberapa hari kemudian Bones telah meninggal dengan hormat dan bau yang wangi, karena telah dirawat oleh miss pinkey sebagai pemerintah di kota sana. Dan kata-kata penghormatan dari miss pinkey ke bones adalah ”Good Job”.

Di Indonesia, pisang goreng sering ditemukan dijual di [[warung tegal]] (warteg) atau [[warung kopi]] sebagai makanan pendamping [[teh]] atau [[kopi]]. Pisang goreng adalah makanan yang terkenal dan mudah ditemukan di Indonesia. Kadang-kadang pisang goreng diberi campuran ''topping'' seperti [[keju]], [[susu kental manis]], [[cokelat]], dan lainnya.


== Variasi ==
== Variasi ==
Ada beberapa variasi pisang goreng seperti [[pisang molen]] yang bentuknya lebih kecil dibalut dengan lilitan adonan tipis kemudian digoreng dalam minyak goreng. Ada satu lagi varian dari pisang goreng yang lebih bisa tahan lama, sehingga bisa di kemas dan dijadikan sebagai oleh - oleh khas, namanya [[sale pisang goreng]], produsen makanan ini banyak di temui di Kabupaten Ciamis Jawa Barat.
Ada beberapa variasi pisang goreng, seperti [[pisang molen]] yang bentuknya lebih kecil dibalut dengan lilitan adonan tipis kemudian digoreng dalam minyak goreng. Ada lagi varian dari pisang goreng yang lebih bisa tahan lama, sehingga bisa dikemas dan dijadikan sebagai oleh - oleh khas, namanya [[sale pisang goreng]], produsen makanan ini banyak ditemui di [[Kabupaten Ciamis]], [[Jawa Barat]]. Saat ini, varian lain dari pisang goreng adalah pisang ''nugget''. Pisang yang dibalut dengan tepung roti dengan taburan beberapa jenis ''topping'', seperti meises, keju, cokelat, beragam selai, dan taburan lainnya. Selain itu, ada juga [[pisang aroma]]. Pisang tersebut dibalut dengan [[kulit lumpia]] atau [[kulit pangsit]], yang mana di dalamnya diberi taburan gula, susu, serta cokelat.
* [[pisang molen]]
* [[pisang pasir]]
* [[pisang kremes]]
* [[pisang goreng kipas]]
* [[sale pisang goreng]]


Berikut jenis-jenis olahan pisang goreng, yaitu:
==Galeri==
* [[Bakabana]]
<gallery class="center" caption="Gorengan" widths="190px" heights="170px" >
* [[Chuối chiên]]
* [[Cucur pisang]]
* [[Kluai khaek]]
* [[Pinaypay]]
* [[Pisang molen]]
* [[Pisang pasir]]
* [[Pisang kremes]]
* [[Pisang goreng kipas]]
* [[Pritong saging]]
* [[Sale pisang goreng]]
* [[Pisang cokelat]]
* [[Vazhakkappam]]

== Galeri ==
<gallery mode=packed heights=150px style="text-align:center">
File:Goreng pisang.jpg|''Pisang goreng''.
File:Goreng pisang.jpg|''Pisang goreng''.
File:Pisang goreng in a basket.jpg|Penjaja pisang goreng kakilima.
File:Pisang goreng in a basket.jpg|Penjaja pisang goreng kaki lima.
File:Pisang goreng fried banana.JPG|''Pisang goreng'' dengan adonan lebih pucat.
File:Pisang goreng fried banana.JPG|Pisang goreng dengan adonan lebih pucat.
File:Pisang goreng snack.jpg|Pisang goreng yang dibentuk serupa piringan datar.
File:Pisang goreng snack.jpg|Pisang goreng yang dibentuk serupa piringan datar.
</gallery>
</gallery>


== Referensi ==
{{Reflist}}

== Pranala luar ==
{{Masakan Indonesia}}
{{Masakan Indonesia}}
{{makanan-indonesia-stub}}


{{Pisang}}
[[Kategori:Makanan ringan Indonesia]]
[[Kategori:Makanan ringan Indonesia]]
[[Kategori:Gorengan]]
[[Kategori:Gorengan]]
[[Kategori:Pisang]]
[[Kategori:Makanan yang digoreng]]
[[Kategori:Hidangan pisang|goreng]]

Revisi per 20 Mei 2024 02.57

Infotaula de menjarPisang goreng
Asal
WilayahAsia Tenggara
Asia Selatan
Negara asalIndonesia, Malaysia, Singapura, India, Filipina
Rincian
Jenismakanan goreng rendam Edit nilai pada Wikidata
Suhu penyajianHangat
Bahan utamaPisang
VariasiPisang Keju, Pisang Coklat, Nugget Pisang


Pisang goreng adalah makanan ringan yang banyak ditemukan di Indonesia, Malaysia, India dan Singapura. Makanan ini terbuat dari buah pisang yang telah di kupas kulitnya. Buah pisang dipotong-potong sesuai keinginan kemudian dilumuri bersama adonan kental terbuat dari campuran tepung, sedikit garam dan gula putih, selanjutnya digoreng dalam minyak panas.

Di Indonesia, pisang goreng sering ditemukan dijual di warung tegal (warteg) atau warung kopi sebagai makanan pendamping teh atau kopi. Pisang goreng adalah makanan yang terkenal dan mudah ditemukan di Indonesia. Kadang-kadang pisang goreng diberi campuran topping seperti keju, susu kental manis, cokelat, dan lainnya.

Variasi

Ada beberapa variasi pisang goreng, seperti pisang molen yang bentuknya lebih kecil dibalut dengan lilitan adonan tipis kemudian digoreng dalam minyak goreng. Ada lagi varian dari pisang goreng yang lebih bisa tahan lama, sehingga bisa dikemas dan dijadikan sebagai oleh - oleh khas, namanya sale pisang goreng, produsen makanan ini banyak ditemui di Kabupaten Ciamis, Jawa Barat. Saat ini, varian lain dari pisang goreng adalah pisang nugget. Pisang yang dibalut dengan tepung roti dengan taburan beberapa jenis topping, seperti meises, keju, cokelat, beragam selai, dan taburan lainnya. Selain itu, ada juga pisang aroma. Pisang tersebut dibalut dengan kulit lumpia atau kulit pangsit, yang mana di dalamnya diberi taburan gula, susu, serta cokelat.

Berikut jenis-jenis olahan pisang goreng, yaitu:

Galeri

Referensi

Pranala luar