Lompat ke isi

Cumi-cumi: Perbedaan antara revisi

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Konten dihapus Konten ditambahkan
Xqbot (bicara | kontrib)
k bot Menambah: gl:Lura
Muhammad Anas Sidik (bicara | kontrib)
Tidak ada ringkasan suntingan
Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler Suntingan seluler lanjutan
 
(117 revisi perantara oleh 69 pengguna tidak ditampilkan)
Baris 1: Baris 1:
{{inuse|16-05-2010}}
{{Taxobox
{{Taxobox
| name = Cumi-cumi
| name = Cumi-cumi
| status =
| image = Mastigoteuthis flammea.jpg
| image_width = 220px
| status_system =
| status_ref =
| image_caption = ''[[Mastigoteuthis flammea]]''
| status2 =
| regnum = [[Hewan|Animalia]]
| status2_system =
| phylum = [[Mollusk|Mollusca]]
| status2_ref =
| classis = [[Cephalopod]]a
| fossil_range = {{Fossil range | Zaman kapur awal | sekarang | refs = }}
| image = Loligo vulgaris.jpg
| image_caption = ''Loligo vulgaris''
| image2 =
| image2_caption =
| domain = [[Eukaryota]]
| regnum = [[Animalia]]
| subregnum =
| superphylum =
| phylum = [[Mollusca]]
| subphylum =
| superdivisio =
| divisio =
| subdivisio =
| superclassis =
| classis = [[Cephalopoda]]
| subclassis = [[Coleoidea]]
| subclassis = [[Coleoidea]]
| infraclassis =
| subterclassis =
| superordo = [[Decapodiformes]]
| superordo = [[Decapodiformes]]
| ordo = '''Teuthida'''
| ordo =
| subordo =
| ordo_authority = [[Adolf Naef|A. Naef]], 1916b
| infraordo =
| subdivision_ranks = [[Subordo]]
| subdivision =
| parvordo =
| zoosectio =
†[[Plesioteuthididae]] <small>(''[[incertae sedis]]'')</small>{{br}}
| superfamilia =
[[Myopsina]]{{br}}
| familia =
[[Oegopsina]]
| subfamilia =
| supertribus =
| tribus =
| subtribus =
| genus =
| subgenus =
| species =
| ordo_authority =
| familia_authority =
| genus_authority =
| species_authority =
|subdivision_ranks = Kelompok yang termasuk<ref>MolluscaBase eds. (2022). MolluscaBase. Decapodiformes. Accessed through: World Register of Marine Species at: https://www.marinespecies.org/aphia.php?p=taxdetails&id=325342 on 2022-05-09</ref>
|subdivision =
:[[Myopsida]]
:[[Oegopsida]] <small>[[Alcide d'Orbigny|d'Orbigny]], 1845</small>
:[[Bathyteuthida]]
| range_map_caption =
| type_species =
| type_species_authority =
| synonyms =
| synonyms_ref =
}}
}}
[[ File:Caribbean reef squid.jpg|thumb|right|Cumi-cumi karang karibia]]
'''Cumi-cumi''' adalah kelompok hewan [[cephalopoda]] besar atau jenis moluska yang hidup di laut.<ref name="disney">Disney Ensiklopediaku Yang Pertama : 6.PT WIdyadara.Jakarta</ref> Nama itu ''Cephalopoda'' dalam bahasa Yunani berarti "kaki kepala", hal ini karena kakinya yang terpisah menjadi sejumlah tangan yang melingkari kepala.<ref name="ilmu 6"/> Seperti semua ''cephalopoda'', cumi-cumi dipisahkan dengan memiliki kepala yang berbeda. [[Akson]] besar cumi-cumi ini memiliki diameter 1 mm. Cumi-cumi banyak digunakan sebagai makanan.{{fact}}
{{Moluska bernilai ekonomi}} Salah satu hewan dalam golongan [[invertebrata]], tidak bertulang belakang.<ref name="animal">http://www.animalcorner.co.uk/: invertebrate diakses pada 03-05-2010</ref>


'''Cumi-cumi''' adalah kelompok hewan [[sefalopoda]] besar atau jenis moluska yang hidup di laut.<ref name="disney">Disney Ensiklopediaku Yang Pertama: 6.PT WIdyadara.Jakarta</ref> Nama "Sefalopoda" dalam bahasa [[Yunani]] berarti "kaki kepala", hal ini karena kakinya yang terpisah menjadi sejumlah tangan yang melingkari kepala.<ref name="ilmu 6"/> Seperti semua sefalopoda, cumi-cumi dipisahkan dengan memiliki kepala yang berbeda. [[Akson]] besar cumi-cumi ini memiliki diameter 1&nbsp;mm. Cumi-cumi banyak digunakan sebagai [[Cumi-cumi sebagai makanan|makanan]].<ref>{{Cite journal|last=Mouritsen|first=Ole G.|last2=Styrbæk|first2=Klavs|date=2018|title=Cephalopod Gastronomy—A Promise for the Future|url=https://www.frontiersin.org/article/10.3389/fcomm.2018.00038|journal=Frontiers in Communication|volume=3|doi=10.3389/fcomm.2018.00038/full|issn=2297-900X}}</ref><ref>{{Cite web|title=44.075 resep cumi-cumi enak dan mudah|url=https://cookpad.com/id/cari/cumi-cumi|website=Cookpad|language=id|access-date=2022-05-18}}</ref>
Salah satu jenis cumi-cumi laut dalam, ''Heteroteuthis'', adalah yang memiliki kemampuan memancarkan cahaya.<ref name="ilmu 5">Ilmu Pengetahuan Populer. PT WIdyadara. Jakarta</ref> Organ yang mengeluarkan cahaya itu terletak pada ujung suatu juluran panjang yang menonjol di depan.<ref name="ilmu 5"/> Hal ini dikarenakan peristiwa [[luminasi]] yang terjadi pada cumi-cumi jenis ini.<ref name="ilmu 5"/> ''Heteroteuthis'' menyemprotkan sejumlah besar cairan bercahaya apabila dirinya merasa terganggu, proses ini sama seperti pada halnya cumi-cumi biasa yang menyemprotkan tinta.<ref name="ilmu 5"/>
{{Moluska bernilai ekonomi}}
Cumi-cumi adalah salah satu hewan dalam golongan [[invertebrata]] (tidak bertulang belakang).<ref name="animal">http://www.animalcorner.co.uk/: invertebrate. Diakses pada [[3 Mei]] [[2010]].</ref> Salah satu jenis cumi-cumi laut dalam, [[''Heteroteuthis'']], adalah yang memiliki kemampuan memancarkan cahaya.<ref name="ilmu 5">Ilmu Pengetahuan Populer. PT WIdyadara. Jakarta</ref> Organ yang mengeluarkan cahaya itu terletak pada ujung suatu juluran panjang yang menonjol di depan.<ref name="ilmu 5" /> Hal ini disebabkan peristiwa [[luminasi]] yang terjadi pada cumi-cumi jenis ini.<ref name="ilmu 5" /> ''Heteroteuthis'' menyemprotkan sejumlah besar cairan bercahaya apabila dirinya merasa terganggu, proses ini sama seperti pada halnya cumi-cumi biasa yang menyemprotkan tinta.<ref name="ilmu 5" />


== Aneka Jenis Cumi-cumi ==
Pada umumnya cumi-cumi biasa berukuran sekitar 5,1 cm, namun ada jenis cumi-cumi ''[[Architeuthis princeps]]'' atau cumi-cumi raksasa berukuran hingga lebih dari 15 m.<ref name="ilmu 6">Ilmu Pengetahuan Populer: 6. PT WIdyadara. Jakarta</ref> Cumi-cumi raksasa ini sering ditemukan terdampar di sepanjang pantai Newfoundland.<ref name="ilmu 6"/> Sedangkan cumi-cumi yang biasa dikonsumsi oleh manusia adalah jenis ''[[Loligo Pealei]]"" dan tersebar di perairan [[Laut Tengah]], [[Asia Timur]], serta sepanjang pantai timur [[Amerika Utara]].<ref name="ilmu 6"/>
Pada umumnya cumi-cumi biasa berukuran sekitar 5,1&nbsp;cm, tetapi ada jenis cumi-cumi ''[[Architeuthis princeps]]'' atau cumi-cumi raksasa berukuran hingga lebih dari 15 m.<ref name="ilmu 6">Ilmu Pengetahuan Populer: 6. PT WIdyadara. Jakarta</ref> Cumi-cumi raksasa ini sering ditemukan terdampar di sepanjang [[pantai Newfoundland]].<ref name="ilmu 6"/>


Sedangkan cumi-cumi yang biasa dikonsumsi oleh manusia adalah jenis ''[[Loligo Pealei]]'' dan tersebar di perairan [[Laut Tengah]], [[Asia Timur]], serta sepanjang pantai timur [[Amerika Utara]].<ref name="ilmu 6"/> Ada yang hidup di dekat dengan permukaan air, ada pula yang hidup di tempat yang dalam sekali atau [[palung laut]].<ref name="disney"/>
==Anatomi==
Semua cumi-cumi memiliki tubuh yang berbentuk pipa, kepala yang berkembang sempurna, dan 10 tangan yang panjang yang bermangkuk penghisap.<ref name="disney"/> Tangan-tangan ini berguna untuk menjerat mangsanya kemudian disobek menggunakan rahangnya yang kuat, mirip dengan paruh binatang.<ref name="disney"/>


Ada pula jenis cumi-cumi terbang, ''Ommastrephes bartrami'', yang dapat dibandingkan dengan ikan terbang.<ref name="ilmu 6"/> Hewan ini sering melompat keluar dari air, terutama dalam cuaca buruk, dan kadang - kadang terdampar di atas dek kapal nelayan.<ref name="ilmu 6"/>
Cumi-cumi menghisap air melalui rongga pusat tubuhnya, [[rongga mantel]], dan memaksanya keluiar melalui suatu pembuluh yang lentur yang disebut dengan ''sifon''.<ref name="ilmu 6"/> ''Sifon'' terletak tepat di belakang tangan.<ref name="ilmu 6"/> Oleh karena pancaran air yang mendorong cumi-cumi berenang mundur.<ref name="ilmu 6"/>

Cumi-cumi jenis kecil tidak mengganggu manusia, tetapi jenis yang besar dapat menjadi ancaman yang berbahaya untuk manusia ketika [[menyelam]].<ref name="disney"/>

Total jenis cumi-cumi yang tersebar di seluruh bagian dunia, terdapat sekitar 300 spesies cumi-cumi yang berbeda.<ref>Clarke, M.R. (1986). A Handbook for the Identification of Cephalopod Beaks. Oxford: Clarendon Press</ref>

== Anatomi ==
Semua cumi-cumi memiliki tubuh yang berbentuk pipa, kepala yang berkembang sempurna, dan 10 tangan yang panjang yang bermangkuk pengisap.<ref name="disney"/> Tangan-tangan ini berguna untuk menjerat mangsanya kemudian disobek menggunakan rahangnya yang kuat, mirip dengan paruh binatang.<ref name="disney"/>
Cumi-cumi mengisap air melalui rongga pusat tubuhnya, [[rongga mantel]], dan memaksanya keluar melalui suatu pembuluh yang lentur yang disebut dengan ''sifon''.<ref name="ilmu 6"/> ''Sifon'' terletak tepat di belakang tangan.<ref name="ilmu 6"/> Oleh karena pancaran air yang mendorong cumi-cumi berenang mundur.<ref name="ilmu 6"/>


Sirip cumi-cumi merupakan 2 perluasan mantel seperti cuping yang digunakan sebagai kemudi pergerakannya.<ref name="ilmu 6"/>
Sirip cumi-cumi merupakan 2 perluasan mantel seperti cuping yang digunakan sebagai kemudi pergerakannya.<ref name="ilmu 6"/>


Matanya tidak memiliki kelopak mata, namun tampak seperti mata manusia.<ref name="ilmu 6"/>
Matanya tidak memiliki kelopak mata, tetapi tampak seperti mata manusia.<ref name="ilmu 6"/>


Cumi-cumi mempunyai tiga jantung dan berdarah biru.<ref name="iptek">http://www.iptek.net.id/ind/pd_invertebrata/. diakses pada 03-05-2010</ref> Dua dari jantung mereka berlokasi dekat dengan masing-masing insangnya dan karena hal itu mereka dapat memompa oksigen ke bagian tubuh yang beristirahat dengan mudah.<ref name="iptek"/> Cumi-cumi memiliki pokok sistem pernafasan senyawa tembaga, berbeda dengan manusia dimana manusia mempunyai pokok sistem pernafasan senyawa besi, yang berakibat jika terlalu tertutup pada permukaan di mana terdapat air panas, cumi-cumi dapat mati dengan mudah karena mati lemas.<ref name="iptek"/>
Cumi-cumi mempunyai tiga jantung dan berdarah biru.<ref name="iptek">http://www.iptek.net.id/ind/pd_invertebrata/ {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20100504120007/http://www.iptek.net.id/ind/pd_invertebrata/ |date=2010-05-04 }}. Diakses pada [[3 Mei]] [[2010]]</ref> Dua dari jantung mereka berlokasi dekat dengan masing-masing insangnya dan karena hal itu mereka dapat memompa oksigen ke bagian tubuh yang beristirahat dengan mudah.<ref name="iptek"/> Cumi-cumi memiliki pokok sistem pernapasan senyawa tembaga, berbeda dengan manusia di mana manusia mempunyai pokok sistem pernapasan senyawa besi, yang berakibat jika terlalu tertutup pada permukaan di mana terdapat air panas, cumi-cumi dapat mati dengan mudah karena lemas.<ref name="iptek"/>


Banyak cumi-cumi yang dapat mengubah warna tubuhnya dari cokelat menjadi ungu, merah, atau kuning sebagai [[kamuflase]] agar terhindar dari ancaman pemangsanya.<ref name="disney"/>
==Referensi==

== Makanan ==
Cumi-cumi hidup sebagai pemangsa ikan dan binatang laut lainnya yang lebih kecil dari ukuran si cumi-cumi, termasuk udang <ref name="disney"/>

== Cumi-cumi sebagai Komoditas Komersial ==
Menurut data dari ''Food and Agricultural Organization'' atau ''[[FAO]]'', jumlah moluska yang ditangkap untuk kepentingan komoditas komersial, pada tahun 2002 adalah 3.173.272 ton dan 75,8% dari jumlah tersebut adalah cumi-cumi yang dimakan.<ref>Rodhouse, Paul G (2005). "Review of the state of world marine fishery resources: Fisheries technical paper". World squid resources (FAO).</ref>

Bahkan cumi-cumi ''poligo'' atau jenis yang biasa kita makan, menurut data ''US Commercial Fisheri'', pada tahun 2008 sudah tercatat sekitar 8 juta ekor cumi-cumi ini telah ditangkap di pesisir pantai [[California]].<ref name="fishwatch">http://www.nmfs.noaa.gov/fishwatch/species/market_squid.htm {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20111015140736/http://www.nmfs.noaa.gov/fishwatch/species/market_squid.htm |date=2011-10-15 }}. Diakses pada [[14 Mei]] [[2010]].</ref>

Hal ini disebabkan kandungan gizi dalam cumi-cumi yang baik untuk manusia, yaitu [[selenium]], [[riboflavin]], dan [[vitamin B 12]].<ref name="fishwatch"/> Tinta pada cumi-cumi juga dapat mencegah [[kanker]].{{fact}}<ref>{{Cite web|last=Adhiwidharta|first=Tatang|title=Jangan Dilewatkan, Ini 4 Manfaat Tinta Cumi-Cumi untuk Kesehatan|url=https://perikanan.sariagri.id/87120/jangan-dilewatkan-ini-4-manfaat-tinta-cumi-cumi-untuk-kesehatan|website=sariagri.id|access-date=2022-05-18}}</ref>

== Referensi ==
{{reflist}}
{{reflist}}


== Pranala luar ==
== Pranala luar ==
{{Commons|Teuthida|Cumi-cumi}}
* {{en}} [http://www.thecephalopodpage.org The Cephalopod Page]
* {{en}} [http://www.thecephalopodpage.org The Cephalopod Page]
* {{en}} [http://www.tonmo.com TONMO.com] Cephalopod Information Center; Giant Squid expert Dr. Steve O'Shea is on staff.
* {{en}} [http://www.tonmo.com TONMO.com] Cephalopod Information Center; Giant Squid expert Dr. Steve O'Shea is on staff.
* {{en}} [http://www.squidcam.info Squidcam] from New Zealand's The Science Site (very popular site, viewer operated camera on live baby squid).
* {{en}} [http://www.squidcam.info Squidcam] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20190903220711/http://squidcam.info/ |date=2019-09-03 }} from New Zealand's The Science Site (very popular site, viewer operated camera on live baby squid).
* {{en}} [http://www.cephbase.utmb.edu/spdb/squid.cfm CephBase: Teuthida]
* {{en}} [http://www.cephbase.utmb.edu/spdb/squid.cfm CephBase: Teuthida] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20141230164932/http://www.cephbase.utmb.edu/spdb/squid.cfm |date=2014-12-30 }}
* {{en}} [http://encarta.msn.com/encyclopedia_761552165/Squid.html#461553803 MSN Encarta - Squid]
* {{en}} [http://encarta.msn.com/encyclopedia_761552165/Squid.html#461553803 MSN Encarta - Squid] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20080328025754/http://encarta.msn.com/encyclopedia_761552165/Squid.html#461553803 |date=2008-03-28 }}
* {{en}} [http://www.sciam.com/article.cfm?chanID=sa003&articleID=00030326-0783-133B-878383414B7F0000 Scientific American - Giant Squid]
* {{en}} [http://www.sciam.com/article.cfm?chanID=sa003&articleID=00030326-0783-133B-878383414B7F0000 Scientific American - Giant Squid]
* {{en}} [http://www.rogerbly.com/video/squid Market squid mating, laying eggs (video)]
* {{en}} [http://www.rogerbly.com/video/squid Market squid mating, laying eggs (video)] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20091015114250/http://www.rogerbly.com/video/squid/ |date=2009-10-15 }}
{{Commons|Teuthida|Cumi-cumi}}


{{sumberdaya perikanan}}
{{Makanan laut}}
{{Taxonbar|from=Q81900}}


[[Kategori:Teuthida]]
[[Kategori:Cephalopoda]]
[[Kategori:Cephalopoda]]
[[Kategori:Hewan laut]]

[[ar:حبار]]
[[Kategori:Hewan]]
[[az:Kalmar]]
[[bg:Калмари]]
[[ca:Calamar]]
[[cs:Krakatice]]
[[de:Kalmare]]
[[en:Squid]]
[[es:Teuthida]]
[[et:Kalmaarilised]]
[[fa:سرپاور]]
[[fi:Kalmarit]]
[[fr:Calmar]]
[[ga:Scuid]]
[[gl:Lura]]
[[ia:Calamar]]
[[io:Kalmaro]]
[[it:Teuthida]]
[[ka:კალმარები]]
[[ko:오징어]]
[[lt:Kalmarai]]
[[nl:Pijlinktvissen]]
[[nrm:Cônet]]
[[nv:Łóóʼ bigaan neeznání]]
[[pl:Kałamarnice]]
[[pt:Lula (molusco)]]
[[qu:Samanna]]
[[ro:Calmar]]
[[ru:Кальмар]]
[[simple:Squid]]
[[sk:Kalmáry]]
[[sv:Teuthida]]
[[tl:Pusit]]
[[tr:Kalamar]]
[[war:Nuós]]
[[zh-min-nan:Jiû-hî]]

Revisi terkini sejak 27 November 2023 08.16

Cumi-cumi
Rentang fosil: Zaman kapur awal – sekarang
Loligo vulgaris
Klasifikasi ilmiah
Domain:
Kerajaan:
Filum:
Kelas:
Subkelas:
Superordo:
Kelompok yang termasuk[1]
Myopsida
Oegopsida d'Orbigny, 1845
Bathyteuthida
Cumi-cumi karang karibia

Cumi-cumi adalah kelompok hewan sefalopoda besar atau jenis moluska yang hidup di laut.[2] Nama "Sefalopoda" dalam bahasa Yunani berarti "kaki kepala", hal ini karena kakinya yang terpisah menjadi sejumlah tangan yang melingkari kepala.[3] Seperti semua sefalopoda, cumi-cumi dipisahkan dengan memiliki kepala yang berbeda. Akson besar cumi-cumi ini memiliki diameter 1 mm. Cumi-cumi banyak digunakan sebagai makanan.[4][5]

Moluska bermanfaat
Hasil laut ("seafood")
Abalon
Remis
Kerang
Periwinkel
Kupang
Tiram
Simping

Cumi-cumi
Gurita
Sotong

Industri perikanan
Budi daya perairan

Cumi-cumi adalah salah satu hewan dalam golongan invertebrata (tidak bertulang belakang).[6] Salah satu jenis cumi-cumi laut dalam, ''Heteroteuthis'', adalah yang memiliki kemampuan memancarkan cahaya.[7] Organ yang mengeluarkan cahaya itu terletak pada ujung suatu juluran panjang yang menonjol di depan.[7] Hal ini disebabkan peristiwa luminasi yang terjadi pada cumi-cumi jenis ini.[7] Heteroteuthis menyemprotkan sejumlah besar cairan bercahaya apabila dirinya merasa terganggu, proses ini sama seperti pada halnya cumi-cumi biasa yang menyemprotkan tinta.[7]

Aneka Jenis Cumi-cumi[sunting | sunting sumber]

Pada umumnya cumi-cumi biasa berukuran sekitar 5,1 cm, tetapi ada jenis cumi-cumi Architeuthis princeps atau cumi-cumi raksasa berukuran hingga lebih dari 15 m.[3] Cumi-cumi raksasa ini sering ditemukan terdampar di sepanjang pantai Newfoundland.[3]

Sedangkan cumi-cumi yang biasa dikonsumsi oleh manusia adalah jenis Loligo Pealei dan tersebar di perairan Laut Tengah, Asia Timur, serta sepanjang pantai timur Amerika Utara.[3] Ada yang hidup di dekat dengan permukaan air, ada pula yang hidup di tempat yang dalam sekali atau palung laut.[2]

Ada pula jenis cumi-cumi terbang, Ommastrephes bartrami, yang dapat dibandingkan dengan ikan terbang.[3] Hewan ini sering melompat keluar dari air, terutama dalam cuaca buruk, dan kadang - kadang terdampar di atas dek kapal nelayan.[3]

Cumi-cumi jenis kecil tidak mengganggu manusia, tetapi jenis yang besar dapat menjadi ancaman yang berbahaya untuk manusia ketika menyelam.[2]

Total jenis cumi-cumi yang tersebar di seluruh bagian dunia, terdapat sekitar 300 spesies cumi-cumi yang berbeda.[8]

Anatomi[sunting | sunting sumber]

Semua cumi-cumi memiliki tubuh yang berbentuk pipa, kepala yang berkembang sempurna, dan 10 tangan yang panjang yang bermangkuk pengisap.[2] Tangan-tangan ini berguna untuk menjerat mangsanya kemudian disobek menggunakan rahangnya yang kuat, mirip dengan paruh binatang.[2] Cumi-cumi mengisap air melalui rongga pusat tubuhnya, rongga mantel, dan memaksanya keluar melalui suatu pembuluh yang lentur yang disebut dengan sifon.[3] Sifon terletak tepat di belakang tangan.[3] Oleh karena pancaran air yang mendorong cumi-cumi berenang mundur.[3]

Sirip cumi-cumi merupakan 2 perluasan mantel seperti cuping yang digunakan sebagai kemudi pergerakannya.[3]

Matanya tidak memiliki kelopak mata, tetapi tampak seperti mata manusia.[3]

Cumi-cumi mempunyai tiga jantung dan berdarah biru.[9] Dua dari jantung mereka berlokasi dekat dengan masing-masing insangnya dan karena hal itu mereka dapat memompa oksigen ke bagian tubuh yang beristirahat dengan mudah.[9] Cumi-cumi memiliki pokok sistem pernapasan senyawa tembaga, berbeda dengan manusia di mana manusia mempunyai pokok sistem pernapasan senyawa besi, yang berakibat jika terlalu tertutup pada permukaan di mana terdapat air panas, cumi-cumi dapat mati dengan mudah karena lemas.[9]

Banyak cumi-cumi yang dapat mengubah warna tubuhnya dari cokelat menjadi ungu, merah, atau kuning sebagai kamuflase agar terhindar dari ancaman pemangsanya.[2]

Makanan[sunting | sunting sumber]

Cumi-cumi hidup sebagai pemangsa ikan dan binatang laut lainnya yang lebih kecil dari ukuran si cumi-cumi, termasuk udang [2]

Cumi-cumi sebagai Komoditas Komersial[sunting | sunting sumber]

Menurut data dari Food and Agricultural Organization atau FAO, jumlah moluska yang ditangkap untuk kepentingan komoditas komersial, pada tahun 2002 adalah 3.173.272 ton dan 75,8% dari jumlah tersebut adalah cumi-cumi yang dimakan.[10]

Bahkan cumi-cumi poligo atau jenis yang biasa kita makan, menurut data US Commercial Fisheri, pada tahun 2008 sudah tercatat sekitar 8 juta ekor cumi-cumi ini telah ditangkap di pesisir pantai California.[11]

Hal ini disebabkan kandungan gizi dalam cumi-cumi yang baik untuk manusia, yaitu selenium, riboflavin, dan vitamin B 12.[11] Tinta pada cumi-cumi juga dapat mencegah kanker.[butuh rujukan][12]

Referensi[sunting | sunting sumber]

  1. ^ MolluscaBase eds. (2022). MolluscaBase. Decapodiformes. Accessed through: World Register of Marine Species at: https://www.marinespecies.org/aphia.php?p=taxdetails&id=325342 on 2022-05-09
  2. ^ a b c d e f g Disney Ensiklopediaku Yang Pertama: 6.PT WIdyadara.Jakarta
  3. ^ a b c d e f g h i j k Ilmu Pengetahuan Populer: 6. PT WIdyadara. Jakarta
  4. ^ Mouritsen, Ole G.; Styrbæk, Klavs (2018). "Cephalopod Gastronomy—A Promise for the Future". Frontiers in Communication. 3. doi:10.3389/fcomm.2018.00038/full. ISSN 2297-900X. 
  5. ^ "44.075 resep cumi-cumi enak dan mudah". Cookpad. Diakses tanggal 2022-05-18. 
  6. ^ http://www.animalcorner.co.uk/: invertebrate. Diakses pada 3 Mei 2010.
  7. ^ a b c d Ilmu Pengetahuan Populer. PT WIdyadara. Jakarta
  8. ^ Clarke, M.R. (1986). A Handbook for the Identification of Cephalopod Beaks. Oxford: Clarendon Press
  9. ^ a b c http://www.iptek.net.id/ind/pd_invertebrata/ Diarsipkan 2010-05-04 di Wayback Machine.. Diakses pada 3 Mei 2010
  10. ^ Rodhouse, Paul G (2005). "Review of the state of world marine fishery resources: Fisheries technical paper". World squid resources (FAO).
  11. ^ a b http://www.nmfs.noaa.gov/fishwatch/species/market_squid.htm Diarsipkan 2011-10-15 di Wayback Machine.. Diakses pada 14 Mei 2010.
  12. ^ Adhiwidharta, Tatang. "Jangan Dilewatkan, Ini 4 Manfaat Tinta Cumi-Cumi untuk Kesehatan". sariagri.id. Diakses tanggal 2022-05-18. 

Pranala luar[sunting | sunting sumber]