Roti bolen: Perbedaan antara revisi
Tampilan
Konten dihapus Konten ditambahkan
kTidak ada ringkasan suntingan Tag: Dikembalikan VisualEditor |
Tidak ada ringkasan suntingan |
||
(Satu revisi perantara oleh satu pengguna lainnya tidak ditampilkan) | |||
Baris 1: | Baris 1: | ||
{{Short description|Indonesian bread}} |
|||
⚫ | |||
⚫ | {{Infobox prepared food|name=Roti bolen|image=Durian Keju Bollen Opened.JPG|image_size=250px|caption=|alternate_name=|country=[[Indonesia]]|national_cuisine=|region=[[Jawa Barat]]|creator=|type=[[Roti]], [[kue]], [[kue pastri]]|course=[[Sarapan]], [[makanan penutup]], [[camilan]]|served=|main_ingredient=|variations=|calories=|other=}} |
||
'''Roti bolen''' adalah [[roti]] khas Indonesia yang memiliki lapisan-lapisan renyah seperti [[kroisan]]. Makanan ini terbuat dari tepung, [[margarin]], dan bahan lainnya yang dipanggang dan diisi oleh keju, pisang, atau isian lainnya.<ref>{{Cite web|last1=Times|first1=I. D. N.|last2=Latifah|first2=Devi|title=Fakta & Sejarah Pisang Bolen Bandung yang Enaknya Bikin Ketagihan|url=https://www.idntimes.com/food/dining-guide/devi-latifah/fakta-sejarah-pisang-bolen-bandung-exp-c1c2|website=IDN Times}}</ref> Roti ini juga menunjukkan pengaruh [[kue pastri]] Eropa terhadap [[Masakan Indonesia|makanan Indonesia]]. |
'''Roti bolen''' adalah [[roti]] khas Indonesia yang memiliki lapisan-lapisan renyah seperti [[kroisan]]. Makanan ini terbuat dari tepung, [[margarin]], dan bahan lainnya yang dipanggang dan diisi oleh keju, pisang, atau isian lainnya.<ref>{{Cite web|last1=Times|first1=I. D. N.|last2=Latifah|first2=Devi|title=Fakta & Sejarah Pisang Bolen Bandung yang Enaknya Bikin Ketagihan|url=https://www.idntimes.com/food/dining-guide/devi-latifah/fakta-sejarah-pisang-bolen-bandung-exp-c1c2|website=IDN Times}}</ref> Roti ini juga menunjukkan pengaruh [[kue pastri]] Eropa terhadap [[Masakan Indonesia|makanan Indonesia]]. |
||
Baris 14: | Baris 16: | ||
[[Kategori:Kue]] |
[[Kategori:Kue]] |
||
[[Kategori:Pastri]] |
|||
{{Dessert-stub}} |
{{Dessert-stub}} |
Revisi terkini sejak 10 Agustus 2023 09.59
Roti bolen | |
---|---|
Jenis | Roti, kue, kue pastri |
Sajian | Sarapan, makanan penutup, camilan |
Tempat asal | Indonesia |
Daerah | Jawa Barat |
![]() ![]() |
Roti bolen adalah roti khas Indonesia yang memiliki lapisan-lapisan renyah seperti kroisan. Makanan ini terbuat dari tepung, margarin, dan bahan lainnya yang dipanggang dan diisi oleh keju, pisang, atau isian lainnya.[1] Roti ini juga menunjukkan pengaruh kue pastri Eropa terhadap makanan Indonesia.
Lihat pula
[sunting | sunting sumber]Referensi
[sunting | sunting sumber]- ^ Times, I. D. N.; Latifah, Devi. "Fakta & Sejarah Pisang Bolen Bandung yang Enaknya Bikin Ketagihan". IDN Times.