Lompat ke isi

Daftar masakan Indonesia

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas

Berikut ini adalah daftar masakan khas Indonesia.

Makanan

Bandung-Priangan Timur

Sumedang

Cianjur

Tasikmalaya

Majalengka

Kuningan

Garut

Cirebon

Bogor

Sukabumi

Karawang

Purwakarta

Jawa Tengah

Semarang

Kebumen

Pemalang

Salatiga

Magelang

Sragen

Tegal-Brebes

Sumpiuh


Pekalongan

Kudus

Rembang

Yogyakarta

Bantul

Gunung Kidul

Kulon Progo

Kota Jogja


Jawa Timur

Surabaya

Sidoarjo

Pasuruan

Mojokerto

Ponorogo

Lamongan

Jombang

Kediri

Banyuwangi

Madiun

Magetan

Malang

Gresik

Nganjuk

Ngawi

Bondowoso

Jember

Bojonegoro

Madura

Tuban

Lumajang

Pacitan

Bali


Nusa Tenggara Barat

Penganan

  • Range[butuh rujukan]
  • Pangaha Balu
  • Oha po'o
  • Oha Santa
  • Tarekeli (kue delapan)
  • Pangaha Sinci
  • Pangaha Bunga
  • Birua
  • Kacipo
  • Kalempe
  • Kacantumbu
  • Kalembe
  • Sako Sako
  • Apa Puru
  • Salome
  • Sendo
  • Karedo Maci Kandole
  • Kue Bawang
  • Jinta
  • Ba'e Neba
  • Da'da'
  • Ponte Kalo
  • U'a Numpu
  • Mina sarua
  • Bingka dolu
  • Kue Lapi
  • Sri kaya
  • Jalang Kote Oi Saha
  • Mie Goreng Oi Saha
  • Kue Monto
  • Barongko
  • Palumara Kalo
  • Jago Puru
  • Jago Lowi
  • Jago Sombu
  • Karba Jago
  • Pici Kalo
  • Ayam Taliwang
  • Sate Bulayak
  • Plecing Kangkung
  • Bingka Dolu Gula Merah
  • Plecing Ayam
  • beberuk terong
  • Ares
  • Bebalung
  • Nasi Balap Puyung
  • Beberuk
  • Ayam Pelalah
  • Ebatan
  • Sate Ikan Laut Tanjung
  • Sepat Khas Sumbawa
  • Singang
  • Permen Susu Kerbau
  • Jaje Iwel
  • Temerodok
  • Jajan Bantal
  • Ayam Rarang
  • Sate Bulayak
  • Kagape Bima
  • Mangge Mada
  • Utambeca Parongge
  • Sako
  • Mangge Mada jantung pisang
  • Jame
  • Sepi
  • Doco' mangge
  • tota fo'o
  • Utambeca Maci
  • Uta Mbeca Saronco
  • Uta Kare
  • Uta Karamba
  • Lada
  • Uta Kato
  • Oha Jago


Nusa Tenggara Timur

Kalimantan Barat


Kalimantan Selatan

Wadai (Kue basah/kering)

Gangan/Sayur

Masakan Lainnya

Kalimantan Timur

Lihat Daftar masakan dan makanan khas Kalimantan Timur.

Gorontalo

Sulawesi Utara

Penganan

Masakan

Minuman


Sulawesi Selatan

Penganan


Masakan

Minuman


Sulawesi Barat

Penganan

  • Kue Bikang
  • Kue Paso
  • Kue Cucur
  • Golla Kambu (Baye')
  • Apang
  • Kui-Kui (Pukis)
  • Roti Pawa
  • Bolu Paranggi
  • Tetu

Masakan

  • Lawar Kacci
  • Jepa
  • Bau Peapi
  • Loka Anjoroi
  • Nasi Berenang
  • Sambusa
  • Tumpi-tumpi
  • Pupuq

Minuman

  • Es Kelapa Cincau
  • Es Kelacin

Sulawesi Tenggara

Maluku


Maluku Utara

Papua

Lain-Lain

Kue Tradisional Fermentasi

Minuman

Makanan Ringan (Jajanan atau Penganan)

Lihat juga

Galeri

Pranala luar