Daftar masakan Indonesia: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
M.akbar.raf (bicara | kontrib) |
M.akbar.raf (bicara | kontrib) |
||
| Baris 1.048: | Baris 1.048: | ||
* [[Rujak Uleg]] |
* [[Rujak Uleg]] |
||
* [[Rujak Legi]] (Rujak Manis) |
* [[Rujak Legi]] (Rujak Manis) |
||
* [[Sate Klopo]] |
|||
* [[Semanggi (makanan)|Semanggi]] |
* [[Semanggi (makanan)|Semanggi]] |
||
* [[Tahu Lontong]] |
* [[Tahu Lontong]] |
||
Revisi per 1 Juli 2022 03.45
 | Gaya atau nada penulisan artikel ini tidak mengikuti gaya dan nada penulisan ensiklopedis yang diberlakukan di Wikipedia. |
 | Artikel ini membutuhkan rujukan tambahan agar kualitasnya dapat dipastikan. |
Berikut ini adalah daftar masakan khas Indonesia.
Makanan
- Ayam Tangkap
- Bada Reuteuk
- Boh Puniaram
- Dalca
- Doidoi
- Eungkot Paya
- Gule Rampoe
- Kanji Rumbi
- Karah
- Keumamah
- Kuwah Boh Eungkot
- Kuwah Eungkot Rambeue
- Kuwah Eungkot Yee
- Kuwah Itek
- Kuwah Manok
- Kuwah Pliek U
- Kuwah Sie Kameng
- Kuwah Tuhe
- Martabak Aceh
- Masak Puteh
- Masam Keu'eueng
- Meuseukat
- Mie Aceh
- Nasi Gurih
- Payeh
- Peukasam Drien
- Peunajoh Tho
- Ruti Cane
- Ruti Jala
- Sambai Asam Udeueng
- Sambai On Peugaga
- Sate Matang
- Sie Reuboh
- Sop Sumsum
- Timphan
- Wajeb
- Lompong Sagu
- Masam Jing
- Depik Dedah
- Pengat
- Bubur Pedas
- Angsle
- Arsik
- Babi Panggang Karo
- Bika Ambon
- Bolu Gulung
- Bubur Melayu
- Bulung Gadung
- Cimpa
- Cipera
- Dalini Horbo
- Halua
- Ikan Holat
- Ikan Sale
- Kidu-Kidu
- Kwetiau
- Lapis Legit
- Lappet Gadong
- Lappet Pohul-pohul
- Lappet
- Lemang
- Lomok-Lomok
- Mie Gomak
- Mutiara Bagan Siapi-api
- Nanidugu
- Naniura
- Ombus-Ombus
- Pangsit
- Pisang Molen
- Pok pia
- Roti Ketawa
- Roti Kosong
- Saksang
- Sambal Rias
- Sambal Tuk Tuk
- Sambel Hebi
- Sangsang
- Soto Medan
- Tanggotanggo
- Terites
- Tipa-tipa
- Tok-tok
- Uyen
- Panggang Geleng
- Sambam Lauk
- Tumbang Goreng
- Gulei Hiu
- Ale-ale
- Asam pedas
- Ayam pop
- Balado bawal
- Belut goreng
- Beras rendang
- Bika Siana
- Bika
- Bubur Kampiun
- Cindua
- Cokelat rendang
- Dadiah
- Dakak-dakak
- Dendeng balado
- Dendeng batokok
- Gajebo
- Galamai
- Godok Obuih
- Gulai banak
- Gulai cubadak
- Gulai itiak
- Gulai kambiang
- Gulai kemumu
- Gulai paku
- Gulai pucuak ubi
- Gulai tambusu
- Gulai toco
- Gulai
- Ikan baka
- Ikan balado
- Kalio
- Karak kaliang
- Keripik sanjai
- Kerupuk jangek
- Kerupuk jariang
- Ketan durian
- Ketan sarikaya
- Kipang
- Lamang tapai
- Lapek bugih
- Lamang
- Lontong pitalah
- Martabak Mesir
- Nasi Kapau
- Palai bada
- Palai rinuak
- Pangek masin
- Pensi
- Pergedel jagung
- Pinyaram
- Rakik maco
- Rendang
- Sagon bakar
- Sambalado tanak
- Sarang balam
- Sate Padang
- Sate Pariaman
- Sarabi
- Soto Padang
- Tolu-tolu
- Wajik
- Brengkes Tempoyak
- Brengkes Udang
- Brengkes
- Bolu Kojo
- Bolu Lapis
- Burgo
- Gangan Udang satang
- Gulai Malbi
- Gulai Tempoyak
- Ikan Pais
- Ikan Pakasam
- Ikan Peda
- Ikan Rusip
- Ikan Salai
- Kemplang
- Kluntup
- Kue Bangket
- Kue Satu
- Kue Lapan Jam
- Kue Maksuba
- Laksa
- Mie Celor
- Model
- Nasi Lemak
- Nasi Minyak
- Nasi Samin
- Otak-otak
- Pempek Adaan
- Pempek Kapal Selam
- Pempek Keriting
- Pempek Kulit
- Pempek Lenjer
- Pempek Lenggang
- Pempek Panggang
- Pempek Pistel
- Pempek Telor
- Pempek Isi Udang
- Pindang Daging/Tulang
- Pindang Ayam
- Pindang Ikan patin
- Pindang Salai
- Pindang maranjat
- Pindang pegagan
- Rujak Mie
- pepes tempoyak
- pepes asam belimbing
- Sambal Goreng Campur
- Sambal Kemang
- Sambal Kweni
- Sambal Lingkung
- Sambal Mbacang
- Sambal jokjok
- Sayur Kasam
- Tekwan
- Asam pedas
- Asam rujak (Rujak ketam)
- Bubur pulut hitam
- Bubur tepung ubi kayu
- Daun ubi sambal belacan
- Gobak sagu (Lendot)
- Gulai Siput
- Kernas
- Kerye
- Laksa
- Laksa Goreng
- Lakse
- Lempeng
- Lampam
- Kepurun
- Gubal
- Sagu Lemak
- Sagu lenggang
- Keripik Sagu Lenggang
- Keripik Sagu Bakar
- Kerupuk Cincin
- Lambok
- Mi lendir
- Mi Tarempa
- Mi sagu
- Mi siam kuning
- Nasi dagang
- Nasi Lemak
- Onde onde ubi kayu
- Pacri nanas
- Pulut
- Roti canai
- Roti jala
- Roti kirai
- Roti prata
- Sambal mangga
- Sambal bilis kacang
- Sambal belacan
- Sambal lingkong gonggong
- Sup ikan Batam
- Sotong masak hitam
- Siput Gonggong
- Siput sedot
- Asinan Jakarta
- Bagane
- Banding Bakar Marunda
- Begana
- Biji Ketapang
- Bir Pletok
- Bubur Ayam Betawi
- Capsay Petai
- Dodol Legit
- Emping
- Es Doger
- Es Teler
- Gado-gado
- Geplak
- Kerak Telor
- Ketoprak
- Kimlo
- Kroket
- Kue akar kelapa
- Kue ape
- Kue apem betawi
- Kue Bakar
- Kue jongkong
- Kue Pepe
- Kue Rangi
- Kue unti
- Lontong Sayur Khas Betawi
- Marak
- Mi juhi
- Mi kangkung
- Nasi Bukhari
- Nasi Goreng Daon Mengkudu
- Nasi Goreng Gila
- Nasi Goreng Kambing
- Nasi Kebuli
- Nasi Uduk
- Onde-onde
- Ongol-Ongol
- Pecak Gurame
- Pelas
- PeSalak
- Pesmo Gurami
- Pindang Bandeng
- Pucung Gabus
- Risoles
- Roti Buaya
- Rujak Bebeg
- Sayur Bebanci
- Sayur Besan
- Sayur Gabus Pucungcak
- Semur Betawi
- Semur Jengkol
- Semur Terung Betawi
- Serondeng
- Sop Kaki Kambing
- Soto Betawi
- Soto Mi
- Talam Udang
- Taoge Goreng
- Telubuk Sayur
Bandung-Priangan Timur
- Ambokueh
- Bajigur
- Bakso Kocok
- Bala-bala
- Bandrek
- Batagor
- Brownies Kukus
- Cireng
- Cokelat Suzanna
- Colenak
- Combro
- Cuanki
- Gehu
- Gepuk
- Gurame Bakar
- Jagung Bakar
- Karedok
- Kolontong
- Kue Sus
- Lotek
- Lomie Bandung
- Mi Kocok
- Misro
- Nasi Timbel
- Pepes Ikan Mas
- Pepes Jamur
- Perkedel Bondon
- Peuyeum
- Pisang Molen
- Sakoteng
- Sate Jando
- Sayur Asam
- Seblak
- Serabi Oncom
- Serabi
- Siomay
- Soto Bandung
- Ubi Bakar
- Kue Cubit
- Tahu bulat
Sumedang
Cianjur
Tasikmalaya
Majalengka
Kuningan
Garut
Cirebon
Bogor
- Asinan Bogor
- Bir Kocok (Jahe dikocok dengan es batu)
- Laksa Bogor
- Roti Unyil
- Serabi Bogor
- Soto Kuning
- Soto Mi
- Tauge Goreng
- Toge Goreng Jasinga Bogor
- Doclang
Sukabumi
- Ayam Goreng khas Sukabumi
- Bubur ayam Bunut
- Kue Jahe
- Mochi
- Sagon Bakar
Karawang
- Dodol Hideung Ketan
- Gegeplak
- Kue Ali (Kue Cincin)
- Opak Ketan
- Pepes
- Rangginang Ketan
- Semprong
Purwakarta
Jawa Tengah
Semarang
- Babat Gongso
- Badak Sambel
- Bakso Kakap
- Bandeng Presto
- Bubur Terik
- Es Panekuk
- Es Puter
- Gudeg Koyor
- Kue Jongkong Singkong Semarang
- Lumpia Semarang
- Mangut Iwak Manyung
- Mie Kopyok
- Mie Tite
- Nasi Gandul
- Nasi Glewo
- Nasi Pindang
- Pecel Mie
- Petis Bumbon
- Petis Kangkung
- Sate Sapi Ungaran
- Sego Ayam
- Sego Goreng Babat Semarang
- Soto Daging Sapi
- Soto Semarang
- Swiekee Kuah
- Tahu Gimbal
- Kupat tahu
- Tahu Bakso
- Tahu Petis
- Tahu Pong
- Tahu Telur
Kebumen
Pemalang
Salatiga
Magelang
- Getuk
- Ndog Gludug
- Sumpil
- Riwit
- Cotot
- Tawonan
- Kupat Tahu
- Tape Ketan
- Wajik
- Nasi goreng Magelang
- Sego Godog
- Strewel
- Nagasari
- Nasi Jagung
- Slondok
- Mendoan
- Ingkung
Sragen
Tegal-Brebes
Sumpiuh
Pekalongan
Kudus
Rembang
- Abon Varia
- Ampyang Kacang
- Ampyang
- Ayam Areh
- Bakmi Ketoprak
- Bebek Balap
- Beras Kencur
- Bubur Kacang Ijo
- Cabuk Rambak
- Carang Gesing
- Dawet Ayu
- Dawet
- Es Puter
- Garang Asem
- Gempol Plered
- Gudeg
- Gule Goreng
- Intip
- Jadah Blondo
- Karak
- Kawis Cao
- Kulit Ayam Goreng
- Mi Toprak
- Nasi Langgi
- Nasi Liwet
- Nasi Tumpang
- Roti Kecik
- Roti Mandarin
- Roti Semir
- Sambel Tumpang
- Sate Buntel
- Sayur Labu Siam
- Selat Solo
- Semar Mendem
- Serabi Notosuman
- Serbat
- Sosis Solo
- Soto Gading
- Srabi Solo
- Tahu Acar
- Tahu Kupat
- Tempe Tahu Bacem
- Tengkleng
- Timlo
- Tongseng
- Usus Goreng
- Wedang Dongo
- Wedang Jahe
Yogyakarta
- Abangan
- Alen-alen
- Ampyang
- Ayam Bacem
- Ayam Geprek
- Ayam Kalasan
- Bakmi Godog
- Bakmi Jawa
- Bakmoy
- Bakpia
- Bebek Suwar-Suwir
- Beer Djawa
- Bunthil
- Cabuk Rambak
- Carang Gesing
- Cemplon
- Cenil
- Dendeng Age
- Enting-enting
- Gado-Gado
- Gaplek
- Gathot
- Geplak
- Getuk
- Growol
- Gudangan
- Gudeg Nangka
- Gudeg Manggar
- Jadah Bacem
- Jadah Manten
- Jamu Beras Kencur
- Jamu Kunir Asem
- Jenang Gronthol
- Jenang Rumput laut
- Jenang Sungsum
- Juwawut
- Kipo
- Klepon
- Kopi Jos Arang
- Legomoro
- Lempeng Legendar
- Lempeng Telo
- Lontong Kikil
- Lumpia Trubus
- Mangut Lele
- Mata Kebo
- Mega Mendung
- Mendut
- Mi Tektek
- Nasi Goreng Magelang
- Nasi Kucing
- Nasi Pecel
- Nasi Wiwit
- Ndog Gludug
- Onde-onde
- Ongol-ongol
- Opor Ayam
- Opor Telur
- Pecel
- Peyek Bayem
- Peyek Dele
- Peyek Jingking
- Peyek Kacang
- Rengginang
- Roti Jok
- Rujak Degan
- Sagon Kota Gede
- Sambal Goreng Krecek Kacang Tolo
- Sambel Goreng Krecek
- Sate Klathak
- Sate Kocor
- Sate Manis
- Sate Winong
- Sego Abang
- Selat
- Semar Mesem
- Srabi Kocor
- Tempe Benguk
- Tempe Gembus
- Tempe Koro
- Timus
- Thiwul
- Tongseng
- Trancam
- Trasikan
- Tumpeng
- Urap
- Ungrung
- Wajik
- Walang Goreng
- Wedang Ronde
- Wedang Secang
- Wedang Uwuh
- Yangko
Bantul
Gunung Kidul
Kulon Progo
Kota Jogja
- Gudeg
- Brongkos
Jawa Timur
Surabaya
Sidoarjo
Pasuruan
Mojokerto
Ponorogo
Lamongan
- Soto Lamongan
- Nasi Boran
- Tahu campur
- Tahu Tek
Jombang
Kediri
Banyuwangi
- Rujak Soto
- Nasi Tempong
- Kue Bakiak
- Pecel Phitik
- Sayur Kesrut
- Sego Kuning
- Sego Kucing
- Jangan Pakis
- Koyong Lemuru
- Pelasan
- Pindang Koyong
- Urap - Urap
- Uceng uceng
- Awok
- Bothok
- Orok - orok
- Kucur
- Jongkong Ijo
- Nogo Sari
- Bikang
- Lempog
- Lemper
- Bungkuk
- Lemet
- Lanun
- Lupis
- Blendung
- Jemblem
- Sawot
- Pukis
- Rujak Cemplong
- Rujak Kecut
- Rujak Lontong
- Rujak Sayur
- Rujak Uni
- Rujak Petis
- Rujak Manis
- Rujak Lethok
- Rujak Gobet
- Ragi Pelasan
- Pare
- Tempe Goreng
- Gerang Tempe
- Tempe Gembos
- Pelasan Nus
- Jangan Kelor
- Sambel Ijo
Madiun
Magetan
Malang
Gresik
Nganjuk
Ngawi
Bondowoso
- Tape (Tapai)
Jember
Bojonegoro
- Ledre (kue/keripik pisang raja)
- Pelas Jagung
Madura
Tuban
Lumajang
Pacitan
Bali
- Betutu
- Babi Guling
- Bandot
- Be Kokak Mekuah
- Be Pasih Mesambel Matah
- Berengkes
- Grangasem
- Jejeruk
- Jukut Ares
- Jukut Srombotan
- Jukut Urab
- Komoh
- Lawar
- Nasi Bubuh
- Nasi Tepeng
- Penyon
- Sate Kakul
- Sate Kablet
- Sate Lilit
- Sate Pentul
- Sate Penyu
- Sate Tusuk
- Srombotan
- Timbungan
- Nasi Jenggo
- Tum
- Urutan
- Bubuh Sagu
- Bubuh Sumsum
- Bubuh Tuak
- Jaja Batun Duren
- Jaja Begina
- Jaja Bendu
- Jaja Bikang
- Jaja Engol
- Jaja Godoh
- Jaja Jongkok
- Jaja Ketimus
- Jaja Klepon
- Jaja Lak-Lak
- Jaja Sumping
- Jaja Tain Buati
- Jaja Uli misi Tape
- Jaja Wajik
- Kacang Rahayu
- Rujak Bulung
- Rujak Kuah Pindang
- Rujak Manis
- Rujak Tibah
- Salak Bali
Nusa Tenggara Barat
Penganan
- Range[butuh rujukan]
- Pangaha Balu
- Oha po'o
- Oha Santa
- Tarekeli (kue delapan)
- Pangaha Sinci
- Pangaha Bunga
- Birua
- Kacipo
- Kalempe
- Kacantumbu
- Kalembe
- Sako Sako
- Apa Puru
- Salome
- Sendo
- Karedo Maci Kandole
- Kue Bawang
- Jinta
- Ba'e Neba
- Da'da'
- Ponte Kalo
- U'a Numpu
- Mina sarua
- Bingka dolu
- Kue Lapi
- Sri kaya
- Jalang Kote Oi Saha
- Mie Goreng Oi Saha
- Kue Monto
- Barongko
- Palumara Kalo
- Jago Puru
- Jago Lowi
- Jago Sombu
- Karba Jago
- Pici Kalo
- Ayam Taliwang
- Sate Bulayak
- Plecing Kangkung
- Bingka Dolu Gula Merah
- Plecing Ayam
- beberuk terong
- Ares
- Bebalung
- Nasi Balap Puyung
- Beberuk
- Ayam Pelalah
- Ebatan
- Sate Ikan Laut Tanjung
- Sepat Khas Sumbawa
- Singang
- Permen Susu Kerbau
- Jaje Iwel
- Temerodok
- Jajan Bantal
- Ayam Rarang
- Sate Bulayak
- Kagape Bima
- Mangge Mada
- Utambeca Parongge
- Sako
- Mangge Mada jantung pisang
- Jame
- Sepi
- Doco' mangge
- tota fo'o
- Utambeca Maci
- Uta Mbeca Saronco
- Uta Kare
- Uta Karamba
- Lada
- Uta Kato
- Oha Jago
Nusa Tenggara Timur
Kalimantan Barat
- Lempok
- Ale Ale
- Bie Pang
- Sate Manis
- Cah Kangkung Belacan
- Ganepuk Telur
- Manisan Dorong
- Pisang Goreng Pontianak
- Kue Bingka Kentang
- Ayam Bakar
- Kwetiauw Siram
- Ca Kwe
- Tar Piring
- Air Tahu
- Lidah Buaya
- Gulai Pakis
- Nasi Tomat
- Dangi
- Sari Kacang Hijau
- Bubur Pedas
- Ikan Asam Pedas
- Ikan Peletuk Masak Kuning
- Ikan Pekasam
- Sambal Popat Asam Pelam
- Pekating
- Tempoyak
- Cucur
- Lemang
- Babi Kecap
- Kerupuk Basah
- Pengkang
Kalimantan Selatan
Wadai (Kue basah/kering)
- Amparan Tatak
- Apam Barabai
- Apam Baras
- Apam Paranggi
- Alua
- Balungan Hayam
- Bingka Barandam
- Bubur gunting
- Bubur hintalu Karuang
- Bubur sagu
- Cangkaruk Karing
- Wadai Cincin
- Cucur Bujang
- Dodol Kandangan
- Dulinat
- Gagampam
- Gagatas
- Gagati
- Gaguduh
- Garigit
- Gumpal
- Ipau
- Kayapu/Bingka
- Kikicak
- Kakoleh
- Kue Lam
- Lakatan Bahinti
- Lalampar
- Lapat Lakatan
- Lempeng
- Papari
- Petah
- Pisang rimpi
- Pupudak baras
- Puracit
- Putri selat
- Putri Daun
- Putu mayang
- Putu Labu
- Rangai
- Rangkasusun
- Sarikaya
- Sarimuka
- Sari Pangantin
- Slada Gumbili
- Sutra Ambon
- Topi Baja
- Untuk
- Upak
- Wadai Bapulas
- Wadai Gayam
- Wadai Kelamben
- Wadai Tambak Anyar
Gangan/Sayur
Masakan Lainnya
- Ayam Masak Habang
- Iwak Baubar
- Hampap/Haruan Kering Batanak
- Hintalu Jaruk
- Jaruk Kalangkala
- Jaruk Lumbu Kaladi Bapais
- Jaruk Tarap
- Katupat Kandangan
- Lampam Baubar
- Mandai
- Nasi Kuning Ikan Haruan
- Nasi Pundut
- Pakasam Sapat
- Sambal Goreng Pakasam
- Soto Banjar
- Masak Tuha
- paisan
- Samu ikan-tarap-tiwadak
- Pangatan
- Wadi
- Garih
- Nasi itik Gambut
Kalimantan Timur
Lihat Daftar masakan dan makanan khas Kalimantan Timur.
Gorontalo
Sulawesi Utara
Penganan
Masakan
- Ayam Rica-Rica
- Ayam isi di bulu
- Ayam Masak Paniki
- Babi Putar
- Babi tore
- Cakalang Bakar Rica
- Cakalang Fufu
- Cakalang Rica-Rica
- Dabu dabu Lilang
- Ikan Bakar Rica
- Ikan Kuah
- Ikan Tikus
- Ikan Ular Patola
- Ikan Monyet
- Lapis
- Mi Cakalang
- Midaal
- Masak Paniki
- Nasi Bungkus
- Nasi Jaha
- Pampis
- Pepes Ikan mas
- Perkedel Nike
- Ragei/ Sate ba'
- Roa
- RW
- Sa'ut
- Sate Kolombi
- Sayor Leilem
- Sayor Pangi
- Sayor Ganemo
- Sayor daong popaya
- Sayor bunga popaya
- Sayor pakis
- Sup Brenebon
- Tinutuan
- Tinorangsak
- Tuturuga
- Woku belanga
Minuman
Sulawesi Selatan
Penganan
- Apang Paranggi
- Baje'
- Bannang bannang
- Barongko
- Baruasa
- Bassang
- Beppa Janda
- Biji-biji
- Bipang
- Bolu Peca
- Bolu rampah
- Cucuru Bayao
- Dadoro'
- Dange
- Deppa Tori/Deppa Te'tekan
- Deppa Kau Kau/sawalla
- Nagasari/Doko'-doko'unti
- Doko doko Cangkuling/ cangkuning
- Golla golla ganepo
- Golla tare
- Bolu Toraja/Indo' Bade'
- Jalang Kote
- Kacang Sinjai
- Katri sala
- Katri mandi
- Kue Putu
- Labu Palu
- Onde onde tawaro
- Pallu Butung
- Paserrek
- Pisang Epe
- Pisang Ijo
- Putu Cangkiri
- Roti pawa
- Sakko sakko
- So'ri
- Tello Penyyu
- Taripang
- Gogose
Masakan
- Baro'bo
- Bolu Kambu
- Buras
- Camme Ba'te
- Camme Bendoro'
- Camme Burak
- Camme Tu'tuk
- Coto Makassar
- Dangke
- Ikan rica
- Kadonteng
- Kajompi'
- Kaladde
- Kapurung
- Lappa'-lappa'
- Lawa
- Mie Titi'
- Nande Kandoa'
- Nande Dalle
- Nasu Cemba
- Nasu To Salukanan
- Pallu Basa
- Pallu Butung
- Pallu Kacci
- Pallu Kaloa
- Pallu Mara
- Pacco'
- Peca sura
- Peco' Tammate
- Pi'ja
- Piong/Lemang Toraja
- Sambala' Bandiki'
- Sarondeng
- Songkolo/Sokko'
- Sop Kikil
- Sop Konro
- Sop Saudara
- Sop Ubi
- Tollo' Burak
- Tollo' Pa'karing
- Tollo' Pammarasan
- Tollo' Semba
- Tollo' Utan Bulunangko
- Tollo' Utan Pangi
Minuman
Sulawesi Barat
Penganan
- Kue Bikang
- Kue Paso
- Kue Cucur
- Golla Kambu (Baye')
- Apang
- Kui-Kui (Pukis)
- Roti Pawa
- Bolu Paranggi
- Tetu
Masakan
- Lawar Kacci
- Jepa
- Bau Peapi
- Loka Anjoroi
- Nasi Berenang
- Sambusa
- Tumpi-tumpi
- Pupuq
Minuman
- Es Kelapa Cincau
- Es Kelacin
Sulawesi Tenggara
Maluku
- Colo-colo
- Papeda
- Nasi Kelapa
- Nasi Lapola
- Sambal Pepaya
- Acar Kuning Ala Maluku
- Ikan Asar
- Ikan Bakar dengan Colo-Colo
- Ikan Kuah Kuning
- Sayur Ganemu
- Ulang-ulang
- Pisang Rampai
- Puding Sagu
- Kohu-Kohu dengan Kasbi Rebus
- Kasbi
- Kasbi Tone
- Koyabu Singkong
- Lat
- Manisan Pala
- Patatas
- Bubur sagu Ambon
- Bubur Ne
- Breneboun Soup
- Nasi Kuning Bagadang
- Gogos
- Ampas Tarigu
- Sagu Tumbuk
- Sagu Gula
- Kue Cara
- Kue Asida
- Tumis Bia
- Pisang Embal
Maluku Utara
Papua
Lain-Lain
Kue Tradisional Fermentasi
Minuman
Makanan Ringan (Jajanan atau Penganan)
- Burgo
- Bolu Kojo
- Bolu 8 Jam
- Bolu Lapis
- Engkak Ketan
- Celimpungan
- Empek-empek/pempek
- Empek-empek Kapal Selam
- Empek-empek Lenjer
- Empek-empek Lenggang
- Empek-empek Kulit
- Empek-empek Adaan
- Empek-empek Tahu
- Empek-empek Kerupuk
- Empek-empek Pistel
- Empek-empek Panggang
- Wajik Ketan
- Juadah Ketan
- Kerupuk
- Kemplang Goreng
- Kemplang Panggang
- Lempok Duren
- Tekwan
- Model
- Mi Celor
- Lepat Pisang
- Lakso
- Lenggang
- Maksuba
- Otak otak
- Srikayo
- Tekwan
- Cucuk Gigi
- Kumbu
- Gandus
- Laksan
- Kue Batang Buruk
- Kue Buah Melaka
- Kue Dua Sebilik
- Kue Bangket Durian
- Kue Bingka Berendam
- Kue Pulut Berinti
- Kue Tepung Kusoi
- Kue Satu
- Bilis Gulung
- Kek Pisang Villa
- Kue Dram Dram
- Otak otak
- Hekeng
- Kerupuk Atom
- Kerupuk Otak-Otak
- Kerupuk Gonggong
- Kue Semprit
- Dodol Pulut Hitam
- Lempok Durian
- Epok-epok
- Putu mayang
- Putu piring
- Telur pulut
Lihat juga
Galeri
-
Prangko Sup Lobster Kelapa Muda -
Prangko Gulai Iga Kemga'ang -
Prangko Ayam Cincane -
Prangko Lapis Palaro -
Prangko Sate Udang Pentuk Asam Manis -
Prangko Lempah Kuning -
Prangko Nasi Timbel, makanan khas Jawa Barat -
Prangko Sayur Tauco, makanan khas Sumatra Utara -
Prangko Soto Banjar, makanan khas Kalimantan Selatan -
Prangko Langga Roko, makanan khas Sulawesi Selatan -
Prangko Soto Kudus -
Prangko Ikan Air Garam -
Prangko Roti Cane dan Kari Kambing -
Prangko Gecok -
Prangko Ihutilinango -
Prangko Gulai Balak -
Prangko Sate Tambulinas -
Prangko Sambal Goreng Papai -
Prangko Nasi Uduk -
Prangko Ikan Babara Kuah -
Prangko Gudeg -
Prangko Aunu Senebre -
Prangko Pempek -
Prangko Ayam Betutu -
Prangko Sate Bandeng -
Prangko Ayam Cincane -
Prangko Kaledo -
Prangko Nasi Lemak -
Prangko Sambal Udang Terung Pipit, makanan khas Kalimantan Barat -
Prangko Gajebo, makanan khas Sumatra Barat -
Prangko Tinotuan, makanan khas Sulawesi Utara -
Prangko Kare Rajungan, makanan khas Jawa Timur
Pranala luar
- 100 Makanan Indonesia Rekomendasi Bondan Winarno kompas.com 1 Desember 2017
- 35 Makanan Khas Indonesia idntimes.com 23 Juli 2017
- 8 Kuliner Indonesia yang Masuk Daftar Makanan Terenak di Dunia merdeka.com 23 Juni 2020
- 10 Resep Masakan Indonesia yang Enak, Praktis, dan Sehat merdeka.com 23 Februari 2020
- 7 Resep Masakan Nusantara Bercitarasa Gurih dan Pedas detik.com 19 Februari 2020
- Makanan Khas Indonesia makananoleholeh 22 Juli 2020
Topik Indonesia | |
|---|---|
| Sejarah Nusantara (pra-Indonesia) | |
| Sejarah Indonesia | |
| Geografi | |
| Politik dan pemerintahan | |
| Ekonomi | |
| Demografi | |
| Budaya | |
| Simbol | |
| Flora dan fauna | |
| Lainnya | |
